Pizzarium

image

Häröilypäivä (perjantai+kahvit) johdatteli epämääräiselle radalle kohti Left Shoen liikettä ostamaan muutamat uudet työkengät. Mutta johtuen olosuhteista, päädyin lopulta Kluuvin uusimpaan ravintolaan, Pizzariumiin. Pitää käydä valikoimassa kengät joku toinen kerta. Pizzarium on Turuust lähtöisin oleva peltipizzapaikka ja kovasti sitä on hypetetty (kuten uuden ravintolan toki kuuluukin). Paikka tarjoaa Roomalle tyypillistä levy/peltipizzojen palasia ja makuja on huima määrä tarjolla. Idiksenä on siis valmiiksi duunatut pizzat, jotka sitten käytetään pizzauunissa ja oleellisena osana konseptia on “ensiluokkainen” pohja. Lounaalla on tarjouksena kaksi pizzapalaa (9,90e), kolme pizzapalaa (11,90e), salaatti (10,90e) ja salaatti + pizzapala (12,90e). Kaikkiin lounastarjouksiin kuuluu juoma (limu, mehu, vesi). Koska valikoima on niin laaja, en ala sitä tähän kokonaisuudessaan erittelemään. Riittänee, että totean sieltä löytyvän vaihtoehtoina vegaanisia- (Cipolla & Pachino eli Tomaattikastiketta, kesäkurpitsaa, punasipulia, kirsikkatomaatteja, chiliä, tuoretta persiljaa), kasvis- (Genovese eli Mozzarellaa, paikan päällä valmistettua pestoa, kirsikkatomaatteja, pinjansiemeniä, parmesaania), liha- (Amatriciana eli Tomaattikastiketta, pekonia, mozzarellaa, pecorinoa, mustapippuria, tuoretta persiljaa), kalapizzapaloja (Pugliese eli Tonnikalaa, mozzarellaa, sipulia, kirsikkatomaatteja, tuoretta persiljaa) sekä muutama muu vaihtoehto. Salaateissa oli tuttuja italialaisia vaihtoehtoja (esim. Caprese). Itselle valikoitui kolme piissiä: Marinara eli Tomaattikastiketta, kirsikkatomaatteja, valkosipulia, oreganoa (vegaani), Diavola eli Tomaattikastiketta, mozzarellaa, tulista salamia, chiliä, tuoretta persiljaa sekä (todennäköisesti) Crostino eli Kinkkua, mozzarellaa, oreganoa. Juomaksi valikoitui kokis (puoli litraa) ja muutakin oli siis toki tarjolla. Tilaus hoidetaan pizzavitriinin kohdalla ja maksu tiskille. Homma toimi ihan sutjakkaasti, vaikka ihmisiä oli isohkoksi jonoksi asti.

image

Pizzat olivat värikkään näköisiä ilmestyksiä ja kaikki komponentit olivat selvästi esillä. Crostino(?) oli ensimmäisenä vuorossa ja se oli ihan hyvä pizza. Pohja oli riittävän napakka käsillä syömiseen (joka on siis tarkoituskin, aseita ei tule mukaan, eikä lautasia) ja pysyi hyvin kuosissa päällysteiden alla. Itse päällysteet olivat laadukkaita, eikä niitä ollut liikaa. Mutta omaan makuun tämä oli ollut hieman liian vähän aikaa siinä uunissa. Tai sitten uuni oli liian pienellä höyryllä, johon mahdollisesti vaikutti se, että lounasserviisin yhteydessä luukkua availtiin ihan jatkuvasti. Juusto ei ollut kunnolla ehtinyt sulaa ja jotkut kohdat eivät olleet täysin lämmenneet. Marinara oli sekin oikein hyvä, mutta tässä taas haittasi hieman nuo melko napakat kirsikkatomaatinpuolikkaat jotka vieriskelivät sinne sun tänne ja olivat melko kirpsakan makuisia. Nämä olisivat mielestäni kaivanneet hieman esikypsennystä, jotta olisivat olleet enemmän mukana siinä pizzapalassa vs. vaan aseteltuna siihen päälle. Nyt kun pala kävi vain uunissa, niin nämä vaan killuivat siinä pizzan päällä. Diavolo oli paras veto näistä ja koko setti toimi mainiosti yhteen peinen tulisuuden saattelemana. Ihan kivoja pizzoja nämä olivat ja tosiaankin oli hieman samaa fiilistä kuin Rooman kadulla syöty pizzapala silloin kauan sitten. Mutta kyllä esim. Da Vincin tai Skifferin pizzat minusta toimivat paremmin. Samassa hintakategoriassa kuitenkin liikutaan, vaikka kieltämättä tässä kyllä tulee se juoma mukaan.

image

Sisustus on kauppakeskukseen sopiva, siistin ja modernin pikaruokapaikan oloinen tila. Kaikkihan tässä on ihan bränikkää, joten ihan hauska tässä oli istuskella ja ihmetellä jonon muodostusta ja etenemistä. Menu ja muu graafinen ilme saa kanssa tunnustusta, hyvin on hiottu konseptia toimivaksi monelta kulmalta. Asiakaspalvelu oli nopeaa ja asiallista. Kasvissyöjälle oli vaikka mitä kaikkia vaihtoehtoja. Lasten kanssa voisi hyvinkin tulla nykäisemään pizzaslaissit jos on täälläpäin liikkeellä. Ihan kiva uusi lisä Stadin tarjontaan.

URL www.pizzarium.fi
Puhelin 050-5609029
Osoite Aleksanterinkatu 9, Helsinki

 

Cafe+

image

Muut asiat veivät enemmän Kampin suuntaan, joten hetken pohdiskeltuani muistin Cafe+ nimisen paikan Espoon (yms) dösien ensimmäisellä/viimeisellä pysäkillä Kolmio(Lastenlehdon)puiston kohdalla. Paikka mainostaa käsin tehtyjä nuudeleita, joka kuullostaa sen verran eksoottiselta, että päätin rehaa sinne asti kiireisen päivän lomassa. Täällä on niiden nuudeliannosten lisäksi tarjolla myös dumplinsoppaa, sushia ja salaattia. Tänään (ilmeisen staattisella listalla) oli tarjolla: Lohi-lajitelma eli 6 lohi-nigiriä, 6 lohi-makia, misokeitto (11,90e); Isompi sushi-lajitelma eli 2 lohi-nigiriä, 1 grillattu lohi-nigiri, 1 ebi-nigiri, 2 kalifornia makia, 2 lohi-kurkku makia, 2 avakado makia, 2 kurkku makia, misokeitto (9,90e); Pienempi sushi-lajitelma eli 1 lohi-nigiri, 1 grillattu lohi-nigiri, 1 ebi-nigiri, 2 kalifornia makia, 1 lohi-kurkku maki, 2 avakado-makia, 2 kurkku makia, misokeitto (8,90e); Kasvis sushi-lajitelma eli 2 avakado makia, 2 kurkku makia, 2 avakado nigiriä, 3 futomakia, 3 munakas nigiriä (9,80e); Kalifornia maki / lohi-kurkku maki / futomaki (8 kpl) (7,80e); Käsintehdyt nuudelit vihanneksilla eli Tuore käsintehdyt nuudelit ja tuoreet kasvikset: sipuli, herkkusieni, paparika, kiinankaali, pinaatti, kurkku,herne (8,90e, katkaravuilla 9,90e ja lohella 10,90e); Naudanlihaa ja käsintehdyt nuudelit kasviksilla sopan muodossa (9,90e); Lohi salaatti (7,50e) sekä Käsintehdyt Dumplings-keitto (8,90e). Itselle valikoitui ne nuudelit katkiksilla. Tilaus ja maksu hoidetaan tiskille, aseet ja vedet löytyy pöydästä.

image

Ja se kestikin sitten yllättävän kauan aikaa. Odottelin noin 20 min omaa annosta, mikä on ihan saavutus kun olin kolmas asiakas paikassa. Teoriassahan kyseessä on wokkiannos. Toki jos nuudelit tehtiin à la minute, niin sitten.. Annos oli ihan kivan näköinen ja pääosin syötävissä puikoilla (haarukatkin löytyi tarvittaessa). Ne nuudelit olivat hyviä ja selvästi erilaisia kuin muualla, propsit siitä. Noin muuten annos meni loppua kohden hieman puurtamiseksi (joku Sriracha pöydässä tms olisi ehkä auttanut asiaa), tosin se lime”lohkon” mehun pirskottelu sinne sun tänne piristi hieman annoksen makumaailmaa. Aika tasapaksuinen kokonaisuus, mutta tosiaan hyvät nuudelit.

image

Sisustus on siisti, kahvilamainen ja ikkunan vieri on täytetty kivoilla kasveilla. Täällä oli periaatteessa ihan jees istuskella, tosin viereisen pöydän keskustelu hallituksen viimeisimmistä muuveista alkoi käymään hieman yksitoikkoiseksi annoksen odottelun loppumetreillä. Asiakaspalvelu oli kohteliasta, mutta hidasta. Kasvissyöjälle oli vegesushia (!) sekä niitä nuudeleita ja jos ei ole kiire, niin suosittelen joskus koestamaan ihan vaan niiden nuudeleiden takia. Lasten kanssa tuskin tulisi eksyttyä, vaikka nyt sushia olisikin tarjolla.

URL www.facebook.com/cafeplushelsinki
Puhelin 044-9716641
Osoite Lapinrinne 2, Helsinki

 

Len’s Keishoku

image

Vaimo tuli stadiin kuvauskeikalle, joten päätettiin käydä katsastamassa Viiskulman toinen sushipaikka, eli Len’s. Paikka tarjoaa myös muutakin kuin sushia (viikon)päivittäin vaihtuvalta listalta. Tänään oli tarjolla: Chickenkatsu donburi eli kulhollinen riisiä ja fritattua kanaa kastikkeella (9,70e), Inkivääri-kirjolohi riisillä ja vihanneksilla (10e), Inkivääri-tofu riisillä ja kasviksilla (9,70e), Iso sushilajitelma 8 x nigiri ja 6 x maki (16e), Keskikokoinen sushilajitelma eli 6 x nigiri ja 6 x maki (13e), Pieni sushilajitelma eli 5 x nigiri ja 4 x maki (10e), Ramen soijalla tai misolla (13e) ja Bento eli ateria riisillä, kasviksilla ja tofulla tai lohella (12,50e tai 13e fritatulla kanalla). Molemmille valikoitui tuo bento (olisi ehkä kannattanut koordinoida tarkemmin niin olisi voinut koestaa muitakin, mutta tällä kertaa näin), tosin minulle lohella ja hänelle tofulla. Tilaus ja maksu hoidetaan tiskille jonka vierestä löytyy vesi ja valmiiksi haudutettu (jee) vihreä tee.

image

Ruoka saapui seminopeasti pöytään, mikä oli kiva koska ravintola täyttyi kohta meidän saapumisen jälkeen asiakkaista ja luulenpa että he joutuivat odottelemaan hieman pidempään. Bento oli kivan näköinen ilmestys, tosin Domon on mielestäni kauniimpi. Kasvisloota vasemmassa ylänurkassa oli käytännössä kaaliraastetta, tomaatti- ja kurkkuviipaleet sekä jännää perunamuussimaista töhkää ja kun tarkistin niin näemmä kyseessä on japanilainen versio perunasalaatista. Joka päivä oppii jotain uutta. Ihan hauska versio sinänsä, tosin aika hennon makuista, kuten muutkin benton komponentit. Lohi oli hyvin paistettu, mehukas ja lepäämässä jonkun kastikkeen kanssa paistettujen vihanneksien kanssa. Riisi oli taiten keitetty ja helppo syödä puikoilla sekä ryyditetty pienellä määrää vihreitä papuja sekä noria. Keskellä oli muutama palanen jotain pikkelöityä vihannesta. Sushit olivat erittäin laadukkaita, riisi oli hyvin keitetty sekä maustettu ja kaikki päällysteet/sisukkeet olivat herkullisia. Näitä olisi mielellään maistellut enemmänkin. Pikkelöity inkiväärikin oli mainiota. Vaimolle tuotu tofu oli hyvää sekin. Tämä oli oikein hyvä, kevyt lounas, mutta pidän kuitenkin enemmän Domon ja Koton meiningistä.

image

Sisustus oli pelkistetty, siisti japanilaisen ja suomalaisen tyylin risteymä. Tässä pitää todeta, että yksinkertainen on joskus paras. Täällä oli ihan kiva istuskella ikkunan ääressä, mutta enemmän tällainen kortteliravintolahan tämä on fiilikseltään. Asiakaspalvelu oli asiallista sekä ryyditetty pienellä kielimuurilla, mikä teki kokemuksesta hieman eksoottisemman. Kasvissyöjälle oli noita tofu-annoksia ja mielestäni paikka on kyllä ihan kokeilemisen arvoinen. Lasten kanssa voisi tulla koestamaan niitä susheja, tosin kannattaa olla ajoissa liikenteessä koska asiakaspaikkoja on rajallisesti ja mesta tosiaan pamahti puoli kahdentoista aikoihin ihan täyteen.

URL www.lens.fi
Puhelin 09-666797
Osoite Pursimiehenkatu 5, Helsinki