Tag: suomalainen

Mediterrane

Joo-oh. Eiköhän tämä Laru ollut nyt sitten tässä, ellen jaksa joskus raahautua siihen herra G:n suosittelemaan Bar 52:een. Tämä osoittautui normilinjastoksi Lauttasaaren teollisuusalueella (tai miksi tällaista toimistorakennusten täyttämää aluetta nyt voisi kutsua? Sim Cityn commercial district?).

A standard lunch cafeteria in Lauttasaari.

Be sure to check out Borneo, Lumbini and Blue Peter that are also situated in this area.

Perusmeininkiä buffet-muodossa, joko salaatti+soppa (8,50e) tai sama lämpimillä vaihtoehdoilla (9,70e). Tänään oli tarjolla: Thai-kanakeitto, pizza Mediterrane, paistettua turskaa rapukastikkeella, ylikypsää porsaan niskaa Hoi Sin -kastikkeessa sekä loppuun valkosuklaapannacottaa ja vadelmahilloa. Oli salaattia, leipää ja juomaa, tiedätte kyllä.

Alkuun vedetty soppa oli ihan ook, kyllä tätä nälkäänsä vetää ja vähän oli eksynyt joukkoon kookoksen ja tom yumin makuja. Kana oli snadisti kuivaa, mikä oli erikoista, kun keittoa kuitenkin vedetään. Salaattibaarin valikoima oli semijees, tosin se perunasalaatti oli aika jännän makuista.

Pääruoat olivat ihan kohtuullisia. Kalan leivitys nyt oli luonnollisestikin lötkistynyt lämpöhauteessa, mutta se rapukastike kompensoi, kun oli kohtuu maukasta. Ylikypsä possu oli pysynyt melko mehukkaana ja oli tosiaan haarukalla leikattavissa.

“Hoi Sin”-kastike tarkoitti tällä kertaa snadisti makeaa BBQ-kastiketta, joka toki sopii possun kanssa. Keitetyt perunat eivät olleet huonoja. Tässä sai vähän tällaisen itse viritetyn surf’n’turf lautasen väsättyä, mikä tavallaan kiehtoi ajatuksen tasolla.

Pannacotta oli huikean makeaa, sitä oli jo vähän vaikea vetää. Mielenkiintoista, että siihen oli nähty tarpeelliseksi pistää vielä hilloa viereen. Ottaen huomioon, että melko lähellä on kuitenkin Borneo, Lumbini ja Blue Peter, niin oli tämä kyllä melko vaisu esitys lounaspaikaksi näillä leveysasteilla.

Sisustus on ajan hampaan nakertama ja hyvin funktionaalisesti kalustettu kahvila. Raflan keskellä on sohvaryhmä, jos tekee mieli pidempään istuskella. Siihen astioiden keruupisteeseen olisi ihan hyvä laittaa biojätteille oma ämpäri tms. Oli tässä kuitenkin jotain tauluja seinillä tuomassa vähän väriä maailmaan.

Asiakaspalvelu oli nopeaa ja asiallista. Kasvissyöjälle ei oikein ollut mitään merkittävää ainakaan tänään. Lasten kanssa tuskin menisin, enemmän tällainen aikuisten työläisten tankkauspiste. Ehkä näitä linjastoja ei enää jaksa rehata läpi. Tosin koskaan ei tiedä jos tulee joku ihan helmi vastaan. Lapsillekin sanotaan, että kaikkea pitää maistaa. Mikä toki ei ihan täysin pidä paikkaansa.

URL www.mediterrane.fi
Puhelin 050-4430601
Osoite Melkonkatu 18, Helsinki

Kaupungintalo

Mjaha, tähän väliin osui listan lyhentäminen kollegoiden puolesta, kun minulta kyseltiin halukkuutta käydä Helsingin Kaupungintalon ravintolassa. Tästä olikin kirjoiteltu johonkin, josta sen bongasin omalle, lähes ehtymättömälle listalle. Käynti oli jotenkin jäänyt väliin kun ilmatkin on olleet vähän nihkeät jne. Mutta nyt sitten tuli mentyä, Espaa pitkin oli kiva köntystellä ja turista turhia muiden kanssa. Yleensähän tässä olen kuitenkin yksin liikkeellä, joten vaihtelu virkistää.

Yet another workplace canteen with a healthy but not that delicious lunch.

For better lunch buffets close by, go to Block by Dylan, The Cock or Kita.

Tämä on Palmian hallussa oleva linjastomallinen työpaikkaruokala, tarjolla on päivittäin vaihtuva salaatti-soppa-lämmin-jälkkäri-buffet (10,30e), sekä tämän kylkeen grillipisteen lautasannos (14,70e). Tänään tarjolla oli: (lautasannoksena) Grillattua siikaa ja parsarisottoa, lohikeittoa, salaattibaari (salaattisekoitus, perunasalaatti, punakaaliraaste, porkkanaraaste, tomaatti-papu-punasipulisalaatti, paahdettua munakoisoa, bulgur tms salaatti, pari kastiketta ja siemeniä etc), riisiä, keitettyjä perunoita, pähkinäistä ja suklaista härkächilipataa, paahdettua bataattia ja porkkanaa, savukalatäytteistä munakasta, kasvisratatouillea sekä loppuun mansikkapirtelöä sekä kookossmoothieta.

Leipiä oli useammanlaisia, kuten myös juomiakin (vesi, vissy, maito jne) sekä loppuun teetä/kahvia. Otettiin kaikki tuo buffa, maksu hoidetaan sisääntullessa kassalle. Vettä löytyy myös pöydistä, mikä on hyvä koska täällä ei ole prikkoja käytössä, mikä tekikin astioiden palauttamisesta erityisen jännittävää.

Alkuun vedetty soppa ei ollut mitään ihan ihmeellistä. Liemen kirkkaus oli hävinnyt muussaantuneen perunan tieltä ja maku oli lähinnä neutraali, lohikin näytteli vain pientä sivuroolia annoksessa. Salaatti oli ihan ook, se sipuli-tomaattisötkötys maistui, muuten tämä oli tällaista suomalaisen linjaston perussettiä.

Valitettavasti pääruoka jatkoi samoilla uomilla, riisi oli turhan al dente omaan makuun ja muistuttu kovasti kouluajoista. Chilihärkä ei ollut chiliä nähnytkään ja suklaankin maku oli onnistuttu hävittämään matkan varrelle. Pähkinöistä tuli vähän tekstuuria, tosin se riisi hoiti tätäkin osaa ihan kohtuullisesti.

Savukalamunakas ei maistunut pahalle, mutta ei myöskään kovin hyvälle. Kyllä tätä söi, mutta lähistöltä löytyy niin paljon kilpailua tälläkin hintatasolla, että ei tänne kyllä kannata erikseen lähteä.

Jälkkäriksi vedetty kookos”smoothie” (voi olla että muistan annoksen nimen väärin, mutta kyllä se mansikkapirtelökin näytti kaipaavan lusikkaa) oli hieno rimanalitus, tätä joutui ihan työstämään lusikalla, että sai lohkottua palasia irti. Kahvi oli ihan jees.

Sisustus on ilmavan valoisa ja seinälle heitetty reliefi koristi tilaa, kuten myös hienot lamput. Ulkona oli terassi ja muutenkin arvokiinteistössähän tässä pyöritään.

Asiakaspalvelu oli nopeaa ja asiallista. Kasvissyöjälle oli juttuja, mutta olihan tämä toki vähän eläinproteiinipainotteinen. Lasten kanssa en kyllä menisi.

Ps. Chef & Sommelier lopettaa nykymallisena ja uusii konseptinsa! Ääk! Enkä ole ehtinyt vielä kertaakaan täällä käydä!

URL www.palmia.fi/fi/ravintolat/kaupungintalon-ravintola
Puhelin 040-1828682
Osoite Sofiankatu 1, Helsinki

Pianissimo

HUOM! Ravintola on suljettu/suljetaan 28.4.2017.

Huomasin, että listalla tosi pitkään roikkunut Lauttasaarelainen Pianissimo oli yllättäen menossa kiinni ihan kokonaan ja vieläpä huomenna! Vaimo oli liikenteessä, joten päätin yhdistää lounastapaamisen ja tämän paikan kirjaamisen toisiinsa, tehokkuus ennen kaikkea jne.

Piti oikein tarkistella ravintolan historiaa, mutta oudosti ravintolan sisällä oli “kiitokset yli viiden vuoden tuttavuudesta” ja ravintolan sivuillakin puhuttiin vaan muutamista vuosista. Itsellä oli kuitenkin muistijälki jostain todella kaukaa, historian alkuhämäristä asti, kun olin käynyt liikelounaalla täällä todella huomattavan aikaa sitten.

Siinä sitten googlailin, kunnes tuli Suomen Yrittäjien vuosikertomus vuodelta 2004 vastaan, jossa todettiin, että yksi kokouksista järjestetään sen vuoden joulukuussa Pianissimo-ravintolassa, eli on tuo tuossa jo reilusti yli kymmenen vuotta oleskellut. Mutta ilmeisesti ei kuitenkaan ihan 2000-luvun vaihteesta, mitä ensiksi muistelin, kun mentiin kollegoiden kanssa (oli pakko soittaa ja kysyä, oli varmaan aika random puhelu) välillä Ruoholahden uudesta toimistotalostamme Laruun lounaalle. Mutta hän ei ainakaan muistanut Pianissimoa, mutta muistutti, että se rafla missä käytiin oli Basilika. Nyt siinä tilalla taitaa olla Persilja (on listalla, pitää tässä lähiaikoina ehtiä, liikenteellisesti tuolla tullee käytyä taas R.n kanssa).

Mutta niin, kyseessä on/oli ravintola josta saa lautasannoksia (10e) sekä alkusalaattibaarin, että jälkkäriä kahvin/teen kera. Tänään tarjolla oli: Possupasta, kananrintaa tomaattikastikkeella ja riisillä + kasviksilla sekä kermainen katkarapukeitta. Tilaus ja maksu hoidetttiin tiskille tullessa, minulle osui tuo katkarapusoppa ja vaimolle kana.

Alkuun nykäisty salaatti oli aika perusmeininkiä, porkkana-, kaali- ja lantturaasteita löytyi, jäävuorisalaatti-tomaatti-kurkkusalaattia ja filotaikina-kasvispaistos sekä krutonkeja että kastiketta. Sivuun oli itse tehtyä focacciaa sekä voi-levitettä. Leipä oli ihan jees. Kyllä tätä veteli ajan kulukseen, kunnes pääruoka tuli.

Pääruokana ollut katkarapukeitto olikin sitten aika heikko esitys. Ylisuolattu, tomaattinen liemi ei vakuuttanut, mutta se mikä oikeasti tässä häiritsi, olivat ne kumimaiseksi kuumentuneet katkaravut. Ei näin, ei edes vaikka lopettamisen takia ei enää kiinnostakaan. Tätä syödessä kiitin itseäni, etten vanhasta muistista mennyt tilaamaan sitä liikelounasta (20e).

Toiselle puolelle pöytää tullut kana-annos ei sekään säväyttänyt, jotenkin tuli sellainen heikomman laatuinen huoltisasema-annos mieleen tästä. Harmi sinänsä, itsellä tästä ravintolasta oli tosiaan ihan hyvät muistot. Toki sen verran kaukaa sitten, että kaikenlaista on varmasti sattunut ja tapahtunut.

Sisustus on mielenkiintoinen yhdistelmä discolattiaa ja vanhanmallisesti kalustettua ravintolaa. Itseään soitteleva pianokin löytyi, mutta ei ollut tällä kertaa käytössä.

Asiakaspalvelu oli nopeaa. Kasvissyöjälle ei vaikuttanut olevan mitään. Vähän lässähti tämä lounas, pitää yrittää piristää itseään jotenkin huomisella käynnillä.

URL www.pianissimo.fi
Puhelin 050-4082118
Osoite Vattuniemenkatu 23, Helsinki