Tag: suomalainen

Sports Academy

image

Keli oli hieman sateinen ja tänään oli tavallista kiireisempi meno, joten päätin mennä nopeasti vetäisemään jotain ja koska Sports Academy oli kirjaamatta tänne, niin päätin tallustella sinne. Täällä ei sitten kuitenkaan ollut buffettia vaikka jotenkin muistin niin, mutta menin silti sisälle. Kyseessähän on baari urheiluteemalla ja ruoka tarkoittaa lautasannoksia sekä alkuun salaattibaaria. Loppun on kahvi tai tee samaisten alkupalojen vierestä. Tilaus ja maksu hoidetaan sisään tullessa kassalle ja pöytään saa numerolapun mukaan joka paikan erikoisuutena ripustetaan pöydässä olevaan ripustimeen. Päivän lehdet löytyvät kassan vierestä, baaritiskiltä. Tänään oli tarjolla: Tomaattista uunimakkaraa chili-sinappilla ja juuresmuusilla (10e), Revittyä ylikypsää bbq-härkää paprika-sipulipaistoksella ja paahdetuilla juureksilla (10e), Choose-your-own-adventure henkinen lounasburgeri (12,90e) sekä Salaatti halutulla täytteellä joita on ylikypsä härkä, grillattua broiskua, halloumia sekä vuohenjuustoa (10e). Itse valitsin härän juureksilla ja menin ihmettelemään salaattibaaria.

image

Sieltä löytyikin aika perussetti, eli: jäävuorisalaattia, kurkkua, tomaattia, vesimelonia, punajuurta sekä marinoituja vihreitä (paprikatäytteisiä) oliiveja. Lisäksi oli paria kastiketta ja leipää joko jollain tuorejuustolevitteellä tai sitten margisnapeilla. Tosi laitosmeininkiä heti kärkeen, enkä yhtään ihmettele. Täällä on käyty yhden kerran aikaisemminkin, mikä on se syy miksi en edes harkinnut burgeria (vain Kiilasta saa yhtä heikkoja burgereita). Alkusalaatti ei tosiaan yllättänyt, tomaatit olivat melko raakoja talvitomaatteja ja muutenkin mentiin melko matalalentoa. Paitsi ne oliivit oli hyvin marinoitu, kunnon valkosipuli-yrtti-marinadissa. Pääruoka saapui yllättävänkin nopeasti, ottaen huomioon että ravintolassa oli melko monta seuruetta ennen minua. Annos ei silmiä hivellyt, mutta ei sitä makuakaan ollut eksynyt annokseen. Liha oli ylikypsyydestä huolimatta melko sitkeää ja aika tylsän makuista. Juurekset ja sipuli-paprika-höystö olivat haaleita ja melko mauttomia nekin. Kaikenkaikkiaan tämä oli hyvin innoton lounassetti jossa oikeastaan ainoa hyvä asia olivat ne oliivit. Ja sinänsä tämä oli linjassa sen edellisen kokemuksen kanssa, jolloin saatu ruoka ei ollut sekään mitään erikoista, enkä muuten olisi tänne tullutkaan uudestaan, mutta se edellinen kerta oli ennen blogin aloittamista.

image

Sisustus noudattaa sporttibaarin linjaa henkeen ja vereen. Isot ruudut pyörittävät urheilua ja pienemmät alkoholimainoksia. Mitä tähän nyt sanoisi, paitsi että Forumin O’Learys on ehkä aavistuksen kivempi tällaisista vaihtoehdoista? Asiakaspalvelu oli nopeaa ja asiallista. Kasvissyöjälle löytyy Quarn-burgeri tai vuohenjuustosalaatti, mutta älkää menkö tänne. Lastenkaan kanssa en viitsisi välttämättä (tähän) baariin mennä ruokailemaan.

URL http://www.sportsacademy.fi/
Puhelin 010-7664300
Osoite Kaivokatu 8, 00100 Helsinki

 

Suomalainen Klubi

image

200 tuli tänään täyteen (whee)! Suunnitelmat olivat suuret tämän tapahtuman johdosta, mutta hieman lässähtivät, kun sää ei ollut erityisen suopea. Halusin kuitenkin jotain erikoisempaa, joten suuntasin lähellä sijaitsevan Suomalaisen Klubin ravintolaan. Olen pari kertaa tämän listoja katsellut ja nyt sitten päätin käydä koestamassa paikkaa. Lounaslista on hieman hämmentävä, mutta siis paikka tarjoaa niin lautasannoksia kuin buffaakin. Tänään oli tarjolla Alkuaperitiiviksi: Päivän tuorepuristettua kotimehua (4,50e) tai sitten jotain väkevämpää baarin puolelta. Lounasmenu: Pikku blinit ja mätiä (19e), Leppäsavukinkkua ja ceasarsalaattia (12e), Kala-äyriäishöystöä (19e), Porsaanleike ja ranskalaisia perunoita (19e) sekä loppuun Banaanipiirasta ja talon jäätelöä (8e). Kotiruokana tänään oli: Jauheliha-perunasoselaatikkoa (17,60e) ja Päivän keittona: Aasialaista kasviskeittoa (9e / 14e). Buffet (22e) koostuu alkupalapöydästä, soppa+kotiruoka linjastosta leipävalikoimasta sekä loppuun kahvi/tee kakkuviipaleen kanssa. Itse päädyin lounasbuffaan ja sisään tullessa ensin mentiin narikan kautta tiskille (“ei en ole jäsen”), josta sitten vietiin pöytään. Ihan perinteinen ravintola siis.

image

Alkuun oli tosiaan alkupalabuffa, josta kaavin mukaan pieniä (näyttivät ihan uusilta) perunoita, kananmunaa, erilaisia kaloja (mm. silliä monella tapaa ja lohta), kinkkua, aladobia, salaattia ja leipää voilla. Perunat ja silli ovat kyllä lyömätön yhdistelmä ja komponentit olivat hyvin laadukkaita ja taidolla tehtyjä. Herkullinen lautanen toi hyvän mielen heti alkuun. Se aasialainen kasviskeitto taas oli mielestäni lähinnä vain tavallinen kasviskeitto, mausteisuus puuttui ja vieressä ollut makea chilikastike ei tuonut oikein mitään kunnon potkua lautaselle. Pääruoka olikin sitten hyvin suomalainen jauheliha-perunasoselaatikko ja kun ensiksi kuulin mitä on tarjolla, niin vähän tuli sellainen olo, että viitsiikö tästä maksaa ihan sitä täyttä hintaa. Pahoittelut muuten kuvasta, mutta sen otin minä ja siinä on jauheliha-perunasoselaatikko, joka ei ole kuvauksellisin annos. Itse maku olikin sitten yllättävän maukas ja ainakin mielestäni löysin annoksesta kunnolla valkosipulia sekä pippuria. Samaa reilua maustekättä olisi voinut näyttää keitollekin. Tämä oli oikein hyvä laatikko, mutta loppupeleissä kuitenkin vain laatikko. Kokonaisuus oli mielestäni positiivinen, erityisesti kun tämä oli niin leimallisesti suomalaista ruokaa ja suomalaisia makuja (poislukien “aasialainen” soppa) ja sellaisena erittäin hyvä veto. Kuitenkin tällä hintatasolla voisi odottaa saavansa jotain aika paljon maukkaampaa ja monimutkaisempaa ruokaa näillä koordinaateilla.

image

Sisustus on häikäisevän hieno. Mielestäni täällä pitäisi kaikkien käydä ainakin kerran ihan vaan fiiliksen ja paikan takia. Seinillä on isoja freskoja, katossa upeita lamppuja ja koko paikka huokuu arvokkuutta ja herrasklubin rauhallista tunnelmaa. Täällä oli erittäin mukavaa ja miellyttävää käydä syömässä ja varmasti tänne voisi tulla liikelounaallekin, vaikkakin luulen että se olisi sopivampaa jos olisi klubin jäsen. Kerrassaan upea paikka. Kasvissyljälle täällä oli melko heikosti mitään tarjolla, varmaan a la carte listalta kuitenkin löytyy jotain ja varmasti keittiö valmistaa tarvittaessa sopivan annoksen. Lasten kanssa en ehkä tähän tunnelmaan viitsisi lähteä fiilistelemään, vaikka olisi heillekin kiva näyttää tällainen lukaali.

URL http://www.klubi.fi/
Puhelin 09-5868830
Osoite Kansakoulukuja 3, Helsinki

 

Treffi Pub

image

Tälle päivälle oli sovittu turinatuokio vanhan kaverin kanssa, joten mietin että mihin sitä oikein suuntaisi. Frendi on sijoittautunut lähi-idän (Sörk[a/ä]n) suuntaan ja koska aamulla ilma oli vähän raffin oloinen, niin ehdotin jotain mihin pääsee mahdollisimman pitkälti sisätiloja käyttäen. Kohteeksi valikoitui joissain kirjoituksissa kehuttu Hertsikan Treffi Pub. Metrolla mestoille ja ei haitannut yhtään kun oli alkanut aurinko paistamaan, tuli melkein keväinen fiilis ja oli hauska mennä metrolla itäänpäin (mitä iistimpää, sitä siistimpää) pitkästä aikaa. Mesta tarjoilee gastropubi henkeen fiinimpiä purilaisia jne särpimiä ja kaikkiin systeemeihin kuuluu alkusalaatti ja leivät. Tänään (ja aina? kuinkakohan usein menu vaihtuu, tuntuu siltä, ettei kovin usein) oli tarjolla: Tomaattisoppa (8,50e tai pienempi 6e), Napolilaiset lihapullat & vuohenjuustomuussi (12,50e), Paistettua portobelloa & mustaa riisiä (12,50e), Paistettua siikaa & juureksia (15,50e), Treffin Cheeseburger – Low Carb-burger (15,50e), Black Angus-härkää puuhiiligrillistä & seesamikasviksia ja rapeita perunoita (19,50e), Caesarsalaatti sellaisenaa tai Kanalla/kylmäsavulohella (14,50e) sekä loppuun Brûlée (6e) ja Jäätelöitä & sorbetteja (4e per pallo). Tilaus ja maksu hoidetaan tiskille. Itselle valikoitui burgeri ja frendille kala.

image

Alkusalaatti tarkoitti salaattisekoitusta kirsikkatomaatilla ja kurkulla. Vierestä löytyi balsamicco, oliiviöljy sekä pippuri ja leipä + voi. Vedet ja aseet löytyvät salaatin vierestä. Alkusalaatti oli ihan ok, ei mitään kikkailua ja vähän oli ehtinyt jo nahistua, kun oltiin myöhään (12:30 ->) liikkeellä. Leipä oli hyvää maalaispatonkia, jossa oli hyvä ku0ri ja sitko. Pääruoat saapuivat pöytään semivikkelästi ja olivat kivan näköisia, oma massiivinen burgeri lisukkeineen lepäsi paksulla puutarjottimella ja kala taas oli aseteltu kauniisti valkoiselle suorakaiteelle. Mutta mutta, maku olikin sitten hieman kateissa, eli oma burgeri oli sinänsä ihan hyvä, paitsi että hyvin paksu jauhelihapihvi oli keskeltä ihan raaka, mikä on tämän mittaluokan pihvissä ihan helposti tapahtuva juttu. Raaka jauheliha ei vaan ole kauhean hyvää suutuntuman yms osalta. Jaksoinkin jaaritella kaverille siitä, miten carpaccio ja tartar-pihvi ovat mielestäni herkullisia, mutta ne vaativat lihalta tietyn tyyppisen käsittelyn, tekstuurin sekä maustamisen, että toimivat. Tämä ei toiminut, mutta ei se pihvi mikään katastrofi ollut, syömättä jäi vain pienehkö keskipala ja nälkä ei missään nimessä jäänyt. Lohkoperunat olivat yllättävän innottomia, en oikein tiedä mikä tässä oli, kun osa näistä oli kohtuullisen rapsakoiksikin saatu, mutta kuitenkin joku jäi uupumaan. Perunoiden kaveriksi laitettu aioli oli niin erikoisen makuinen, ettei uponnut vaikka kuin yritin erilaisilla lähestymiskulmilla. Tästäkään en kunnolla saanut kiinni, että mikä kiikasti, liian isot valkosipulin palat vaiko liian vähän aikaa tekeytyneet maut, joku tökki kuitenkin. Ja sitten se lasi missä oli kummallisia kasviksia. Pienet maustekurkut (cornichonit) olivat niitä normipurkkimeininkejä ja sitten oli heitetty pohjalle hieman marinoituja punasipuleita jollain yrtillä (basilikaa tod.näk.) ja kirskikkatomaateilla. Tämäkin oli yllättäen pettymys, vaikka itse komponenteista pidänkin. Joku siinä makumaailmassa ei vain kohdannut. Tästä koko setistä tuli hieman mieleen Päivänsäde, joka kovasta yrityksestä huolimatta jäi jotenkin vaillinaiseksi. Kaverilla oli sama kokemus, eli kaunis annos ja kala oli ihan hyvä, mutta lisukkeet olivat jotenkin kummallisia ja jäivät lautaselle.

image

Sisustus on lähiöpub, jopa enemmän kuin osasin odottaa. Onhan näissä istuttu itsekin ja siististä päästähän tämä ehdottomasti on, ei siinä mitään. Mutta ehdottomasti tiesi astuneensa lähiöpubiin, tiedätte kyllä sen fiiliksen. Valo tulvi kivasti ikkunoista, röökikatoksen läpi ravintolaan ja kaunis ilma siivitti polveilevaa keskustelua kaverin kanssa. Tässä oli ehdottomasti oma fiiliksensä ja tykkäsin käydä, vaikka ruoan suhteen jäätiinkin puolitiehen. Kasvissyöjälle oli jännän kuuloinen portobello-annos, mutta en ehkä sen takia tänne lähtisi ytimestä rehaamaan ellei nyt metroseikkailu satu kiinnostamaan. Lasten kanssa en varmaankaan pubiin menisi ja onhan tämä aika kaukana normireiteistäkin. Summa summarum, kiva että suomessakin pyritään parantamaan geimiä ja oli tämä selkeästi laadukkaampaa settiä kuin mitä lähiöpubista voisi kuvitella saavansa, mutta vielä on matkaa oikeaan gastropubi tasoon.

image

URL http://treffipub.com/
Puhelin 09-7592029
Osoite Hiihtomäentie 14, Helsinki