Tag: riisi

Mei Lin

image

HUOM! Ravintola on suljettu ainakin 2018 tammikuun vesivahingon takia.

Tästähän alkaa kehkeytymään ihan itämainen viikko vaikka suunnitelmissa oli jotain aivan muuta. Ei se haittaa, meitsi kyllä diggaa (saako näin enää sanoa?) ja voisin jatkaa vaikka koko viikon näillä kuvioilla. Katsotaan miten käy. Taas oli ihmeellisen keväistä ja aurinkoista ja hienoa niin päätin sitten kävellä hieman pidemmälle. Jostain (eat.fi?) listalta bongattu Mei Lin kiinalainen oli jäänyt kaivertamaan mieltä ja lähdin sitten siihen suuntaan harhailemaan. Muutaman kiekan jälkeen löysin mestan ja astuin sisään lönkan hietsun päädyssä sijaitsevaan ravintolaan, jota olin mielestäni joskus aikaisemminkin ihmetellyt ohi kulkiessani. Paikka tarjoaa omien sanojensa mukaan aidointa kiinalaista stadissa. Lounas tarkoittaa buffaa jossa on lämpimien kastikkeiden ja riisin/nuudelien lisäksi salaatti ja soppa, fritit sekä loppuun kahvia/teetä sekä (tiikeri!)kakkua. Tänään tarjolla oli: kananmuna-kasviskeittoa, suikaloitua (veitsellä, ei raastetta) porkkanaa, tomaattia, kurkkua, jäävuorisalaattia, suolattuja ja paahdettuja maapähkinöitä, riisikakkukeksi (vai mikä tuo on) sekä kaali-porkkana-suikale salaattia chilisellä kastikkeella (sekä ehkä joillain sienisuikaleilla). Fritit olivat “rapu”tankoja sekä kevätkääryleitä ja näille oli makeaa chilikastiketta sekä jotain soija-sokeri-meininkiä. Lämpimiä kastikkeita löytyi nautaa, possua, kanaa (suikaleita ja sillä samalla sienellä? jota oli siinä salaatissa) sekä tofu-parsakaalia. Kaikki ruoat pitää arvata aistinvaraisesti, koska mitään ei ole millään kyltillä artikuloitu. Tilaus ja maksu hoidetaan tiskille.

image

Alkusalaatti oli muuten ihan normisettiä, mutta pidin erilaisesta porkkanan käsittelytavasta sekä herkullisesta chili-kaali-porkkana-sieni-salaatista (sientä oli vain hennoksi mausteeksi). Soppa oli hyvin neutraalin makuista ja oli melko turha komponentti tässä buffassa. Friteistä tuli mukaan vain se epäilyttävä “rapu”tanko jonka maku varmisti epäilyn. Tämä oli ilmeisesti sitä mitä joissain halvemmissa susheissa on ja on melko kaukana mistään aidosta ravusta. Nämä frititkin voinee jättää laareihinsa odottelemaan. Mutta sitten ne kastikkeet. Nauta oli hyvää, vaikkakin olisin kaivannut siihen vähän enemmän potkua tai jotain muuta selkeää ulottuvuutta. Tofu oli tofua (eikä soijasuikaletta) ja vegekastike toimi ihan jees, vaikkakaan tämäkään ei mitään kovin suurta makua tuonut lautaselle. Possukastike (ei kuvassa) oli oikein hyvää ja mehukasta, mutta siitä kanasta pidin ehdottomasti eniten. Siinä oli maussa kunnon syvyyttä (olisiko umamia sienistä vai jotain ihan muuta) sekä enemmän potkua kuin naudassa. Nuudelit toimivat myös oikein mainiosti, vaikkakin riisi kyllä sopi näiden kastikkeiden kanssa paremmin. Kastikkeet olivat kyllä parempia kuin monessa muussa stadin kiinalaisessa buffassa ja jos näillä hoodeilla liikkuu, niin kannattaa käydä tsekkaamassa. Mutta ei tämä nyt kuitenkaan lautasannoksia tarjoaville kiinalaisille oikein pärjännyt. Kahvia/teetä kakun kanssa en jaksanut jäädä vetämään, joten niistä en osaa sanoa mitään.

image

Sisustus on siisti ja ravintolamainen, niin että tilaa on jaettu väliverhoilla hieman intiimimäksi. Pieniä kiinalaisia sisustuselementtejäkin löytyy, mutta ei mitään kovin överiä, kuten vaikkapa “kultainen” katto tms kitchiä. Kasvissyöjälle löytyy salaatti, soppa ja yksi kastike joilla varmaan kyllä pärjää ihan ok. Mutta luulen, että paremmin rahansa käyttää jos menee läheisiin lautaspaikkoihin tai vaikkapa viereiseen Kantinpuriin. Lasten kanssa noin periaatteessa voisi tulla, mutta hieman syrjässä omilta reiteiltä, eikä mitään niin hienoa settiä että erikseen jaksaisi.

URL www.meilin-fi.com
Puhelin 045-1032688
Osoite Lönnrotinkatu 33, Helsinki

 

Phad Thai

image

Thaikkupaikkojen pitkä lista alkaa pikkuhiljaa pienentymään kun päätin vihdoinkin mennä Jäähallin kupeessa sijaitsevaan Phad Thai ravintolaan. Tarjolla on buffet (9e), tosin ei sushi + thai kuten Facebook kuvat antavat ymmärtää, vaan ihan thaikkusettiä salaatilla ja sopalla. Hyvä niin, ei tässä hirveästi sushia tee mielikään juuri nyt. Tilaus ja maksu hoidetaan tiskille jolta löytyy myös päivän lehdet ja vierestä jännästi kylmäkaappi jossa tarjolla mehua. Loppuun löytyy kahvit ja teet sekä pipareita (jee). Vettä sai pöytään pyytämällä, mutta ei ollut mistään itse otettavissa.

image

Alkusalaatti oli aika perussettiä: porkkana-kaali-raaste jäävuorisalaatilla, jalopenoja, maustekurkkuja, kurkkua, tomaattia, oliiveja paprikatäytteellä. Kaupan kastikepurkit vieressä. Alkuun otin salaatin viereen myös kevätkääryleen ja fritattua jotain (katkarapua? näitä ei ollut mitenkään erityisen hyvin merkattu) sekä paria kastiketta (makea chili ja ilmeisesti jonkinlaista soijaa). Salaatin kaveriksi tuli vielä keitto ja sitten pöytään ihmettelemään. Salaatti oli tosi perusmeininkiä, ei siitä sen enempää, mutta fritit olivat herkullisesti maustettuja ja vielä hieman rapsakoitakin. Kevätkääryle chilin kanssa toimi myös oikein mainiosti. Ja se (kana-sieni)keitto! Valtavan hyvä ja syvä makuelämys. Tätä olisi voinut vetää enemmänkin ja melkein tämän takia kannattaa ainakin kerran käydä, toki en osaa sanoa onko aina näin mahtavaa. Sitten se pääruoka (pahoittelut kuvasta jne). Tarjolla oli “kasvista” eli ilmeisesti paistettuja kasviksia jossain kastikkeessa sekä “tofua” joka kovasti vaikutti soijasuikaleelta, eikä varsinaiselta tofulta. Nämäkin oli paistettu kasviksien kanssa. Sitten oli myös paistettuja elukoita kasviksien kanssa, taaskaan ei mitään erityisempiä kylttejä asiasta. Itselle valikoitui ilmeisesti kanaa tomaatin ja hauskasti leikattujen porkkanasiipaleiden kanssa. Viereen riisiä, tosin olisi tuolla ollut myös paistettuja nuudeleita ilmeisesti kanalla a la phad thai. Mutta näillä mentiin ja viereen vielä nam pla kastiketta. Pääruoka petti alkusopan tuoman hurmion ja kumpikaan kastikkeista ei ollut sellaisenaan tai liian vahvasti kalakastikkeen dominoiman nam plan kanssa hyviä. Ero Sen Chayn herkullisiin soijasuikaleisiin oli valitettavan huima ja kanakastike oli myöskin innoton. Harmi, tämä lupaili alussa niin paljon parempaa, mutta tipahti tukevasti keskikastiin.

image

Sisustus on siisti ja pienillä persoonallisilla yksityiskohdilla tehty thaikkumaiseksi. Kasvissyöjälle löytyi paria annosta lämpimistä salaatin lisäksi, mutta mene mieluummin sinne Sen Chay ravintolaan, tämä ei ollut oikein käymisen arvoinen. Lasten kanssa en tänne jaksaisi rehaa, varsinkaan tällä kokemuksella.

URL https://www.facebook.com/PhadThaiRestaurant
Puhelin 040-5889696
Osoite Urheilukatu 36, Helsinki

 

Onda

image

HUOM! Ravintola on siirtynyt Siltaseen.

Onda oli kovin korkeasti rankattu ravintola Hakiksen metroaseman kupeessa sijaitsevien ravintoloiden listalla ja päätin sitten suunnata tänne lounaalle. Ilma oli melko tympeä, mutta toisaalta maan allahan tässä pääasiassa kuljetaan. Entisen (? kyltit olivat edelleen seinässä) Black & White levykaupan vieressä, entisen Satu Silvon Silvopleen tilalla sijaitseva ravintola tarjoaa hieman lähi-itään kallellaan olevaa ituhippimeininkiä, tosin ilmeisesti hieman pienemmällä pieteetillä kuin Silvoplee kun oli ihan lihaakin tarjolla. Listalta löytyy siis salaattibuffa (8,50e) leipineen, lämmintä ruokaa sisältävä buffa (9,70e) ja vielä pari lautasannosta. Tänään oli buffassa tarjolla: Vegan satay eli kukkakaalia ja belugalinssejä sekä Smokey beef-häränrintaa, chorizoa ja black eyed beans paistosta. Lautasannoksina oli: Hampunsiemenpihvit, halloumia ja minttujourttia (10,50e) sekä Luomukaritsa-burger, fetaa ja punakaali-slaw (12,50e). Salaattibaari oli runsas ja se oli virkistävän erilainen, sisältäen mm. kimchitä sekä niin trendikästä lehtikaalia. Tilaus ja maksu hoidetaan tiskille.

image

Alkusalaatillakin olisi voinut hyvin elellä, sen verran hyvä kattaus herkullisia juttuja oli tarjolla. Couscous, salaattisekoitus, kimchi(!), lehtikaali, punakaali, porkkana, tomaatti, kurkku, kurkkuraastesötkötys, monenlaiset siemenet, hedelmät ja hampunsiemenkeksit olivat kaikki mainioita ja tuoreita. Osassa kasviksia oli jo valmiina kastikkeet sekä mausteet ja kokonaisuus oli erittäin hyvä. Tänne voi hyvin tulla syömään ihan vaan salaattia ja lähteä tyytyväisenä menemään. Mutta pitihän sitä lämmintäkin ruokaa maistaa, vaikka alkoi olla jo tankki täynnä, niin nappasin hieman härkää, riisiä, kimchitä (miten tämä taipuu?) sekä tomaattisalsaa lautaselle. Buffalinjaston päästä, vesipisteen vierestä, löytyi myös kaikenlaisia kastikkeita sekä tahnoja. Leiville valikoitui herkullinen vihreä oliivitapenade, jonka vierestä löytyi hummusta ja ainakin jotain (aurinkokuivatuista?)tomaateista tehtyä systeemiä. Näiden lisäksi oli tosiaan jotain tulisia kastikkeita joista valitsin ekstratulisen omalle lautaselle, kun kimchi ei oikein potkinut kunnolla. Härkä-papupaistos oli maukasta ja toimi tulisen kastikkeen kanssa hyvin. Tomaattisalsa toi pientä hapokkuutta lautaselle ja kaiken kaikkiaan, kimchin vähäisestä tulisuudesta huolimatta, koko setti oli ehdottomasti käymisen arvoinen.

Sisustus on maailmankylän ja hipsterikahvilan sekoitus (pahoittelut fiilistelykuvan puuttumisesta, mutta oli niin vauhdikkaat keskustelut kollegan kanssa, ettei vaan muistanut) ja toimi oikein hyvin lounaspaikkana. Hieman se suomalaisen kahvilaravintolan linjastohenkisyys soti tätä muuta tunnalmaa vastaan, mutta ei pahasti. Kasvissyöjälle täällä oli kaikenlaista ja sen verran tasokas oli, että kannattaa tulla vaikka vaan salaattiakin kokeilemaan. Lasten kanssa tänne voisi tullakin, tilaa löytyi ja uskoisin linjastolta löytyvän lautasellekin vaikka mitä. Hyvä mesta ja oli kiva käydä.

URL http://www.ondaruokala.fi/
Puhelin 040-8386638
Osoite Toinen linja 3, 00530 Helsinki