Tag: kotiruoka

WTC

image

Olen aiemmin bongannut Aleksanterinkadulla “Holviravintolan” ja nyt sitten päätin käydä ihmettelemässä, että mikä tämä oikein on. Onnistuin nappaamaan muutaman kollegan mukaan ja käveltiin mestoilla. Kyseessä olikin sitten WTC Fazer linjastoruokala, mutta koska tehdyistä päätöksistä ei luovuta (paitsi joskus), niin mentiin sitten sisälle. Portaat alas ja maksu tiskille. Paikka tarjoaa perinteiseen työmaaruokala-henkeen salaatti-soppa-lämmin-jälkkäri meininkiä. Tänään oli tarjolla: Maissisosekeitto, satay-kanaa riisillä, vihannegratiini ekstrajuustolla ja kermaviilikastikkeella. Salaattibaarissa oli: Jäävuorisalaattia, kurkkua, tomaattisekoitus (aurinkokuivattua, viipaleita, kirsikka), vesimeloni-feta-salaatti, porkkanaraastetta, siemeniä ja muita modausjuttuja sekä ranskalaista kastiketta. Leipiä oli useampia (ciabatta, tummia viipaleita, sämpylöitä), myös joitain hajacroissantteja sekä mehua, eli varmaankin on myös aamiaistarjoilua tarjolla. Jälkkärinä sitruunakiisseliä, marjasmoothieta, pikkukakkuja ja keksiä teen/kahvin kera.

image

Alkusalaatti oli hyvin perusmeininkiä, tosin se vesimeloni “feta” on toimiva yhdistelmä ja toi kivan tähän kokonaisuuteen. Soppa oli porattu tasaiseksi, mutta kuitenkin muutamalla (tarkoituksella varmasti) maissisattumalla ryyditetty ja toimi ihan ok. Riisi oli laitos-uncle bens-settiä ja jotenkin tämä nyt ei vaan niin hirveästi iske. Sataykana oli semiok, kiva että oli vähän yritystä yrttien ja chilin kanssa. Kermaviilikastike auttoi riisin syömisessä, mutta onhan tämä aika innotonta ruokaa, vaikkakin mahdollisesti ravintoarvoiltaan parempaa kuin joissain muissa lähiravintoloissa. Jälkkäriksi vedetty smoothie oli ihan hyvä ja keksi kahvin kera toimi tietysti. Kyllä tämä taas vahvisti sitä fiilistä, ettei näitä linjastomeininkejä oikein jaksa, vaikka ihan hyvä sellaiseksi tämä olikin.

image

Sisustus ja ympäristö onkin sitten hyvin ainutlaatuinen tässä paikassa, eli ollaan ihan aidossa (ex-Nordea) pankkiholvissa talletuslokeroineen kaikkineen. Kerran kannattaa käydä koestamassa, oli ihan viihdyttävä ja eksoottinen ympäristö. Asiakaspalvelu oli innostunutta ja ystävällistä, kassaneiti sai hienosti myytyä ravintolan porukallemme, kiitos hänelle siitä. Kasvissyöjälle oli soppa, salaatti ja se kasvisgratiini, mutta ei tänne ehkä pelkän ruoan takia viitsisi, ottaen huomioon lähialueen tarjonnan koko kirjon. Mutta käykää ihmeessä sen ambienssin takia, ei tällaisia kovin montaa muuta ole.

URL http://www.fazer.fi/kahvilat-ja-leipomot/kahvilat–ravintolat/byfazer/wtc/
Puhelin 020-7296266
Osoite Aleksanterinkatu 17, 00100 Helsinki

 

Il Birrificio

image

Uusi viikko, uudet kujeet, tällä kertaa matka kulki Kynsilaukan tilalle ilmestyneeseen Il Birrificio -ravintolaan. Omien sanojensa mukaan “Baristojen ja oluenpanijoiden rakentama kuppila” ja tarjoaa lounaan lisäksi myös näin ollen kahvia sekä kaiketi jossain vaiheessa omia oluita (ei tietoa onko näin jo). Tänään oli listalla: Salaatti eli Iberico chorizoa, uusia perunoita, paahdettua paprikaa, punasipulia, kananmunaa, herneitä ja yrttiöljyä (10,30e); Pasta eli Kesäkurpitsaa, borlotti-papuja, chiliä, basilikaa, paahdettu paprikakastiketta ja parmesania (10,30e); Risotto eli Currylla maustettua sinisimpukkarisottoa (11,90e) sekä Husmans eli Keitto päivän kalasta ja kevään kasviksista, ruiskrutonkeja ja leipäjuustoa (10,50e). Valitsin listalta pastan ja sain numerolapun tiskiltä maksun jälkeen. Tiskiltä löytyy myös leivät (focacciaa) sekä vesipiste ja aseet yms.

image

Leipä oli hyvää, rosmariinillä maustettu focaccia, jossa oli hyvä tekstuuri ja riittävä suola. Tätä oli kiva nakerrella pääruokaa odotellessa. Annos oli hauskan näköinen, värikäs setti rouhealla lautasella. Pastan kypsyys oli juuri oikea, mutta maku tästä puuttui. Koko annos oli kovin pliisun oloinen, chiliä en löytänyt kyllä ollenkaan ja olisi nyt voinut vaikka tujauttaa vähän valkosipulia mukaan edeltäjäravintolan kunniaksi. Tai vaikka suolaa tai jotain. Reilun kympin annokseksi tämä jäi kyllä isosti jälkeen esim. Vapianon edullisemmista pastoista. Mutta kyllä tämän nyt söi, pasta oli kuitenkin hyvää.

image

Sisustus on jännä yhdistelmä Kynsilaukan fiilistä ja uudenkiiltävää pintaa sekä laboratoriofiilistä kaikista teknisistä laitteista. Valoisuuttakin on saatu lisää, mutta ne pöydät ja tuolit/penkit olivat oudon epämukavia ja kolhoja. Asiakaspalvelu oli nopeaa ja ystävällistä. Kasvissyöjälle oli se pasta, mutta suosittelen tämän kokemuksen perusteella menemään jonnekin muualle. Lasten kanssa voisi näiden kalusteiden kanssa tulla ongelmia, ainakin jos on vaunuilla liikenteessä. Harmi, että Kynsilaukan korvaaja ei yllä samalle tasolle.

URL http://ilbirri.fi/
Puhelin 09-651939
Osoite Uudenmaankatu 32, Helsinki

 

Street Kitchen

image

Keli ei ollut jälleen mikään ihan hehkeä ja kiirettä piti sen verran, että päätin sulatella pitkän viikonlopun saldoa salaatin ääressä. Hetken jahkailtuani päädyin Street Kitchenin painoperusteiseen salaattibuffaan (16,90e / kg), jonka ohi olen kävellyt melko monta kertaa. Mesta mainostaa itseään “kaupungin suurimpana salaattibuffana” ja kieltämättä valikoima on niin laaja, että en viitsi sitä lähteä tähän listaamaan kokonaisuudessaan. Riittänee kun totean, että tarjolla on pelkästään juustoja viittä (aura, cheddar, rae, “feta” ja leipä) lajiketta normaalien tomaatti, kurkku, jäävuorisalaatti yms juttujen lisäksi. Protsku-puolella on kananmunaa, kanaa parilla tapaa, tonnikalaa, savukaloja, sekä kaikenlaisia papuja. Kastikkeita on myös kymmenen erilaista, eli melko kattava valikoima kaikenlaista. Salaattipöydän päädyssä on myös joku soppa ja lämmin ruoka (tänään kaalikääryleitä puolukkahillolla) vaihtoehtoisena lisänä. Kaikki paketoidaan take-away säiliöihin, punnitaan buffan vieressä sijaitsevalla vaa’alla (miten tätä kuuluu taivutella nykyään?) ja viedään maksua (oma annos oli 5,60e) varten tiskille josta saa muovihaarukan/lusikan paprujen kanssa. Tiskillä on tarjolla myös patonkeja (3,50e – 3,95e), toasteja yms.

Itselle valikoitui vähän jäävuorisalaattia pohjalle (tsori, kuva on kamala, mutta ei se annoskaan ollut mikään kuvauksellinen), chili-viipaleita, valkoisia papuja, kidneypapuja, “fetaa”, oliiveja, chilikanaa, punasipulia, kananmuna ja valkosipulikastiketta + suolaa ja pippuria. Aika karu annoshan tämä oli, mutta sitä saa mitä lappaa purnukkaan ja kyllähän tästä nälkä lähti. Komponentit olivat ihan ok, tosin jotkut kamoista laareissa näyttivät hieman väsyneiltä. Aika paljon tästä tuli mieleen Yacsa, tosin siellä ne komponentit olivat mielestäni hieman tuoreemman oloisia, hinta oli aavistuksen pienempi ja siellä annokseen kuului myös leivänkannikka. Oli tämä periaatteessa ihan ok, mutta sopinee parhaiten kiireisempään meininkiin, kun pitää napata nopeasti jotain mukaan.

image

Sisustus on hassu yhdistelmä pikaruokalaa ja tyylikästä, valoisaa, WTC:n aulaa. Kalusteet ovat uudehkoja, mutta silti tästä kokonaisuudesta välittyi hieman nuhjuinen olo. Aika eri fiilis kuin viereisessä Taivaanrannassa, joka on mielestäni ihan kiva ravintola (tosin tämäkin on muokannut sisustusta ja mahdollisesti myös konseptia siitä kun itse olen käynyt). Asiakaspalvelu oli nopeaa ja ystävällistä. Kasvissyöjälle täällä on tosiaan sitä salaattia ja mahdollisesti soppaa, en nyt ehkä kuitenkaan tätä erikseen lähtisi suosittelemaan ellei ole tosiaan kiire yms. Lasten kanssa voisi teoriassa nappaa jonkun patongin (isosta riittää ihan kivasti syötävää), mutta kyllä ympäristöstä parempiakin vaihtoehtoja löytyy.

URL http://www.strkitchen.fi/
Puhelin 044-7543255
Osoite Keskuskatu 7, Helsinki