Tag: eurooppalainen

Vapiano (2. kerta)

image

Meni lounaalle lähtö vähän myöhäiseksi (klo 12 jälkeen) ja kun kollegan kanssa ramppasimme Friends & Brgrs ravintolaan, niin siellähän oli 20 min jono. Ehdotin lähellä sijaitsevaa Vapianoa, kun ei ollut nyt aikaa tai kiinnostusta mennä valtavan pitkälle ja kollega ei ollut käynyt siellä aikaisemmin. Marssimme sisään, kortit kouraan ja tilailemaan. Nyt oli Syö Helsinki viikot käynnissä ja kympillä oli tarjolla rucola-ricottaravioli voikastikkeella. Tilattiin molemmat kyseinen annos ja jäimme ihmettelemään annosten valmistumista. Muita kympin annoksia oli: Härkä-carpaccio tuoreiden sienien, parmesaanin, rucolan ja itsetehdyn cipriani-kastikkeen kera sekä Kiviuunissa paistettu pizza parmankinkun sekä parmesaanin kera. Muutenkin lista näytti päivittyneen viime kerran jälkeen.

image

Tällä kertaa (varmaan tarjoukseen ei kuulunut) ei tullu alkusalaattia, mutta juustotäytteiset raviolit voikastikkeessa täyttivät kyllä vatsan oikein hyvin. Annos oli oikein hyvän makuinen, pasta oli erittäin hyvin kypsennetty ja täyte oli herkullista, erityisesti kastikkeen kanssa. Ainoa mikä annoksessa hieman häiritsi oli alkuvaiheessa sitä kastiketta oli huomattavan paljon. Tähän tosin auttoi se, että viereen tuli pari siivua hyvää ciabattaa jolla sitten liiat kastikkeet tuli noukittua parempiin suihin. Hyvä ja kohtuullisen kevyt annos, Vapiano ei pettänyt tälläkään kertaa ja täytyy sanoa että edelleenkin kiehtoi seurata annoksen tekemistä. Pitää joskus käydä testaamassa pizza.

image

Sisustus on käyty läpi jo aiemminkin, mutta todetaan nyt vielä kerran että tämä on omaan makuun sopiva, siisti ja kivan modernin oloinen mesta. Ja “pakotin” lounasseuran mukaan istumaan puun alle. Se on vaan jotenkin hauska pöytä. Asiakaspalvelu oli nopeaa ja ystävällistä, kokki keskusteli ruoanlaiton lomassa sujuvasti meidän kanssa. Kasvissyöjälle oli mm. uusi parsapasta ja muutakin kiinnostavaa. Lapsille on omat listat pastoissa ja pizzoissa ja syöttötuolejakin löytyy, eli natiaistenkin kanssa voisi kuvitella käyvänsä. Ei tämä kaupungin parasta italialaista ole, mutta hyvää ja mielenkiintoinen konsepti sekä hauska ympäristö saa varmasti käymään uudelleen.

URL http://www.vapiano.fi/
Puhelin 09-6981225
Osoite Mikonkatu 15, Helsinki

 

Tablo Ateneum

image

Raamatullista vedenpaisumusta pelätessä en uskaltanut kauhean pitkälle lounastamaan, joten luikin osittain sisätiloja pitkin kohti Atskin Tablo Ateneum kahvila/ravintolaa. Mestahan tarjoaa salaattibaaria sopan kera tai ilman sekä lautasannoksia. Tänään oli tarjolla: Kanakeitto (9,50e), Salaattibaari (10,50e), Salaatti+soppa (14,50e! suolanen hinta), Lehtikaali-vuohenjuustopiiras (10,50e), Katkarapuja kookoskastikkeessa (10,50e) sekä Villisikapullat ja paprika-yrttihakkelusta (10,50e). Kaikkiin ruokiin kuuluu alkusalaatti ja leivät levitteineen sekä kahvi tai (valmiiksi haudutettuja, useampia erilaisia!) tee. Salaattibaari sisälsi: Päivän kala (ärsyttävästi ei ollut kerrottu että mikä kala) tortellini muodossa papujen kera, päivän liha (sama homma, taisi olla possua) tomaattisessa sörsselissä, kaalisalaatti, perunasalaatti, sienisalaatti (tämä jäi ottamatta), fetaa, munakasta, kurkkua, linssi-porkkana-salaatti, joku chutney ja sitten kookos- ja mantelihiutaleita, pellavansiemeniä yms modaukseen. Kolmea eri kastiketta, balsamicco-yrtti-vinaigrette, tillinen pestohenkinen meininki ja joku jogurtti(?)pohjainen systeemi. Alkusalaattipöydästä löytyi vielä salaattisekoitus, punajuurta ja joku riisisalaatti (blech). Leipää oli vaaleaa ja tummaa maalaislimppua tms, joku ruisleipä ja näkkäriä, levitteinä tuorejuusto-yrtti-hässäkkä ja voita. Tilaus ja maksu tuli suoritettua tiskille, mutta pöytiinkin näemmä tulivat rahastamaan ja ottamaan tilauksia, mitään erityistä ohjeistusta menettelystä en bongannut. Itse otin sopan ja salaatin kun ajattelin sen edustavan ravintolaa parhaiten, vaikka hinta vähän kirpaisikin. Joskus vuosia sitten täällä on tullut syötyä ihan ok salaattibaarimeiningit.

image

Alkuun vetäisty kanakeitto oli hauskasti saman rakenteinen kuin Phở-keitto maanantailta, eli a) oli kanaa ja b) sisälsi hyvin samanoloisia leveähköjä riisinuudeleita. Mutta kylläpä oli erimakuinen, eikä mitenkään hyvällä tavalla. Jos se oli syvän makuinen ja keveähkö (mutta iso) sekä selkeitä, raikkaita makuja sisältävä, niin tämä oli sitten aika toiselta laidalta. Soppa oli käsittämättömän öljyinen/rasvainen, jokainen lusikallinen helmeili rasvaa ja koko makumaailma oli hyvin tukkoisen oloinen. Kanaa ei juuri sopasta löytynyt, mutta jostain syystä tänne oli kuitenkin päätetty jättää kuivatut laakerinlehdet. Myös melko krouvit porkkananpalaset olivat reilusti isompia kuin kaikki muut komponentit sopassa, mutta onneksi kuitenkin sopivan kypsiä. Heikko aloitus. Salaateissa oli kautta linjan viitsitty marinoida salaatit erikseen, mutta ainakaan siinä päivän lihassa kastike ei jotenkin iskenyt ja osa jäi sitten lautaselle. Kaalisalaatti oli ihan jees, päivän kala semiok, mutta pasta oli ehtinyt kuivahtaa ja näivettyä hieman. Perunasalaatti maistui hyvälle, mutta osa perunoista oli jäänyt hieman ali. Munakas ei ollut kovin hyvä, tosin kylmä munakas harvoin on, tämä olisi kaivannut jotain lisämaustetta. Linssi-porkkana-salaatti oli paras joukosta, tymäkät intialaishenkiset mausteet ja sopiva kypsyys niin linsseillä kuin porkkanoillakin. Feta oli myös herkullista, täyteläistä, mutta kuitenkin hieman twistiä verrattuna perus lehmänmaito-fetaan. Vinaigrettet olivat ihan hyviä, kokeilin molempia, tosin tilli hieman yllätti (sopi kuitenkin). Chutney tms oli kanssa ihan kiva. Leivät olivat ihan perussettiä kaupan hyllyltä, ei erityisemmin sitkoa, ei kunnon kuorta, maut neutraaleja. Oli tämä kyllä pettymys ja vielä tähän hintatasoon nähden melkein kaikista ympäröivistä ravintoloista saa parempaa settiä samaan hintaan tai todennäköisesti halvemmalla. Kai tämä elää museossa kävijöillä.

image

Sisustus on hieno, korkea ja arvokkaan näköinen sali hyvin hoidetusta, kansallisesti merkittävästä rakennuksesta. Hienoja tauluja seinillä ja niin edelleen. Kalusteet olivat myös hyviä, eikä asiakaspaikkojakaan ollut sijoiteltu liian tiiviisti. Asiakaspalvelu oli nopeaa ja hieman töksähtelevää. Kasvissyöjälle täällä on välillä sitä soppa+salaatti meininkiä ja näemmä päivittäin joku lautasannoskin, mutta en kyllä tätä lähtisi missään nimessä suosittelemaan. Käykää museossa, mutta menkää syömään jonnekin muualle. Lasten kanssa täällä voisi käydä juomassa mehut museokäynnin yhteydessä, mutta melkein silloinkin tulisi varmaan käveltyä jonnekin muualle. Heikko esitys tähän hintaan, kympillä tämä olisi juuri ja juuri vielä mennyt.

URL http://www.ateneum.fi/en/tablo-ateneum
Puhelin 09-17336231
Osoite Kaivokatu 2, Helsinki

 

Tanskalainen Voileipä

image

Tänään tuli sitten vappufiiliksissä lähdettyä kollegan kanssa Töölön kaduille ihmettelemään 1964 perustettua smörrebrödiä tarjoavaa ravintolaa. Tai ehkä tätä voisi enemmän kutsua kioskiksi, mesta on melko pieni (kaksi asiakaspaikkaa) ja pääosin taitaa myydä take-away annoksia. Kyseessä on ns. pure play ravintola, joka tarjoaa tasan yhtä asiaa ja se on tanskalaisia voileipiä. Näitä onkin sitten useampaa eri variaatiota, joten en lähde niitä ihan kaikkia tähän erittelemään. Kategorioita päällysteille on kuitenkin: kalaa, suolalihaa, paistia, maksapasteijaa, jauhelihaa, kanaa (Kananrinta majoneesilla ja herkkusienillä) ja juustoa (tästä luokasta löytyy Brie). Kaloissa oli silliä, katkarapua, lohta ja punakampelaa, jota olisi tehnyt mieli, mutta valmistusajaksi oli merkattu 30min ja se tuntui liian pitkältä tähän kohtaan. Itselle valikoitui klassinen Paahtopaisti remouladekastikkeella ja piparjuurella. Leivät maksavat pääosin 8e.

image

Leipä saapui kohtuullisen vikkelään ja oli päällystetty edellämainittujen asioiden lisäksi etikkakurkuilla, jääsalaatilla, paahdetulla sipulilla sekä lihahyytelöllä. Itse leipä oli stanu paahtoleipä, johon olisin toivonut pientä paiston tuomaa rapsakkuutta. Ei ehkä kuulu tapoihin? Sipuli toi kuitenkin tekstuurivaihtelua annokseen. Liha oli oikein hyvää ja tykkäsin lihahyytelöstä jota oli muutama lohko mukana. Remoulade oli myös ihan hyvää, mutta sitä piparjuurta en oikein löytänyt annoksesta. Tämä oli ihan hyvä leipä, mutta ei kuitenkaan mikään kovin järisyttävä kokemus.

image

Sisustus on persoonallinen, hieman pubimainen omituisine kyltteineen mitä on viljelty sinne tänne. Noin muuten tämä on karu pikku luukku seinässä joka on kalustettu kaurismäkimäiseen henkeen. Hyvin pelkistetty, mutta omaperäinen, hieman eksoottinen kokemus. Kasvissyöjälle täällä ei ymmärtääkseni ollut mitään tarjolla. Lasten kanssa ei varmaankaan tulisi tultua paikanpäälle, mutta mukaan voisi hyvinkin ottaa jotain picnic evästä.

URL https://www.facebook.com/tanskalainenvoileipa
Puhelin 09-494843
Osoite
Cygnaeuksenkatu 5, Helsinki