Tag: salaatti

Gastone

image

HUOM! Ravintola on suljettu ja tilalle on tullut Corso.

Tänään näytti olevan kiva ilma, joten päätin lähteä käppäilemään, että saisin vähän happea kaiken kiireen keskellä. Kotiin soitto antoi kuitenkin raportin ikävämmästä säärintamasta, joka mahdollisesti tulisi myös stadiin. Kurvasinkin sitten Korkeavuorenkadun alkuun, Gastoneen. Tämähän on jo jonkin aikaa tässä toiminut, vähän parempi italialainen ravintola. Astuinkin sisään juuri sopivasti lounasajan alussa, klo 11:30 ja minut ohjattiin pöytään istumaan tilausta varten. Paikka oli melkein täynnä varattuja pöytiä, joten kannattaa olla nopea tai sitten tehdä varaus ajoissa. Tänään oli listalla: Chili-katkarapusalaattia (8,20e/12,90e); Tattipastaa (10e); Broilerinrintaa, pekonikastiketta ja kasviksia (15,70e); Päivän kalaa, kaprissmetanaa ja porkkanapyreetä (15,70e); Hiiligrillattua karitsan sisäfileetä, kermakastiketta ja säräjuureksia (18e) sekä loppuun Suklaa-juustokakkua (5,50e). Täältä saa myös liikelounaan (26,50e) joka koostuu: Chili-katkarapusalaattia, omavalintainen pääruoka sekä se suklaa-juustokakku. Ja alkuun näytti kaikille tulevan leipää sekä oliiviöljyä+balsamiccoa.

image

On aina ilo natustella oliiviöljyn ja balsamicon kostuttamaa, murrettua leipää (ja ripsautin minä hieman suolaakin sinne). Leipä oli ihan hyvää, mutta ei mitään erityistä, vähän rapsakampaa kuorta ja parempaa sitkoa olisin kaivannut tähän. Pääruoka saapui kauniilla lautasella (tällä kertaa kuvat onnistuivat kohtuullisesti, vaikka aika paljon näköjään on linssissä jotain “watermarkkeja”) ja porkkanapyre oli vaihtunut punajuureksi. Lohi oli aivan mahtavasti paistettu, todella rapsakka kuori ja ihanan mehevä sisus. Tätä oli ilo syödä, varsinkin sen erinomaisen kaprissmetanan kanssa. Peruna-purjopaistos oli ihan hyvä lisuke, mutta jäi selvälle kakkossijalle erittäin hyvän kalan vieressä. Punajuurisose oli ilmavaa ja ihan hyvää punajuureksi, josta tosin en itse ole niin erityisen innostunut.

image

Sisustus on moderni ja yksinkertaisen tyylikäs, pienillä italiaan viittaavilla materiaali yms valinnoilla. Isot ikkunat ovat miellyttävät, kunhan pääsee istumaan niiden äärelle. Asiakaspalvelu oli nopeaa ja ystävällistä. Kasvissyöjälle löytyi tattipasta ja ihan normihintaankin, mutta kyllähän tämä on lihaan painottunut selvästi. Lasten kanssa voisin tullakin, ruoka oli hyvää ja paikassa oli ihan kohtuullisesti tilaa, ehkä vaunujen kanssa menisi säätämiseksi ja syöttötuolia en kysynyt, mutta oletan että löytyy näin tasokkaasta paikasta. Ruoka ja tunnelma oli mielestäni hyvin sopiva liikelounastamiseen josta kielii myös liikelounasmenu. Kannattaa tosin varata pöytä. Hyvä setti, oli hauska lopettaa viikko tähän, vaikka paluumatkalla konttorille vihmoikin ikävää räntätihkua.

URL http://www.gastone.fi/
Puhelin 09-666118
Osoite Korkeavuorenkatu 45, Helsinki

 

Amarillo

image

Mieli harhaili ihan muissa jutuissa, joten päätin sitten käydä tsekkaamassa Amarillon lounaan kun sen listaa olin joskus aiemmin tutkaillut. Siitä on melkoisesti aikaa kun olen viimeksi täällä käynyt ja jokin etäinen mielikuva vessoista joissa oli kovin erikoiset, musta-valkoiset laatoitukset. Kyseessä oli yllättäen Texmex-paikka, jonka olisin voinut ehkä nimestä aavistaa, mutta kun astuin sisään niin olin kieltämättä hämmästynyt. Tämä vaikutti kesymmältä versiolta Cantina Westistä. Tarjolla on soppa-lounas tai lautasannoksia. Tänään (melko staattisen oloisella) listalla oli: Päivän keitto eli Sipulikeitto (6,50e); Ruis-Onion Burger eli Ruisleivän välissä 110 g naudanlihapihvi, bbq-kastiketta, paistettua sipulia, amerikansalaattia, tomaattia, Monterey Jack -juustoa ja ranskalaisia perunoita (9,70e); Pulled Pork Toast eli Vuokaleivän välissä revittyä possua, runsaasti tomaattia ja Monterey Jack -juustoa ja ranskalaisia perunoita (9,70e); Amarillon lounassalaatti eli maissilastuja, melonia ja kaksi valinnaista täytettä: Aurajuustomurua, friteerattua tofua, grillattua halloumijuustoa, cashewpähkinöitä, paistettua chevre-juustoa, paistettua pekonia, friteerattuja katkaravun pyrstöjä, broilerin fileetä tai grillattua porsaan kassleria sekä kastikkeeksi sinappidressing tai sitrusvinaigrette (9,30e); Täytetty lehtipihvi eli Sipuli-paprikapaistoksella ja Aurajuustokastikkeella täytetty naudan ulkofileepihvi, punaviinikastiketta, pico de galloa (tuorasalsaa) ja ranskalaisia perunoita (14,90e); Double Burger eli Hampurilaissämpylän välissä kaksi 75 g naudanlihapihviä, majoneesia, bbq-kastiketta, salaattia, tomaattia, punasipulia ja Monterey Jack –juustoa (10e). Lautasannoksiin sisältyy keitto, patonki, levite ja kahvi/tee. Sopan kanssa saa natustaa leipää ja (tuorejuusto)levitettä. Itselle valikoitui salaatti halloumilla, cashew-pähkinöillä sekä sitrusvinaigrettellä ja siitä ottamani, käsittämättömän tärähtänyt kuva, löytyy teidän iloksenne kyseisen paragraaffin yläpuolelta. Enjoy! Tilaus ja maksu hoidetaan tiskillä, josta löytyy myös päivän lehdet.

image

Alkuun oli tosiaankin sipulikeittoa ja leipää. Sipulikeitto oli jotenkin hieman jännän makuista, ei ihan sitä perinteisintä ranskalaista sipulikeittoa, mutta ei tämä nyt mitenkään erityisen pahaa ollut. Hieman vaan lähtenyt omille poluilleen. Leipä oli kaupan peruspatonkia ja levite oli tuorejuustolevitettä krouvilla kevätsipulilla höystettynä ja kivan näköisesti koristeltu chilillä ja kaikkea. Salaatti saapuessaan vahvisti fiilistä Cantina Westin etiäisestä. Tosin muistin väärin ennenkin nähdystä lautasesta, se onkin bongattu Mayassa. No meksikolainen nyt kuitenkin. Salaatti oli erittäin runsas ja hyvin texmex, eli se sisälsi: pieniä luumutomaatteja, jäävuorisalaattia, cashew-pähkinöitä, salsaa, maissia, tortillachipsejä, paprikaa, jalopenoviipaleita ja sitä halloumia. Sitrusvinaigrette tuli sivussa, joten sitä sai itse roiskia haluamallaan tavalla. Täytyy myöntää, että salaatti oli parempi kuin osasin odottaa. Jotenkin tänne sisään tullessa oli sellainen vahva väsyneen ketjuravintolan tunne ja oletin, että ruokakin olisi samalla linjalla. Mutta tämä oli runsas, tuoreista raaka-aineista tehty salaatti joka oli toki tavanomainen, mutta kuitenkin ihan hyvä. Itsetehdyn oloinen salsa oli pirteän hapokas ja sisälsi sopivan tulisen potkunkin. Se oli yllättävän hyvä ja tortillachipsit salsan ja pähkinöiden kanssa oli toimiva setti. Salaattia oli niin paljon, ettei sitä jaksanut vetää kokonaan (isot lautaset). Mutta kokonaisuutena tämä oli kyllä melko keskinkertainen setti, ottaen huomioon alkuun vedetyn sopan tason ja hieman pullamaisen leivän. Kahvin jätin juomatta, kun sitä tulee muutenkin vedettyä hieman liikaa.

image

Sisustus on tosiaan jo hieman ajan patinoima ja (ainakin itselle) yllättävänkin pitkälle viety texmex-kitsch meininkiä sisältävä paikka. Toki ollaan vielä kaukana Cantina Westin äärimmäisestä rokkikukkomaisuudesta, mutta siellä suunnalla kuitenkin. Se tykkää joka tykkää. Kovin oli tosin ravintola tyhjä kun astuin sisälle ja hetken jo ehdin miettiä että onko tällä ketään. Mutta sitten törmäsin kylttiin jossa kerrottiin että lounastilaukset tehdään tiskille (ja siinä oli toki vielä nuoli osoittelemassa mihin mennä), joten taapersin mestoille ja olihan siellä nyt sentään pari seuruetta syömässä. Ravintola on isokokoinen joten hyvin mahtuisi sisään vaikka autolla. Mutta en ehkä lasten kanssa silti menisi, yöklubihan tämä on ja listakaan ei välttämättä osunut ihan kohilleen siltä osin. Kasvissyöjälle on se salaatti, mutta ehkä tämä ei ole oikea paikka sellaistakaan varten.

URL https://www.raflaamo.fi/fi/amarillo
Puhelin 010-7663550
Osoite Mikonkatu 9, Helsinki

 

Street Gastro

image

Tänään oli jälleen hieman kiirus, mutta päätin kuitenkin kävellä hieman ja päädyin sitten harppomaan Street Gastron Albertinkadun pisteeseen. Täälläkin on pitänyt monta kertaa käydä, mutta tuntui nyt jotenkin erityisen sopivalta kun oli Food Labin Koju alla ja tuoreessa muistissa. Kyseessä on siis ravintolapäivän innoittama mesta joka tarjoaa parempaa katuruokahenkistä meininkiä. Staattisella (mutta ilmeisesti uudella) menulla on tarjolla leipiä (9e), joita saa myös salaattina sekä sivuun naposteltavia juttuja (nyt oli ainakin bataattia ja joku toinen jota en muista molemmat olivat jotain 2-3e) ja sitten on myös lounassetti joka oli n. 12e ja sisälsi leivän, naposteltavan jutun ja juoman. Leipiä on tarjolla: Possu eli omena-sinappikastiketta, coleslaw:ta, tuorekurkkua, salaattia, omenaa, piparjuurimajoneesia, salaattia, kuminajogurttia, lehtipersiljaa; Lammas eli chermoulakastiketta, marinoitua munakoisoa, oliivipyrettä, tomaattia, salaaattia, piparjuurimajoneesia, yrtti-jogurttimajoneesia, minttua; Seitan eli itsetehtyä seitania, papumajoneesia, salaattia, tomaattia, tzatsikia, sitruunavinaigrettia, marinoitua munakoisoa, lehtipersiljaa, minttua; Kana eli inkivääri-tomaattikastiketta, 1000v-kananmunamajoneesia (!), kurkkua, vihreää paprikaa, salaattia, tummaa seesamdressingiä, korianteria sekä vielä Härkä eli Mexican BBQ -kastiketta, tomaattisalsaa, lime-korianterijugurttia, papumajoneesia, salaattia, purjoa, korianteria. Itselle valikoitui pikaisella listan ihmettelyllä lammas (tai karitsa, niinkuin se taisi olla liikkeen listalla kirjoitettu). Vesi löytyy tiskiltä ja muutakin juomaa löytyy jos haluaa maksaa vähän enemmän.

Ruoka saapui ja oli aika pitkälti samanoloinen setti kuin Kujalla, eli runsas ja kivan värikäs pitaleipäannos. Ja pitaleipä olikin herkullista, mikä oli hyvä koska tällä kertaa minulla ei ollut haarukkaa käytettävissä. Oletettavasti sellaisen olisi saanut jos olisi etsiskellyt kun kerran salaattiversiotkin on tarjolla. Mutta joo, leipä oli hyvää. Hyvää, mehukasta ja maukasta oli myös karitsan paistipalat. Muutenkin makumaailma oli hyvä ja pöydässä ollut chiliöljy antoi hieman potkua annokseen, tosin henkilökohtaisesti pidän paljon tulisemmasta tavarasta. Mutta kiva että oli tarjolla. Väkisinhän tämä vertautui Kojun tarjoomaan ja täytyy sanoa, että vaikka leipä oli paljon parempi ja liha samalla tasolla, niin kasvisten osalta Koju veti pidemmän korren. Tämä pääasiassa siksi, että Kojun versiossa oli enemmän variaatioita, niin makujen kuin tekstuurien osalta ja sen lisäksi siitä löytyi enemmän hapokkuutta joka olisi sopinut hyvin tähänkin annokseen leikkaamaan pientä rasvaisuutta. Mutta siis hyvä ja runsas setti tämäkin oli ja miellyttävän runsaasti kasviksia.

image

Sisustus on siisti hipsterimainen kahvila, joka sopii oikein mainiosti konseptiin. Äänimaisema ja henkilökunnan pukeutuminen noudatti tarkkaan samaa linjaa. Ja täällä oli kivat isot ikkunat mistä tutkailla ulkomaailmaa. Asiakaspalvelu oli nopeaa ja asiallista. Kasvissyöjälle löytyy Seitan-versio, leivällä tai ilman. Lasten kanssa voisi kai periaatteessa tulla, mutta en osaa sanoa uppoisiko tuo ruoka ihan täysin heille. Syöttötuolia ei mielestäni ainakaan löytynyt ja onhan tämä ehkä enemmän aikuiseen makuun suuntautunut mesta.

URL http://www.streetgastro.fi/en/
Puhelin 040-7059610
Osoite Albertinkatu 36, Helsinki