Georgian House

image

Eilisen herkullisen venäläisen ruokakokemuksen perusteella oli pakko jatkaa samalla linjalla. Ja toki, eihän minulla ole alkuperäisestä ruoasta henkilökohtaisia kokemuksia, eikä georgialainen ole teoriassa sama kuin venäläinen (kuka tietää, saattavat jopa hermostua jos ehdottelee tuollaisia). Mutta niputanpa nyt nämä kuitenkin samaan lokeroon, henkisestä laiskuudesta ja muunlaisesta saamattomuudesta johtuen (laitoin kuitenkin myös georgialainen tagin tuonne kylkiäisiksi).

Georgian food in Kallio with a meat-heavy buffet lunch. If you like the georgian food vibe, then you might also be interested in Pikku Georgia.

Eli tänään oli vuorossa uudehko(?) georgialainen ravintola Sörk[ä/a]n mutkassa . Itse sanon sörkkä, mutta sörkka on joidenkin mielestä autenttisempi ja joidenkin taas ei. Vuosia sitten oli Keskustelu yhden naishenkilön kanssa joka oli asustellut näillä kulmilla pidempään ja hän oli jotenkin täysin fiksaantunut tuohon Sörkka-muotoon, mutta ilmeisesti sekään ei ole ihan absoluuttinen totuus.

image

Mesta tarjoaakin täysin yllättäen buffaa (10e), joka ei käynyt webskasta tai mistään ilmi. Tänään oli tarjolla: Hartso eli lihakeitto, Odzahuri eli peruna-sipuli-possupaistos, Adzam Sandal eli mausteinen kasvishöystö, salaatti (kurkku- ja tomaattilohkoja), sämpylää ja kahvi croisantin kanssa. Ja olipa vielä listan ulkopuolinen yllätysjälkkäri joka näytti joltain hedelmärahkalta tms, mutta saapui sen verran myöhään, että olin jo lähdössä.

Tilaus ja maksu hoidettiin tullessa tiskille. Vedet on pöydässä ja aseet löytyivät pienen etsiskelyn jälkeen lämpimän ruoan vierestä, servietteihin kiedottuna. Mutta ovelasti myös salaatin vieressä on välineitä jaossa, mutta näistä puuttuu oleellisesti veitset.

image

Alkusalaatti oli niin riisuttu versio salaatista, että olisiko tässä tullut snadi kiire? Kun varsinaisella listalla on kuitenkin ihan salaatteja, niin tuskin tämä kurkku+tomaatti käsittää koko salaatintekokirjon ravintolan ja ruokakulttuurin osalta. Viereen heitetty croissantti oli tuoretta ja maukasta, tosin otin tuon vain sen takia, kun niitä sämpylöitä ei ollut vielä saapunut kun hain alkupalat.

Keitto oli herkullista! Isot maut ja erinomaisen kuumaa (poltin kieleni) ja ruokaisaa isojen lihabiittien saattelemana. Tästä ei myöskään rasvaa puuttunut, joten ihan keitollakin voisi mennä, jos salaatti vaan tukisi tätä. Pidin keitosta paljon ja tämä oli jotenkin tosi autenttisen ja kotoisan oloinen soppa.

image

Pääruoaksi nautittu peruna-sipuli-possupaistos oli ihan hyvää, liha oli mureaa ja perunat kypsiä, mutta eivät vielä hajoavia. Mutta se kylmä kasvishöystö oli taas miellyttävän eksoottista ja makoisaa. Paprikaahan tässä oli ja jotain snadisti tulista/mausteista ja läpitunkeva tuoksu oli erikoisen mielenkiintoinen. Kuten Pikku Georgiassa, hauska törmätä ruokaan joka on eritavalla maustettu, kuin mihin on aiemmin törmännyt.

Kahvin passasin, kuten tosiaan myös sen yllätysjälkkärin ja se sämpylä oli mahdollisesti ollut aavistuksen liian kauan uunissa, kuori oli mennyt melko kovaksi. Muuten se sämpylä oli ihan ok.

Ja kaiken kaikkiaan siis tämä oli oikein hyvä ja erityisesti mielenkiintoinen lounaskokemus. Suosittelen käymään ainakin kerran, kuten myös siellä Pikku Georgiassa, jännittäviä makuja.

image

Sisustus on siisti ja kotoisan oloinen kivoilla pienillä esineillä koristeltuna. Isot ikkunat tulvivat valoa sisälle ja täällä oli kiva lounastaa, näemmä paikalliset(?) olivat ottaneet jo paikan omakseen, sen verran paljon tuli jengiä sisälle kohtapuoleen avaamisen (klo 11) jälkeen. Lounaalle ilmeisesti pystyi tekemään myös pöytävarauksen, tai ainakin yksi pöytä oli merkattu.

image

Asiakaspalvelu oli ystävällistä ja hieman hakevaa. Buffassa olisi saanut olla myös viitoitusta tarjottavista asioista, tosin tämä on totta lähes kaikissa ravintoloissa. Kasvisyöjälle oli erittäin heikosti mitään tarjolla, ellei meinannut niillä kurkuilla elellä. Joku tulikin siihen kyselemään aiheesta ja vaikutti hieman hankalalta. Varsinaisessa menussa on kyllä vaikka mitä kasvisherkkuja tarjolla, joten kyseessä lienee vain päivän buffan sisällön haasteet. Lasten kanssa voisi teoriassa tulla, syöttötuoli löytyi ja tilaa on kohtuullisesti, tosin vaunut pitänee jättää ulos.

Ainiin, pakko vielä mainita kun tuli vastaan tällainenkin uusi ravintola (aukeaa ilmeisesti 1.4.) Iso-Roballa: www.restaurantnatura.com. Harmi ettei ole lounasta ainakaan alussa, mutta pitää mennä sitten illalliselle tuonnekin. OX avautuu entisen Beefy Queenin tilalle ensi viikolla, joten pitää yrittää rynniä sinne heti alkuun, ennenkuin lähtee pääsiäislomalle. Ja Forumiinkin (himputti) on tulossa uusi lihapiirakoita myyvä mesta. Kiva kun tulee kaikkia uusia rafloja, harmi ettei ole vielä ehtinyt kaikissa vanhoissa käydä. Kohta tosin taitaa olla 450 lasissa jo.

Niinjaajoo! Viime vuotinen Grand Champagne Helsinki oli niin kiva kokemus (käytiin vaimon kanssa, josta sitten mentiin Passioon herkuttelemaan), että pitää taas tänä vuonna käydä. Suosittelen kokeilemaan jos tuollainen kiinnostaa. Viime vuonna käytiin Glorian Ruoka & Viini tilaajille järkätyssä jutussa, jossa Clovis Taittinger esitteli Essi Avellanin avustuksella tilansa tuotoksia ja oli oikein opettavaista ja kiintoisaa.

URL www.georgianhouse.fi
Puhelin 045-3217404
Osoite Hämeentie 62 a, Helsinki

Pikku Georgia

image

HUOM! Ravintola on suljettu.

Viikonloppuna kehitelty nuhaflunssa kävi päälle kuin yleinen syyttäjä ja ovelasti jätin aamukiireissäni hanskat himaan (ja pipon, koska ei pipoa jos ei ole hanskoja, mikä jälkikäteen ei tunnu mitenkään järkevältä ajatuksenjuoksulta, ks. flunssa) joten kävin Stokkalta nappaamassa Sauson hanskat ja lähdin tsombailemaan kohti Erottajaa ilman mitään selkeää mielikuvaa kohteesta. Hetken kuljettuani päätin, että voisin yrittää tällä viikolla käydä niitä venäläisiä rafloja läpi, joten reippailin Viiskulman Pikku Georgiaan. Paikka on kioskimainen pikku narikka, jossa on tarjolla georgialaista sapuskaa (vai zakuskaa? no ei, kyllä nämä ihan pääannoksilta tuntuivat), joka näemmä tarkoitti mm. hatsapureja sekä jänniä keittoja.

imageTarjolla lounaaksi oli mm. soppa+piiras kombo (10e – 15e, jäi epäselväksi, että mitkä olivat kalliimpia vaihtoehtoja), jossa vaihtoehtoina (en jaksa kirjoittaa kaikkia): Imeruli eli kolmen juuston hatsapuri-piiras, Achma eli juusto+kananmuna hatsapuri, Lobiani eli paputäytteinen piiras, Kubdari eli lihatäytteinen piiras, Tšakapuli eli lammas-sipuli-yrtti-luumu-rakuuna-valkoviinikeitto ja Chakhokhbili eli kana-tomaatti-paprika-yrttikeitto. Vaihtoehtoja oli enemmänkin, mutta voit tsekkaa vaikka tuon ylläolevan listan. Kaikenlaisia pelmeneitäkin oli tarjolla kohtuuhintaan, mutta ounastelin matkaa Pelmenit-ravintolaan (jossa mun tsägällä ei saa lounaalla pelmeneitä) tällä viikolla, joten valitsin tuon piiras+keitto vaihtoehdon papupiiraalla (Lobiani) sekä lammas-rakuunakeitolla (Chakapuli). Tilaus ja maksu hoidettiin tullessa kassalle.

imageMolemmat ruoat tulivat melko nopeasti samaan aikaan pöytään ja aloinkin siitä sitten lappaamaan niitä ristiin. Vitsit mitä makuja! Se rakuunan määrä tuossa keitossa oli ihan himmeetä. Pidin tästä sopasta todella paljon, hieman ohuttahan tämä toki oli ja pääosin vedeltiin yrttejä, mutta ihan törkeän hyvän makuinen keitos. Se vähäinen lammas mitä tuossa oli mukana maistui herkulliselta, tosin pari palaa oli melko rustoista menoa, mutta tuo ei itseäni haitannut, tulipahan vähän suutuntumaa. Kerrankin oli yrttejä oikein kunnolla ja jännä se pieni luumu mikä tässä oli messissä.

image

Se piiras oli myös todella huolella maustettu, paputahna mitä piiraas täytteenä oli, muistutti aavistuksen korealaisia tulisia paputahnoja. Tosin ei tämä mitenkään isosti tulinen ollut, mutta pippurinen tms. Ja taikina oli myös oikein maukas, ehkä hieman pehmeä omaan makuun, mutta se makuprofiili valloitti isosti. Ihana, kevyt lounas ja varsinkin tälleen flunssaisena kiva vetää oikein tosi kuuma keitto ja tuollainen mausteinen piiras.

imageSisustus on tällainen hassu pieni kioski persoonallisilla koristuksilla. Yhtä seinää koristivat mielenkiintoiset pienet taulut ja toisella seinällä pyöri joku venäläinen telkkarikanava. Tässä oli sellaista arkista eksotiikkaa. Yksinkertaisesti kalustettu ja hieman hämär tilahan tämä oli, mutta kuitenkin kovin sympaattinen.

Asiakaspalvelu oli ystävällistä. Vähän meni säädöksi kun yritin ymmärtää, että mitä on tarjolla, mutta hyvin selvittiin. Kasvissyöjälle oli ainakin niitä kasvispiiraita ja pelmeneitä, sen verran mielenkiintoinen makumaailma, että suosittelen ehdottomasti käymään. Lasten kanssa voisin napata ehkä mukaan jotain piirakkaa, mutta en ehkä tänne änkeäisi lounaalle koko köörin kanssa.

image

URL www.facebook.com/georgialainenravintola
Puhelin 050-4523325
Osoite Fredrikinkatu 19, Helsinki