Bank

image

Päätin aloittaa viikon “Tapahtumaravintola” Bankilla, joka on sijainnut Unioninkadulla jo melko pitkään. Muistan kun tämä perustettiin ja kaveri meni sinne töihin. Tuli itsekin käytyä muutamia kertoja silloin lounaalla, mutta nyt viimeisestä kertaa on jo melko pitkä aika. Hieman yllätyin kun paikka oli kokenut jonkinlaisen remontoinnin ja aikaisempi birtomainen lounaspaikka nurkassa oli muuttunut Hanko Sushiksi. Jäljellä oli linjastomallinen buffet (10,10e), jossa on näemmä tarjolla salaattia, soppaa ja muutamaa lämmintä ruokaa, joista yksi on aina kasvisruoka. Tänään oli tarjolla: Pinaatti-feta täytettyä kampelaa ja tartarkastiketta, Lasagne, Tomaatti-basilikapastaa, Salaattibuffet ja kainuulaista lohikeittoa sekä loppuun Suklaapatukka. Itse ajattelin (entisistä muistoista, niiltä ajoilta kun tämä oli brandattu ehkä hieman paremmaksi paikaksi) että ehkä kyseessä on “suklaapatukka” eli jotenkin patukasta muodostettu tms juttu jota veikeästi nimetty jälkiruoka. Mutta ei, se oli joko Suffeli tai Da Capo. Lämpimän ruoan viereen tarjotusta suppeammasta salaatista löytyi tomaatti-salaatti-sekoitus sekä kaaliraaste kastikkeilla. Paikasta saa myös “all-inclusive” (14,90e), mutta mielestäni linjaston toteutusmallin takia tämä ei oikein ollut houkutteleva vaihtoehto, kun noutopisteet on seinän vierellä “piilossa” ja tämän koko setin kokeilu vaatisi ees-taas bogoilua. Valitsin tälle päivälle kampelan. Maksu suoritetaan tarjottimen lataamisen jälkeen “päädyssä” sijaitsevalla kassalla. Täytyy sanoa, että tämä oli hieman sekavasti rakennettu kokonaisuus ja kokemattomampi joutui hieman etsimään ja sekoilemaan eri pisteiden välillä ennenkuin homma oli pulkassa.

image

Alkusalaati oli ihan ok perussetti tällaiselta kotiruokabuffalta. Tumma leipä oli oikein hyvää, leivissä olisi ollut myös ciabattaa, näkkäriä, ruisleipää sekä maalaisleipää. Mutta tämä jonka otin (hieman patongin muotoinen tumma leipä) oli miellyttävä tuttavuus. Pääruokana ollut kampela oli ihan, pidin pinaattitäytteestä, leivityksestä ja tartar-kastikkeen pienestä happamuudesta sekä uunikasvisten napakkuudesta, mutta varsinaisen kampelan maku jäi jonnekin näiden kaikkien alle. Ihan ok suoritus työpaikkaruokalalle, mutta samaan hintatasoon löytyy parempiakin suorituksia kohtuullisen läheltä. Ymmärrän toki että harvempi viitsii lähteä kauemmas kalaan jos sellainen keskivertosuoritus on ihan vieressä. Mutta kun mielessä on se kovempi taso mitä tällä ymmärtääkseni joskus lähdettiin hakemaan, niin ei osunut siihen maaliin, varmaankin strategia ja visio on vuosien varrella muuttunut.

image

Sisustus on kivan avara ison atrium-henkisen tilan takia ja muutenkin puitteet ovat ok, tosin kalusteet olivat jo ehkä vähän kuluneet ja persoonattomat. Asiakaspalvelu oli nopeaa (buffet) ja asiallista, paremmat ohjeistukset ensikertalaisille olisi kiva. Kasvissyöjälle on joka päivä joku vaihtoehto, mutta en nyt varta vasten tänne lähtisi kauempaa sitä hakemaan. Lasten kanssa en ehkä jaksaisi ja ei selvästi ole yleensäkään kohderyhmää.

URL http://www.ravintolabank.fi/
Puhelin 09-13456260
Osoite Unioninkatu 20, Helsinki

 

Bryggeri

image

Kaunis ilma innoitti lähtemään harhailemaan ja koska viereen sattui nelosen spora, niin matka jatkui kohti Skattaa. Sinne asti en kuitenkaan halunnut tänään mennä kun halusin kuitenkin vähän nopeamman reissun. Jäin Senaatintorin kulmilla pois ja lähdin Havista kohti. Sitten silmään iski Bryggerin lounasbuffa ja livahdin sisäpihalle tutkimaan. Katutasossa on baari ja huomaamaton kyltti ohjasi alakertaan, viitoitus ei ollut kovin hyvä, mutta yläkerrassa oli baarimestari jeesaamassa eksynyttä kulkijaa. Tämä on siis kotiruokabuffet (10,90e) josta löytyy salaattibaari, keitto ja lämmin ruoka leivän kanssa sekä kahvit tai teet loppuun. Tänään oli tarjolla: Pyttipannua, Falafelpyöryköitä ja tsatsikia riisillä sekä Panimon lohikeittoa. Salaattibaarissa oli: vihreä salaattisekoitus, tomaattia punasipulilla, etikkakurkkuja, melonipalasia, viinirypäleitä, maustekurkkua, marinoituja (värjättyjä mustia) oliiveja, punajuurta ja paria vinaigrettea. Leivissä löytyi patonkia ja tummaa leipää jossa oli käytetty panimon omaa mäskiä sekä suolattua voita. Tilaus ja maksu suoritetaan baaritiskille. Jolta löytyy myös kahvit. Vesi kiikutetaan pöytään kun on löydetty sopiva istumapaikka.

image

Alkusalaatti oli aika perusmeininkiä, tosin plussana hyvä marinadi oliiveissa, vaikka olivatkin värjättyjä eivätkä esim. kalamata tms. Leipä oli oikein mainiota ja sitä oli kiva nakertaa myös keiton kanssa. Lohikeitto olikin sitten oikein hyvä vedos ja pidin kovasti, varsinkin kun oli hieman tavallisuudesta poikkeava setti ja vieressä oli jännästi kermavaahtoa mitä oli pakko kokeilla (sopi). Pääruokana oli tosiaan spydäri paistetulla kananmunalla ja tämä oli ihan jees, olisin tosin kaivannut paistopintaa perunoihin. Tämä ei ollut kuitenkaan liian rasvainen tai muuten älyttömän raskaan oloinen. Ne falafel-pullat olivat heikoin lenkki tässä kokonaisuudessa, liian kiinteitä ja ilman rapsakkaa kuorta. Maun puolesta ihan ok ja onneksi tsatsiki oli oikein hyvää, niin se hieman tasasi tätä. Kokonaisuutena tämä oli keskikastia kaupungin kotiruokabuffeteissa mutta se leipä ja keitto olivat kyllä käymisen arvoisia.

image

Toinen käymisen arvoinen asia on (ehkä) sisustus, koska tämä paikka ei peittele sitä että on panimoravintola, pannut hallitsevat ravintola keskikohtaa ja ymmärtääkseni ovat ihan käytössäkin ja kaikkea. Ainakin omaa sisäistä nörttiä kiinnostaa tekniseltä kannalta nähdä tuollaisia. Ja kolmas sekä ehkä paras syy käydä täällä oli ystävällinen ja huomioonottava palvelu saliemännältä. Täällä ei jäänyt turhaan pyörimään paikalleen vaan homma oli niin sanotusti hoidossa. Kasvissyöjälle täällä ei oikein ollut mitään järjellistaä vaihtoehtoa ja lasten kanssa en ehkä kuitenkaan tulisi kellarissa sijaitsevaan oluthuoneeseen ihan ensimmäiseksi pyörimään. Vaikka onhan täällä hienot kiiltävät pannut mitä ihastella.

URL http://bryggeri.fi/en/
Puhelin 010-2352500
Osoite Sofiankatu 2, Helsinki

 

Shanghai Cowboy

image

Uudehko paikka remontin alla olevan Königin kellarissa tarjoaa omien sanojen mukaisesti meksikolaista katuruokaa. Kyseessä on siis lounasbuffa (10,10e) jossa tänään oli tarjolla: Salaattibaari, Bataattisoppa, Nautaa mausteisella tomaattikastikkeella ja uunijuureksilla sekä loppuun Lime-mango pannacotta kahvilla ja teellä. Salaattibaarissa oli: Vihreä salaattisekoitus, marinoituja kasviksia (ainakin porkkanaa ja purjoa), vegecaesar-salaatti, punakaalisalaatti chilillä, jotain linssejä ja tonnikalaa (?) sisältävä sötkötys sekä loppuun erilaisia kastikkeita (laittakaa näihin jotain lappuja, pliis) sekä siemeniä, pähkinöitä sun muita modausvälineitä. Kannattaa olla ajoissa (tai tosi myöhään) liikkeellä jos meinaa käydä täällä alle tuntiin. Itse olin tikkana paikalla klo 11:02 ja silloin oli jo jonkin verran lössiä istuskelemassa. Ja kun pääruokaan siirryin, niin jouduin ajoittamaan tarkasti lautasen haun, koska jono tiskillä (missä buffa sijaitsee) oli niin massiivinen. Eli melkein kannattaa noudattaa perusruotsinlaivameininkiä ja iskeä kaikki kerralla lautaselle tai sitten vaan suostua jonottelemaan.

image

Alkuun vedetty soppa oli ihan hyvä kasvissoppa. Ei mitään kovin ihmeellistä, mutta kivahan se on tällaisella lämpimällä aloittaa. Salaatit olivatkin sitten aivan erinomaisen herkullisia ja melkein pelkästään näiden takia kannattaa tulla ainakin kerran kokeilemaan. Lukuunottamatta vihreää salaattisekoitusta kaikki oli marinoitu ja maustettu todella huolellisesti ja hyvin. Se punakaalisalaatti oli oma suosikki pienellä tulisella potkullaan, mutta kyllä nämä muutkin olivat aivan loistavia. Parempia jopa kuin Sandron salaattibuffassa, joka tosin nokittaa vielä runsaudellaan. Leipä jonka otin salaatin viereen tosin petti, ihmeellistä kuivakakun oloista juttua. Ehkä tämä on niin autenttista meksikolaista, ettei enää osunut omaan makumaailmaan, liian murenevaista. Mutta sen leivän vieressä oli mahtavaa tsatsikia (parasta tähän mennessä) ja guacamolea(?) joka oli vedetty sileäksi. Kun kävin haukkamaisesti hakemassa pääruoan (oli pakko santsaa vielä tahnoja) niin se olikin sitten hieman pettymys. Ei tämä varsinaisesti pahaa ollut, mutta toinen lihapala oli sen verran sitkeää, että oli melkoista puurtamista saada se vetäistyä alas. Toinen oli mureampi, mutta sekään ei oikein ollut saanut mitään kunnon makua. Uunijuureksetkin olivat melko vaisusti maustettuja ja näin ollen lämmin ruoka oli kyllä ihan perus kotiruokabuffan tyylistä keskivertosuoritusta. Eikä tämä kyllä meksikolaista ollut ainakaan omasta mielestäni. Harmi sinänsä, mutta salaattien takia kannattaa kyllä ehdottomasti käydä koestamassa. Jälkkäristä en osaa sanoa mitään, kun en sitten kiireiltäni viitsinyt jäädä sitä nautiskelemaan, mutta hyvän näköinen oli.

image

Sisustus on toinen hyvä syy käydä täällä, oli sen verran hauskan näköisesti tuunattu tila seinämaalauksineen kaikkineen. Ravintola on myös hauskan sokkeloinen ja runsailla valoilla on saatu kellarikin oikein hyväksi mestaksi. Asiakaspalvelu oli nopeaa ja ystävällistä ja erityismaininta tyhjien lautasten nopeasta noutamisesta, joka on oikein hyvä ottaen huomioon ravintolan suuren suosion. Kasvissyöjälle on soppa ja salaatti, mutta muuten on aika lihapainotteista. Lasten kanssa en varmaan viitsisi tulla tähän ruuhkaan ja ehkä tuo setti on hieman aikuisemmille tarkoitettu. Yllättävän ristiriitainen setti, oikein hyvää ja sitten kuitenkin keskinkertaista ja kummallista (se leipä).

URL http://shanghaicowboy.fi/
Puhelin 09-85685740
Osoite Mikonkatu 4, Helsinki