Say Delicious

image

Huom! Ravintola on suljettu.

Koska keli oli parempi kuin aiemmin tällä viikolla, päätin perjantain kunniaksi hilata itseni hieman tavallista pidemmälle lounasreissulle. Suuntana tällä kertaa Kallion kukkulat ja sieltä bongattu Say Delicious. Mesta sijaitsee hieman pidemmällä Kolmatta linjaa, hieman Sandron ohi. Nopean metromatkan ja lyhyen kävelymatkan jälkeen saavuin ravintolan luokse. Toisin kuin jotkut muut Kolmannen linjan erinomaisista ravintoloista, tämä ei yllättäen ollutkaan tupaten täynnä heti klo 11, kun saavuin paikalle. Olin itseasiassa ensimmäinen mestoilla ja sain hyvän tovin ruokailla ilman mitään muuta asiakaskuntaa. Astuttuani sisälle minut ohjattiin pöytään ja kerrottiin päivän ruokalista josta on aina tarjolla joko keittolounas (6,80e!) tai kolmen ruokalajin menu (9,80e). Listalla oli tarjolla tänään Alkuun: Kasvissosekeitto, Pääruoaksi: Avokadopasta (ja mahdollisesti myös Avokadokanaa, tämä jäi hieman epäselväksi), Lohimureke ja Talon Pihvi. Loppuun on jälkkäri (porkkanakakku jollain jätskillä tms) ja kahvi tai tee. Itse valitsin pääruoaksi pihvin. Maksun suoritin tiskille, mutta varmaankin homma olisi sujunut oikein hyvin myös pöydässä. Paikka toimii siis ihan aidon ravintolan tavoin.

image

Alkuruoka saapui nopeasti ja siihen sivuun tarjottiin (focaccia-henkistä) talon leipää. Soppa oli oikein maukas ja pieni yrttisyys toi miellyttävää variaatiota makumaailmaan. Leipäkin oli hyvää, vaikkakin yleensä pidän enemmän kunnon kuoren sisältävästä leivästä. Tämä kuitenkin sopi erittäin hyvin sopan rippeiden pyyhkimiseen lautaselta. Kohta sopan jälkeen saapuikin pöytään pihviannos ja heti ensimmäiseksi yllätyin, että kyseessä on ihan aito pihvi, eikä jauhelihasta tms tehty pannupihvi, mitä vähän odotin tähän hintatasoon. Maut olivat todella hyviä, kermapippurikastike oli erittäin hyvä ja pihvi oli muutamaa kollageenikohtaa lukuunottamatta erinomainen. Bataattilisukkeet olivat myös herkullisia ja pieni rapsakkuus pinnassa toivat hyvän tekstuurivaihtelun. Vihanneslisukkeet olivat myös maltilla tehdyt ja kaikki komponentit maistuivat omalta itseltään ja olivat pitäneet hyvän suutuntuman. Tämä oli erittäin hyvä pihviannos ja jo pelkästään tällaisen pääruuan takia kannattaa tulla pidemmältäkin käymään. Mutta mutta, pihvin jälkeen tuotiin minun eteeni vielä kaunis jälkiruoka-annos joka olisi sopinut mihin tahansa fine-dining ravintolaan. Hienon esillepanon lisäksi tämä oli syntisen hyvä lopetus, ja kaavin lusikalla viimeisetkin tahmeat herkkupalat lautaselta. Tämä oli häkellyttävän hyvä setti ja sopisi erinomaisesti paremmaksi päivälliseksi, saatikka lounaaksi ja hintatasoltaan tässä oli jotenkin vaikea käsittää, että tämä tosiaan maksoi alle kympin. Harvoin tekee mieli maksaa enemmän rahaa kuin mitä pyydetään.

image

Sisustus on jännä hipsteribaarin ja bistron sekoitusta, kattovaloina toimivat pohjista rikotut magnum-pullot ja puuhalkojen koristaman baaritiskin etuseinää koristaa tv:ssä loopilla pyörivä video takasta. Ainakin ravintola oli hyvin persoonallinen ja siistihän tämä oli, vaikkakaan ei ihan Kolmos3n tasoille pääsekään. Palvelu oli ystävällistä ja rentoa. Kasvissyöjälle täällä oli koko menu tarjolla, avokadopastan muodossa, muut annoksethan olivat sopivia ja koska kolmen ruokalajin kasvisruokasetti on melko ennenkuulumaton asia normihintaisissa ravintoloissa, niin suosittelen jo pelkästään senkin takia tarpomaan tänne. Lasten kanssa tulisin aivan ehdottomasti syömään ja syöttötuolikin löytyy, vaunut tosin eivät mitenkään mahdu sisälle. Jos et ole käynyt, (ja vaikka olisitkin) niin nyt on sellainen paikka missä pitää aivan ehdottomasti vierailla.

image

URL https://www.facebook.com/RavintolaSayDelicious
Puhelin 09-7012343
Osoite Kolmas linja 18, Helsinki

 

Tortilla House (Roba)

image

Rikoin sitten omaa politiikkaani ja kuljin Tortilla Housen ketjun (nyt tämä on ketju!) uuteen toimipisteeseen Roballa. Mutta rikkomus on hyvästä syystä, koska halusin saada nyt jonkunlaisen varmuuden siitä, että onko Tortilla Housen burritot tosiaankin parempia kuin muut. Ja näin minä sitten päättäväisin askelin suuntasin kohti Roban houkutuksia, läpi tuulen ja tuiverruksen. Määränpäässä olikin pienehkö narikka jossa oli tutunoloinen asetelma, eli tiski kassakoneen kanssa, johon tilaus ja maksu suoritetaan sekä yksinkertainen menurakenne, josta valitaan haluttu annoskokonaisuus. Kyseessähän on burritojen lisäksi tacoja sekä salaattia tarjoava setti (löytyy myös yksittäistacoja sekä quesadilloja) ja hinnan määrää pääraaka-aine. Näitä on tarjolla: Possua (8,70e), Kanaa (8,70e), Nautaa (8,20e), Kasviksia (8,20e). Näihin sitten valikoidaan tyyli (burrito, taco, salaatti), lisukkeet (limeriisi, mustapapu, salaatti, juusto, tuoresalsa) sekä kastikkeet (sour cream, tomatillo ranch ja chipotle). Juomia on vain maksullisia, eli hanavettä ei löydy (kai tällä saadaan lisää katetta ravintolalle) ja mukana on “ulkolaisia” (2e), “kotimaisia” (1,50e tähän lukeutui mm. Pepsi) ja vesipullo (1e). Itselle valikoitui burrito naudalla (eli jauhelihakastikkeella) ilman riisiä sekä (ilmeisesti kotimainen) Pepsi Max (ts. 9,70e). Nämä kourassa sitten kipusin ylätasanteelle.

image

Burrito oli jälleen kerran paketoitu, tällä kertaa folion lisäksi tavallaan lautasena/tarjottimena toimivaan paperiin. Mitenkään erityisen kaunis ruokalajihan tämä ei oikein ole, mutta tälläkin kertaa maku oli erinomainen. Sanoisin jopa ehkä hieman parempi kuin aiempi Tortilla House käynti, joka on erinomainen saavutus ketjun uuden paikan henkilökunnalta. Osansa tähän ehkä toi se, että tällä kertaa minut ohjattiin ottamaan kaikki soossit pötkylän sisään, sen sijasta että viimeksi harhauduin koestamaan pelkkää chipotle-versiota. Erittäin hyvä tasapaino eri komponenttien välillä ja tasainen jakauma niitä läpi koko burriton. Lisäsäväyksen toi useampi eri hotsauce, jotka olivat kivasti näppien vieressä. Ei tämä välttämättä niitäkään olisi kaivannut, mutta oli kiva modaa annosta puolenvälin jälkeen. Nyt jo melko monta burritoa upottaneena voin todeta, että nämä on hyviä burritoja. Ja näköjään tekevät vielä tasaista suoritusta eri paikoissa, kuten tällaiselta toivookin. Käykää täällä jos burritoa kaipaatte.

image

Sisustus on uudenkarhea ja melko käytännönläheinen. Ilmeisesti kohdesegmentti on illemmalla Robaa pitkin heiluvat menninkäiset, mikä on täysin ymmärrettävää. Kivempi tämä on silti kuin se Kampin versio, koska tässä ei ole niin massiivista ihmisvirtaa selän takana ja muutenkin leppoisan musiikin ja vähäisemmän asiakasmäärän takia. Oven vieressä istuessa tulisi varmaankin melko viileä, mutta ylhäällä parvella oli ihan kiva istuskella ja ihmetellä alhaalla tapahtuvia juttuja. Mutta edelleenkin siis nopeaan visiittiin tähtäävä pikaruokapaikka, eli ei tänne viihtymään tulla vaan ruoan takia. Kasvisruokaa saa ja suosittelen kokeilemaan paikan antimia estottomasti. Lasten kanssa vähän niin ja näin, edelleenkin sen verran hyvää ruokaa, että voisi ehkä kuvitella siellä Kampissa käyvänsäkin, mutta onhan nämä hieman karuja natiaisten kanssa vierailtaviksi.

URL www.tortillahouse.fi
Puhelin 050-3646294
Osoite Iso Roobertinkatu 7, Helsinki

 

Korea House

IMG_2340.JPG

Kuulas ja lumeton talvisää sai mielen liikkeelle lounasaikaan. Aloin muistelemaan Ullanlinnan ekskursiolla nähtyä Bibimbap kylttiä ravintolan ikkunassa ja teinkin nopean googlauksen “bibimbap helsinki”. Sieltähän löytyikin ensimmäisenä Korea House joka oli uusi tuttavuus. Sinänsä webskan mainoslause Suomen ainoasta korealaisesta ravintolasta on joko hyperboli (fenglanti! woo!) tai sitten melko vanha lausahdus, koska onhan nyt ainakin Makki Makki. Oli miten oli, tänne päätin suunnata ja kollega lähti krunikan valloitukselle ennakkoluulottomasti mukaan. Sporalla pääsi kohtuulähelle ravintolaa ja siitä sitten tuli kurvailtua Qulman ohi mestoille. Ravintola oli täysin tyhjä, koska oli juuri avautunut lounaalle ja saatiinkin valita itse että mihin istumme. Paikassa on siis ei kovinkaan usein vaihtuva menu sekä alkusalaatti ja soppa. Menusta löytyy: Bibimbap eli Keitettyä riisiä kasvisten kanssa (10,50e); Seu bokkumbap eli Paistettua riisiä katkarapujen kanssa (9,50e); Kimbap eli Merilevärulla, täytteenä vihanneksia, riisiä ja tonnikalaa (9,50e); Dubu yachae bokkeum eli Paistettua tofua ja vihanneksia soija kastikkeella (9,20e); Kimchi bokeumbap eli Friteerattua riisiä kimchin kanssa (9,50e); Sengsun tygim eli Friteerattua kalaa koreahouse kastikkeen kera (9,20e); Dakbulgogi eli Friteerattua kanaa & makeahko marinadi (12,50e); Dyaejinbulgogi eli Friteerattua porsaanlihaa ja vihanneksia chilikastikke marinadissa (12,50e) sekä Bulgogi eli Ohueksi leikattua naudanlihaa jossa makeahko marinadi (15,50). Salaatti oli vihreä salaattisekoitus, chilillä marinoituja pepperonichilejä (tuplachili!), jotain tunnistamatonta keltaista hedelmää viipaleina ja kimchia sekä salaattikastiketta. Soppa oli kimchiaiheinen tofusoppa. Loppuun oli korealaista (vihreää valmiiksi haudutettua!) teetä. Tilaus tehtiin pöydässä ja maksettiin lähtiessä kassalle.

IMG_2334.JPG

Alkupalat kun oli haettu, niin ensiksi tuli tutuksi pöydässä olevat aseet, eli (metalliset) tikut ja lusikka. Näillä sitten alettiin keihästämään ja hörppimään. Salaatti oli aivan mahtava ja hyvin poikkeava normaalista alkupalasalaatista. Kimchi oli herkullista, mutta ei kovin tulista ja tuplachilit toivat hymyn huulille ja kipakan, mutta kuitenkin melko lempeän, tulisuuden tunteen kielelle. Salaattikastike oli myös erilainen ja hauska, hieman muistelin että olisi ollut jotain samankaltaista ehkä tarjolla Makki Makkissa. Keitto oli mahtava maultaan ja ihanan tulinen sekä lämmittävä koleana päivänä. Ainoa mikä keitossa hieman häiritsi oli jotkut hyvin isot kiinankaalipalaset joita joutui taiteilemaan suuhun ilman että kaikki keitot leviävät pisaroina paidalle ja kravatille. Pääruoka saapui kohtuunopeasti, tosin aika verkkaiseen tahtiin täällä edetään, ei kannata tulla kiireessä. Pääruoka ei ollut kuvauksestaan huolimatta ihan täysin vege, koska päälle oli heitetty paistettu kananmuna. Riisiannos oli erittäin herkullinen ja sen jaksoi ison alkupalankin jälkeen hyvin loppuun asti. Jokin annoksessa (kimchi?) sai sen pysymään mielenkiintoisen makuisena huolimatta siitä, että siinä oli melko vähän kuitenkin komponentteja. Annoksen makumaailma oli jälleen kerran hieman erilainen kuin mihin oli tottunut, joku jännä (on se jännä) vivahde. Kaikenkaikkiaan tämä oli todella hyvä setti ja tekisi mieli mennä uudestaan käymään. Suosittelen ehdottomasti menemään.

IMG_2336.JPG

Sisustus oli persoonallinen ikkunakoristeineen, mutta ei järin modernin oloinen, vaikkakin hauskana yksityiskohtana oli (ei kokeiltu) tarjoilijan kutsunappi seinän viereisillä pöydillä. Kasvissyöjille täällä oli ansa paistetun kaniksen muodossa, joten jos käy, niin kannattaa kysäistä. Lasten kanssa taas hieman syrjässä normireiteiltä ja voi olla että on hieman mausteisuuden yläpäässä perheen pienimmille. Kannattaa käydä kokeilemassa, hyvä ruoka, parempi mieli.

IMG_2331.JPG

URL www.koreahouse.fi
Puhelin 09-1357158
Osoite Mariankatu 19, Helsinki