Tag: kaukana

Kartanohotelli Saari

image

Toinen vakkaripaikka mökkireissulla on Kartanohotelli Saari tai tuttavallisemmin Susisaari (vanha nimi ja varsinainen paikan nimi). Tämä on viime vuosina kohdannut uudistuksen, niin sisustuksen kuin ruokalistankin osalta. Aikaisempi “päivän pihvi systeemi” on muuttunut tyypillisemmäksi suomalaista ruokaa ja pizzaa tarjoavaksi menuksi sekä lounasbuffaa (n. 10e) tarjoavaksi paikaksi. Ruokalistalta löytyy tosiaankin alkuruokia, jotka tosin ovat melkoisen isoja alkupaloiksi, kana- (n. 18e), possu- (n. 20e) ja nautapihvejä (n. 25e) sekä joitain jälkkäreitä että niitä pizzoja (7e yksi täyte ja lisätäytteet 1e/täyte). Tänään lounasbuffassa oli salaattibaarin ( lisäksi lihamurekettä, joka tosin näytti hieman yksittäisiltä lihakepakoilta. Lounasbuffa täällä on jo kokeiltu ja se ei sillä kertaa erityisesti vakuuttanut, tosin ei se nyt mitään pahaakaan ollut ja näin ollen päädyttiin lautasannoksiin. Itselle valikoitui kanapihvi vuohenjuustotäytteellä ja punaviinikastikkeella. Vaimolle osui paistetut silakat (vai muikut? nyt en muista) muussilla ja lapsille löytyi listan ohi lehtipihviä sekä yhdelle tuli pizza yhdellä täytteellä (tonnikala).

image

Alkusalaatti oli ihan ok, ei mikään erityisen mieleenpainuva mutta parempi kuin aikaisempi Taivaallisen Rauhan vastaava. Vastasi perus työpaikkaruokalan lounaslinjaston salaattibaaria. Itse pääruoka käsitti massiivisen määrän ranskalaisia ja punaviinikastikkeessa kelluvan, ison kanan rintafileen. Kana oli paistettu jauhossa ja voissa oikein hyvin, pinta oli hieman rapsakka ja makoisa. Täytteenä ollut vuohenjuustokreemi oli kanalle sopiva ja maukas sekin. Kana oli jäänyt sopivan mehukkaaksi ja punaviinikastikkeen kanssa tämä oli oikein kelvollinen ruoka. Ranskikset olivat rapsakoita, mutta toisena lisukkeena toimineet kasvikset eivät olleet kovinkaan hyvin paistettuja tai maustettuja ja jäivät koristamaan lautasen reunaa. Paistetut muikut (taisivat kuitenkin olla muikkuja) olivat rapsakoita mutta aivan tajuttoman suolaisia. Näitä alkoi olla jo hieman hankala syödä, taisi olla kokki rakastunut tai muuten hämmentyneessä mielentilassa. Kuulemma edellisellä kerralla sama annos oli ollut oikein hyvä, joten jonkinlaista varianssia laadussa löytyy. Paikka on myös hintatasoltaan melko suolainen, tosin vaihtoehtojakaan täällä ei juurikaan ole. Pizzat ja lounasbuffa ovat kuitenkin ihan kohtuuhintaisia ja se pizza oli itseasiassa yllättävän hyvä.

image

Sisustus on freesattu aikaisemmista ajoista ja siisti, mutta kaljapaikkahan tämä enemmän on kuin perinteinen ravintola. Maisemat ikkunoista avautuvat järvelle, joka on toki miellyttävää katseltavaa. Kasvisruokaa täällä edustaa ne pizzat sopivilla täytteillä ja ehkä aurajuustosoppa. Lasten kanssa täällä on aina käyty ja hyvin on toiminut, syöttötuolikin löytyy kysyttäessä.

URL http://kartanohotellisaari.fi/
Puhelin 050-5503577
Osoite Susisaarentie 12-14, Reisjärvi

 

Taivaallinen Rauha

image

Pääsiäisenä tulee usein lähdettyä mökille perheen kesken ja se tarkoittaa lounaita ABC ketjun lämpimänkarvaisessa syleilyssä, mutta myös maakuntaravintoloissa. Ylivieskassa tulee käytyä siksi, koska se on mökkiä lähin paikka jossa on isompia kauppoja sekä joitain ravintoloitakin. Ylivieskan (mahdollisesti) paras ravintola on Taivaallinen Rauha, joka tarjoaa kiinalaista buffaa (10e arkisin, 15e viikonloppuisin ja 8v asti 1e/vuosi) sushilla höystettynä. Buffaan kuuluu myös juomat sekä loppuun kahvia/teetä sekä keksiä. Eli aika sama konsepti kuin esim. Kin Sushissa. Tilaus ja maksu suoritetaan tiskille ja sitten vaan buffan kimppuun. Tänään oli tarjolla: Sushia (lohi-, “rapustick”-, jättirapu-, avokado- sekä tofunigireitä ja muutama makirulla joissa oli muistaakseni kaliforniarullan kaltaisia aineksia), salaattibaari (kurkku, jäävuorisalaatti, kaaliraaste, maissi, japanilainen merileväsalaatti sekä pikkelöityä inkivääriä), maissikeitto, riisi sekä lämpimällä puolella kevätkääryleitä, fritattua kanaa, hapanimeläkastiketta, possua, yakinikua, yakitoria, uunilohta “japanilaisittain” ja paistettuja kasviksia.

image

Alkuun vedetty salaatti oli hyvin perusmeininkiä, tosin merileväsalaatti oli oikein hyvä ja teemaan sopiva. Sushia ei tullut tällä kertaa otettua, koska ne eivät näyttäneet erityisen houkuttelevilta ja viime kerralla (täällä on käyty pari kertaa vuodessa, pääsiäisenä ja kesällä useamman vuoden ajan) ne eivät olleet kovin hyviä. Pääruoat ovat yllättävän heikossa hapessa heti buffan alkaessa/ravintolan avautuessa mikä aina jaksaa ihmetyttää. Tehdäänkö nämä niin aikaisin, että ehtivät “väsähtää” ennen kuin ensimmäinenkään asiakas on niihin ehtinyt koskea? Tällä kertaa onneksi lämpimät ruoat olivat sentään lämpimiä, mikä ei aina ole ollut totta. Yakitori-vartaat olivat semiok, tosin ei näitä yhtä enempää oikein viitsi nakertaa. Possukastike piti sisällään yllättävän kuivuneita lihanpaloja, mutta itse kastikkeen maku oli ok. Yakiniku oli ehkä paras porukasta, mutta vain hieman. Riisikin on täällä aina heti kättelystä jotenkin hieman kovettunutta, eikä suinkaan sellaista ilmavan kosteaa, mitä sen kuuluisi olla. Ei tämä mitenkään pärjää stadin keskinkertaisillekaan kiinalaisille buffille, mutta on tämä silti yksi tämän alueen parhaimmista (kiinalaisista) ravintoloista. Olisi vaan kiva jos hieman enemmän nähtäisiin vaivaa näiden juttujen eteen, vaikka kaippa tämä menestyy tälläkin tavalla sopivan hyvin.

image

Sisustus on selkeä “kiinalainen ravintola” kategoriassa ja sellaisena toimii oikein hyvin. Tuolit ovat kuitenkin liian isot näihin pöytiin ja niiden kanssa on aina hirveä venkslaaminen. Tosin tätä esiintyy myös muissa kiinalaisissa ravintoloissa, joten saattaa olla vain tyylikysymys. Kasvissyöjälle buffa ei mitään kovin ihmeellistä tarjoa, mutta listalta toki löytyy jotain. Lasten kanssa täällä tulee käytyä joka kerta, joten tiedän että toimii, syöttötuolit löytyvät ja muksut tykkää käydä itse hakemassa sushit ja juomat.

URL http://www.taivaallinenrauha.fi/
Puhelin 08-425678
Osoite Asemakatu 4, Ylivieska

 

Treffi Pub

image

Tälle päivälle oli sovittu turinatuokio vanhan kaverin kanssa, joten mietin että mihin sitä oikein suuntaisi. Frendi on sijoittautunut lähi-idän (Sörk[a/ä]n) suuntaan ja koska aamulla ilma oli vähän raffin oloinen, niin ehdotin jotain mihin pääsee mahdollisimman pitkälti sisätiloja käyttäen. Kohteeksi valikoitui joissain kirjoituksissa kehuttu Hertsikan Treffi Pub. Metrolla mestoille ja ei haitannut yhtään kun oli alkanut aurinko paistamaan, tuli melkein keväinen fiilis ja oli hauska mennä metrolla itäänpäin (mitä iistimpää, sitä siistimpää) pitkästä aikaa. Mesta tarjoilee gastropubi henkeen fiinimpiä purilaisia jne särpimiä ja kaikkiin systeemeihin kuuluu alkusalaatti ja leivät. Tänään (ja aina? kuinkakohan usein menu vaihtuu, tuntuu siltä, ettei kovin usein) oli tarjolla: Tomaattisoppa (8,50e tai pienempi 6e), Napolilaiset lihapullat & vuohenjuustomuussi (12,50e), Paistettua portobelloa & mustaa riisiä (12,50e), Paistettua siikaa & juureksia (15,50e), Treffin Cheeseburger – Low Carb-burger (15,50e), Black Angus-härkää puuhiiligrillistä & seesamikasviksia ja rapeita perunoita (19,50e), Caesarsalaatti sellaisenaa tai Kanalla/kylmäsavulohella (14,50e) sekä loppuun Brûlée (6e) ja Jäätelöitä & sorbetteja (4e per pallo). Tilaus ja maksu hoidetaan tiskille. Itselle valikoitui burgeri ja frendille kala.

image

Alkusalaatti tarkoitti salaattisekoitusta kirsikkatomaatilla ja kurkulla. Vierestä löytyi balsamicco, oliiviöljy sekä pippuri ja leipä + voi. Vedet ja aseet löytyvät salaatin vierestä. Alkusalaatti oli ihan ok, ei mitään kikkailua ja vähän oli ehtinyt jo nahistua, kun oltiin myöhään (12:30 ->) liikkeellä. Leipä oli hyvää maalaispatonkia, jossa oli hyvä ku0ri ja sitko. Pääruoat saapuivat pöytään semivikkelästi ja olivat kivan näköisia, oma massiivinen burgeri lisukkeineen lepäsi paksulla puutarjottimella ja kala taas oli aseteltu kauniisti valkoiselle suorakaiteelle. Mutta mutta, maku olikin sitten hieman kateissa, eli oma burgeri oli sinänsä ihan hyvä, paitsi että hyvin paksu jauhelihapihvi oli keskeltä ihan raaka, mikä on tämän mittaluokan pihvissä ihan helposti tapahtuva juttu. Raaka jauheliha ei vaan ole kauhean hyvää suutuntuman yms osalta. Jaksoinkin jaaritella kaverille siitä, miten carpaccio ja tartar-pihvi ovat mielestäni herkullisia, mutta ne vaativat lihalta tietyn tyyppisen käsittelyn, tekstuurin sekä maustamisen, että toimivat. Tämä ei toiminut, mutta ei se pihvi mikään katastrofi ollut, syömättä jäi vain pienehkö keskipala ja nälkä ei missään nimessä jäänyt. Lohkoperunat olivat yllättävän innottomia, en oikein tiedä mikä tässä oli, kun osa näistä oli kohtuullisen rapsakoiksikin saatu, mutta kuitenkin joku jäi uupumaan. Perunoiden kaveriksi laitettu aioli oli niin erikoisen makuinen, ettei uponnut vaikka kuin yritin erilaisilla lähestymiskulmilla. Tästäkään en kunnolla saanut kiinni, että mikä kiikasti, liian isot valkosipulin palat vaiko liian vähän aikaa tekeytyneet maut, joku tökki kuitenkin. Ja sitten se lasi missä oli kummallisia kasviksia. Pienet maustekurkut (cornichonit) olivat niitä normipurkkimeininkejä ja sitten oli heitetty pohjalle hieman marinoituja punasipuleita jollain yrtillä (basilikaa tod.näk.) ja kirskikkatomaateilla. Tämäkin oli yllättäen pettymys, vaikka itse komponenteista pidänkin. Joku siinä makumaailmassa ei vain kohdannut. Tästä koko setistä tuli hieman mieleen Päivänsäde, joka kovasta yrityksestä huolimatta jäi jotenkin vaillinaiseksi. Kaverilla oli sama kokemus, eli kaunis annos ja kala oli ihan hyvä, mutta lisukkeet olivat jotenkin kummallisia ja jäivät lautaselle.

image

Sisustus on lähiöpub, jopa enemmän kuin osasin odottaa. Onhan näissä istuttu itsekin ja siististä päästähän tämä ehdottomasti on, ei siinä mitään. Mutta ehdottomasti tiesi astuneensa lähiöpubiin, tiedätte kyllä sen fiiliksen. Valo tulvi kivasti ikkunoista, röökikatoksen läpi ravintolaan ja kaunis ilma siivitti polveilevaa keskustelua kaverin kanssa. Tässä oli ehdottomasti oma fiiliksensä ja tykkäsin käydä, vaikka ruoan suhteen jäätiinkin puolitiehen. Kasvissyöjälle oli jännän kuuloinen portobello-annos, mutta en ehkä sen takia tänne lähtisi ytimestä rehaamaan ellei nyt metroseikkailu satu kiinnostamaan. Lasten kanssa en varmaankaan pubiin menisi ja onhan tämä aika kaukana normireiteistäkin. Summa summarum, kiva että suomessakin pyritään parantamaan geimiä ja oli tämä selkeästi laadukkaampaa settiä kuin mitä lähiöpubista voisi kuvitella saavansa, mutta vielä on matkaa oikeaan gastropubi tasoon.

image

URL http://treffipub.com/
Puhelin 09-7592029
Osoite Hiihtomäentie 14, Helsinki