Elite

IMG_1441.JPG

Töölön taiteilijaravintola veti puoleensa (nyt Sokoksenkin raitiovaunupysäkkikin taas palvelee) kauniina syyspäivänä. Täällä on joskus tullut käytyä pidemmällä illallisella jonkun työhön liittyvän asian takia, mutta lounas oli uusi tuttavuus. Listallahan on arvatenkin vaikka minkälaista herkullista menukokonaisuutta, mutta löytyypä ihan “kotiruoka” lounaslistakin joka vaihtuu päivittäin ja pitää sisällään sopan (9,80e) tai jonkun isomman ruuan (12,20e). Noin kympillä Eliten kaltaisessa ravintolassa syöminen on sen verran hyvä tarjous, ettei sitä voinut jättää väliin. Tänään oli tarjolla: Riistakäristys, pottuvoita ja puolukkaa sekä Mustajuurikeitto ja kanttarelleja. Ja viikonloppuna vaimon sisko osasi kertoa, että mikä tämä pottuvoi juttu on, eli hesarissa oli kuulemma artikkeli jossa pottuvoi esiteltiin ja tarkoitti tämän tarinan mukaan uusia perunoita jotka on haarukalla vähän puolihuolimattomasti vedetty voin kanssa semimuussiksi. Mutta vaikka näin, niin täälläpä homma oli tehty siten kuten perunapyree kuuluu tehdä, eli silkkisen samettisen pehmeän tasaiseksi. Ja varmaan minun ensimmäinen olettamus siitä, mitä pottuvoi tarkoittaa (muussi jossa puolet voita, puolet perunaa) on tässä lähempänä kuin siinä hesarin artikkelissa. Mene ja tiedä, Google väittäisi jollain tavalla pottuvoin viittaavan johonkin lappalaiseen puikulaperuna/sipulimuussiin tms. Jokatapauksessa ravintolassa ohjataan pöytään, jossa valkoiset liinat ja sitten annetaan menu käteen. Itse nappasin käristyksen pottuvoilla.

IMG_1438.JPG

Alkuun tuli leipäkori ja voinappi, leipää oli tummaa sekä vaaleaa ja molemmat olivat oikein hyvän makuisia. Lyhyen ajan päästä saapui pääruoka joka oli miellyttävästi kuumalle lautaselle aseteltu kokonaisuus. Ulkomuodollisestihan tästä annoksesta on paha tehdä mitenkään erityisen kaunista, mutta kaikki komponentit olivat itsessään hyvännäköiset ja yleisesti ottaen koko setti oli silmää miellyttävä. Riistakäristys oli mehevää ja maittavaa, tosin ehkä itse olisin ripauksen lisännyt suolaa tähän, toisaalta taas sitä ehkä tulee syötyä liikaa suolaa. Pottuvoi/muussi/pyree oli mahtavaa ja parasta mitä olen saanut pitkään aikaan. Koko annon kokonaisuutena oli niin hyvä, että sitä söi suurella nautinnolla. Tätä ruokaa varten kannattaa tulla pidemmältäkin kokeilemaan, varsinkin kun hintataso on näin kohtuullinen.

Sisustushan on hyvin suomalaista ja erittäin tyylikästä sellaista. Eliten kaikista sisustukseen ja kalustukseen liittyvistä asioista voisi kirjoittaa paljonkin, mutta riittänee se toteamus, että tämä pärjää mille tahansa Helsinkiläiselle ravintolalle tunnelmaltaan ja ulkoasultaan. Fiilistä lisää vanhat suomalaiset iskelmät, joita ravintolassa soitetaan maltillisella äänentasolla. Palvelu oli ystävällistä, asiantuntevaa ja sujuvaa. Ainoa mistä voisi jotain mainita, oli että oman pöydän (valkoisen pöytäliinan) pinnalla oli leivänmurusia jo valmiiksi kun istahdin. Kasvisruokailijoille tämä paikka tarjoaa välillä jotain soppaa (webska päivittyy täsmällisesti) ja tietysti sitten menun ulkopuolelta varmasti järjestyy (rahalla) jotain tarvittaessa. Lasten kanssa tänne voisi tullakin ihan mielellään, tosin sijainti on hieman syrjässä omilta normaaleilta kulkureiteiltä. Ulkona on terassi, sitten kun tulee taas ne ilmat, että siellä pärjää. Elite tarjoaa myös erinomaiset puitteet kaikenlaisille vaativillekin liikeneuvotteluille ja ravintola oli hyvin rauhallinen tunnelmaltaan sekä riittävän kookas, että varmasti saa olla rauhassa.

URL www.elite.fi
Puhelin 09-61285200
Osoite Eteläinen Hesperiankatu 22, Helsinki

 

Café Köket

IMG_1415.JPG

Senaatintorin laidalla on kaikenlaista kallista kahvilaa ja tämänkin ohi on tullut käveltyä kerran jos toisenkin, mutta tällä kertaa uskaltauduin ihan sisällekin. Sisälle kun pääsi niin kävi ilmi että joutuukin hieman jumppaamaan, kun kahvila onkin (tavallaan) kolmannessa kerroksessa. Kuitenkin katutasossa oli terassi ja toisessa kerroksessa kahvila-merkillä varustettu huone. Kolmannessa kerroksessa sitten oli kuin olikin hyvin suomalaisen oloinen kahvila. Tarjolla oli pullaa ja pikkusuolaista sekä buffet (tämä ei käynyt ilmi ulkona olevasta listasta suoraan, webskassa sentään lukee että 10e koko setti) joka tänään piti sisällään: Ranskalainen sipulikeitto ja valkosipulikrutongit, Talon lihapullia ja pottuvoi sekä Salaatti. Tähän kuului myös leipää (tummaa ja vaaleaa), kananmunia, mehua ja hedelmiä loppuun kahvin tai teen kera. Kummallista kokoonpanoa selittää se, että aamupäivällä on tarjolla brunssi, johon osa (veikkaan kananmunat, mehut ja hedelmät) buffetin seteistä kuuluu.

IMG_1406.JPG

Alkuun siis sipulikeitto, joka oli kohtuullisen maukas ottaen huomioon että kyseessä oli buffet-versio. Taisi ensimmäistä kertaa tulla vastaan ruisleivästä tehtyjä valkosipulikrutonkeja, jotka tavallaan oli ihan hauskoja, mutta olisivat voineet olla hieman hillitymmän kokoisia. Itse pääruoka, eli muussi (toinen kerta jo kun tätä kutsutaan “pottuvoiksi”, onko tämä joku trendi?) ja lihapullat kermakastikkeella on aika turvallinen valinta ja toimii buffetissa. Muussi oli keskitasoa, hieman jäänyt kokkareiseksi (jotkut tykkää, jotkut ei) omaan makuun. Lihapullat olivat samaa tasoa, tosin plussaa tekstuurista, joka oli sopivan ilmavaa. Kermakastike sopi kokonaisuuteen ja oli sopivan paksua. Lautaselle eksyi myös tsatsikia joka oli vähän “mikä-ei-kuulu-joukkoon” osastoa buffet pöydällä, mutta sopi yllättävän hyvin pullien kanssa. Salaatti oli aika ronskilla kädellä väsätty ja ehkä vähän turhankin “rustiikki” (lue, liian isoiksi/epätasaisen kokoisiksi paloiksi jätetty). Vaalea leipä, hieman “sponge caken” omainen, oli höttöisen herkullista. Ja vaikka kaikki olikin aika peruskotiruokamaista, niin sen verran hyvin upposi, että täytyi palata ydintä kohti sporalla.

Sisustus noudattaa perussuomikahvila henkeä, tosin pöydillä ollut muoviliina oli kivan koristeellinen ja muutenkin talosta huokui pienehkö taiteellisuus. Kasvisruokaa täällä saa enemmänkin pikkusuolaisen muodossa, eli kannattanee suunnata tätä varten muualle. Lasten kanssa kolmanteen kerrokseen rehaaminen, erityisesti jos on enemmän roudattavaa, voi osoittautua ikäväksi. Mutta noin muuten tämä kyllä sopi ehdottomasti lasten kanssa käytäväksi paikaksi. Ja huomattavaa on, että täällä näyttäisi olevan jotain “beibikino” meininkiä, eli kannattaa käydä sivuilla vahtaamassa. Liikelounaalle tänne ei sinänsä viitsisi tulla, mutta erikoisuutena löytyy kabinetteja ja näemmä yhden kabinetin saa varattua tunniksi jos ostaa satasella kahvilasta tavaraa. Tämän lisäksi kolmannen kerroksen porrasaula näytti sopivan erinomaisesti etätyöskentelyyn. Täällä muutenkin tuntui olevan niin vähän porukkaa ja hyvin tilaa, että kahvilan wifi ja pöytätila tarjoaa erittäin houkuttelevat puitteet (etä)työskentelyyn.

URL www.cafekoket.fi
Puhelin 044-0127707
Osoite Aleksanterinkatu 28, Helsinki

 

Ilves

IMG_1373.JPG

Kovasti henkselit paukkui, kun olin lähdössä tekemään Töölön kierrosta raitiovaunulla, mutta loppui lyhyeen kun saavuin Sokoksen edessä olevalla sporapysäkille joka oli rouhittu irti maasta. Siitä sitten harhailin lopulta Tavastian vierestä löytyvään Ilvekseen, joka tarjoaa lautasannoksia salaattibaarilla. Tilaus suoritettiin pöydässä, vaikkakin rahastus tehtiin tiskin kautta, jotenkin oli haparoivan oloinen suoritus ja kuittikin jäi koneeseen. Tarjolla on päivittäin vaihtuva, kolmen annoksen lista ja salaattibaari luomuleivän kera. Päivän lehdet löytyvät tiskiltä. Tänään oli tarjolla: Grillattua luomupossun sisäfilettä ja caesarsalaattia (10e), Nakkikastiketta ja pottuvoita (9,50e) sekä Kanttarellimunakasta ja pinaattia (9e). Itse päädyin possuun ja lähdin salaattibaarin kimppuun.

Ja voi että olikin surullinen setti salaattia tarjolla. Vihreä salaattisekoitus (jo klo 11:15 aikaan hieman väsyneitä salaatinlehtiä) muutamalla tomaatilla ja kurkulla koristeltuna, punajuurisötkötys muutamalla kapriksen marjalla, riisi-herne-maissi-paprika tms salaatti ja vinaigrette. Salaattien yläpuolella on kolmea eri leipää ja voita. En kyllä tästä kokonaisuudesta maksaisi 7,50e (joka on pelkän salaattibaari + leivän hinta). Vihreä salaatti oli sitä mitä oli, vinaigrettessa olisi saanut olla omaan makuun enemmän etikkaa. Leipä oli hyvää. Pääruoka saapui seminopeasti ja oli ihan kivasti aseteltu isolle lautaselle. Possu oli maltettu jättää hyvin pinkiksi ja oli erittäin mehevää ja maukasta. Itse salaatti oli hyvin sekoitettu kastikkeen kanssa ja oikeaoppisesti isoja romaine-salaatin lehden palasia. Krutongit olivat rustiikkeja kooltaan ja paahdoltaan, tosin loppuvaiheessa reilusti annosteltu (annosta ei kuitenkaan oltu hukutettu tähän) kastike oli jo kosteuttanut ne pehmeiksi. Parmesan (tai mikä sitten olikaan) lastut olivat epäilyttävän yhdenmukaisia ja mitäänsanomattoman makuisia, melkein epäilisin että kaupan hyllystä on napattu valmis pussi näitä. Itse kastike oli ok, ei nyt mitään ihmeellistä ja joko possun pinnasta tai sitten jostain muualta kastikkeen sekaan oli ilmestynyt sinapin- tai jonkun muun pieniä sekä melko mauttomia siemeniä. Nämä häiritsivät annoksen tekstuuria, ihan kuin olisi jotain pieniä kiviä ollut seassa rouhiintumassa hampaissa.

Sisustus on rock, niin hyvässä kuin pahassa. Mustat seinät, hallitseva baaritiski ja seinillä muusikoiden kuvia. Kalustus on myös rockpub, seinän vierillä on tehokkaat sohvat, muuten yksinkeraisia tuoleja ja (tietysti) mustia pöytiä. Ihan jees rockiltaa vietettäessä, mutta täytyy sanoa, ettei oikein toiminut duunilounaan viitekehyksessä. Palvelu oli ystävällistä mutta hapuilevaa. Yllättäen täällä on päivittäin tarjolla ihan kiinnostavan kuuloisia kasvisruokia, tänään olisi ollut (kanttarelli)munakas joka on annos jota ei normaalisti listalta tapaa. Lasten kanssa en kyllä tällaiseen rockluolaan suuntaisi, vaikka kyllä tänne vaunujen kanssa mahtuisi ihan miten päin vaan. Sinänsä yllättävää, että kun paikka on näin rock, niin kaiuttimista ei kuulunut minkäänlaista musiikkia. Koko äänimaisema koostui hurisevasta baari/kylmä(?)laitteistosta ja hennosta puheensorinasta. Tuli mieleen jokin tapahtuma, jonka loputtua baariin heitetään valot päälle ja järkkäri tulee hätistelemään jengiä pihalle. Ainoastaan laskuhumala puuttui, että olisi päässyt kaurismäen leffojen leveleille tunnelmissa.

URL ravintolailves.fi
Puhelin 09-77467425
Osoite Urho Kekkosen katu 4-6, Helsinki