No. 5 Coffee

image

Kevät on päällä jo ihan kunnolla ja tästä intoutuneena lähdin kohti krunikkaa jossa on uudehko ravintola Nälkä. Matkalla sinne kävelin Kirkkokatua pitkin ja huomasin uuden kahvilan joka oli tullut toisen kahvilan tilalle mitä oli tarkoitus joskus koestaa. Tämä olikin sitten jännä tapaus, eli vietnamilaista ruokaa ja salaatteja tarjoava paikka. Ampaisin sisään, kun ikkunassa ollut kuva Phở-keitosta houkutteli enemmän kuin burgeri. Nälkä saa odottaa seuraavaa päivää. Ilmeisen staattisella listalla löytyi seuraavanlaisia vietnamilaisia annoksia: Phở kanalla tai naudalla (10e tai molemmilla 11e), Bun cha nem eli grillattua possua riisirullassa ilmeisesti ns. kesäkääryle-henkeen (12e), Gỏi cuốn eli juttuja riisirullassa (vege 950e, kana 10e ja tiikerirapu 12e), Đậu phụ eli paistettua tofu-kasvis-kastiketta riisin kera (10e), Bún bò Nam Bộ eli paistettua nuudelia naudan kera (10e) sekä Bò xào eli paistettua kanaa joko nuudelin tai riisin päällä (10e). Salaateissa löytyy seuraavat variaatiot: Vuohen-, sinihome-, mozzarella-, halloumi- tai fetajuusto (8,20e); Katkarapu, kana tai kana-vuohenjuusto (8,70e) tai Savulohi (9,80e). Annoksiin kuuluu leipä (näkkäriä, reissaria tai patonkia, levitteinä margis tai voimariini tms) sekä loppuun kahvi tai tee. Itse valitsin sen kana Phởn. Päivän lehdet löytyvät pöydiltä. Huom! Annosten kuvaukset saattavat olla väärin, kun webskaa ei kahvilalla ole (piti linkkaa kartan linkki Foursquareen kun ei oikein muuta löytynyt) eikä vietnamilainen keittiö ole ihan niin tuttu.

image

Alkuun vedetyt patonginpalaset olivat hyvästä patongista, rapsakka kuori ja pehmeä sisus, siten kuin pitääkin. Keitto tuli nopeasti ja oli upea ilmestys, kuva ei tee oikeutta annoksen koolle. Maku teki oikeutta ulkonäölle ja oli hyvin syvä ja rikas, pelkästään tätä lämmintä lientä oli miellyttävää nautiskella. Muutkin komponentit olivat kohdillaan ja koko keiton makumaailma oli erinomainen. Ainoa mikä tässä häiritsi oli roiskeet jotka tulivat paidalle syödessä, mutta siitä lienee turha syyttää keittoa. Keitto ei ollut tulinen, joten jossain vaiheessa taivuin ja lisäsin mukaan srirachaa (whee!), jota oli iso pullo pöydällä vikittelemässä. Tämä luonnollisesti paransi edelleen kokemusta. Ruoka oli niin hyvää, että mieli tekisi lipsua tavoista ja käydä kokeilemassa niitä kastikkeitakin, katsotaan antaako luonto periksi tällaiselle poikkeamalle. Tämä oli kertaluokkaa parempi kokemus kuin Lie Mi.

image

Sisustus oli siisti, valoisa ja kahvilamainen. Väripisteenä kuitenkin toimi erinomaisesti ikkunapaikalla sijaitseva matala itämainen pöytä jossa olisi voinut elbailla tyynyillä istuen. Tämä sai sopivasti eksotiikaa paikkaan. Toinen eksoottinen asia oli kaksi vietnamilaista(?) naista tiskin toisella puolella, jossa he tekivät ruoat. Eli ihan autenttisen oloista tavaraa siinäkin mielessä. Asiakaspalvelu oli ystävällistä ja nopeaa. Kasvissyöjälle löytyi tofu-juttuja ja tietty niitä salaatteja, mutta kyllä täällä pitää noita vietnamilaisia ruokia syödä ja olivat kyllä niin hyviä, että pitää käydä. Lasten kanssa voisin muuten tulla, mutta on hieman poissa normireiteiltä. Lokaatio saattaisi kuitenkin olla aivan oivallinen take-away safkan nappaamiseen mukaan Korkeasaari-reissulle ja pitääkin varmaan tehdä niin seuraavalla ekskursiolla. Hyvä ja sympaattinen mesta erinomaisella ruoalla, käy täällä!

URL http://www.no5coffee.fi/
Puhelin 040-0365434
Osoite Kirkkokatu 5, Helsinki

 

Tanskalainen Voileipä

image

Tänään tuli sitten vappufiiliksissä lähdettyä kollegan kanssa Töölön kaduille ihmettelemään 1964 perustettua smörrebrödiä tarjoavaa ravintolaa. Tai ehkä tätä voisi enemmän kutsua kioskiksi, mesta on melko pieni (kaksi asiakaspaikkaa) ja pääosin taitaa myydä take-away annoksia. Kyseessä on ns. pure play ravintola, joka tarjoaa tasan yhtä asiaa ja se on tanskalaisia voileipiä. Näitä onkin sitten useampaa eri variaatiota, joten en lähde niitä ihan kaikkia tähän erittelemään. Kategorioita päällysteille on kuitenkin: kalaa, suolalihaa, paistia, maksapasteijaa, jauhelihaa, kanaa (Kananrinta majoneesilla ja herkkusienillä) ja juustoa (tästä luokasta löytyy Brie). Kaloissa oli silliä, katkarapua, lohta ja punakampelaa, jota olisi tehnyt mieli, mutta valmistusajaksi oli merkattu 30min ja se tuntui liian pitkältä tähän kohtaan. Itselle valikoitui klassinen Paahtopaisti remouladekastikkeella ja piparjuurella. Leivät maksavat pääosin 8e.

image

Leipä saapui kohtuullisen vikkelään ja oli päällystetty edellämainittujen asioiden lisäksi etikkakurkuilla, jääsalaatilla, paahdetulla sipulilla sekä lihahyytelöllä. Itse leipä oli stanu paahtoleipä, johon olisin toivonut pientä paiston tuomaa rapsakkuutta. Ei ehkä kuulu tapoihin? Sipuli toi kuitenkin tekstuurivaihtelua annokseen. Liha oli oikein hyvää ja tykkäsin lihahyytelöstä jota oli muutama lohko mukana. Remoulade oli myös ihan hyvää, mutta sitä piparjuurta en oikein löytänyt annoksesta. Tämä oli ihan hyvä leipä, mutta ei kuitenkaan mikään kovin järisyttävä kokemus.

image

Sisustus on persoonallinen, hieman pubimainen omituisine kyltteineen mitä on viljelty sinne tänne. Noin muuten tämä on karu pikku luukku seinässä joka on kalustettu kaurismäkimäiseen henkeen. Hyvin pelkistetty, mutta omaperäinen, hieman eksoottinen kokemus. Kasvissyöjälle täällä ei ymmärtääkseni ollut mitään tarjolla. Lasten kanssa ei varmaankaan tulisi tultua paikanpäälle, mutta mukaan voisi hyvinkin ottaa jotain picnic evästä.

URL https://www.facebook.com/tanskalainenvoileipa
Puhelin 09-494843
Osoite
Cygnaeuksenkatu 5, Helsinki

 

Yacsa

image

HUOM! Ravintola on suljettu, vaikka sitä ei webskasta uskoisi, tilalla on iLuuri-ehjäämö

Tänään oli sitten taas kiire ja kun ilmakin oli mitä oli, niin tuli tsombailtua Forumin käytäviä pitkin lähes viimeiseen(!) Forumin ruokapaikkaan, eli Yacsa-nimiseen terveyssysteemiliikkeeseen joka myy puuroa (3,50e), soppaa (7,90e) ja salaattia (15e/kg). Nyt enää puuttuu Robert’s Coffee (jossa on jotain aika väsyneen näköisiä sämpylöitä “lounaaksi”) sekä Arnold’s (joka on remontissa) mäkkärin lisäksi (tähän minulla on jo suunnitelma). Soppa oli kana-kasvis ja koska ajattelin pidättäytyä nyt kasvisvaihtoehdossa, niin valinta osui salaattiin jota sitten lapioin take-away kippoon. Tarjolla oli: salaatti-lehtikaalisekoitus, kurkkua, kirsikkatomaattia, aurinkokuivattua tomaattia, raejuustoa, kukkakaaliröpelöä, sokerihernepalkoa, (raakaa) keltasipulia, hunajamelonia, paprikaa, vihreitä oliiveja, kik-herneitä, jotain spelttiä tms, tonnikalaa, punakaalia ja härkäpapuja. Sivuun tuli pala patonkia ja kastikkeina oli rypsi- tai oliiviöljyä, suolaa+pippuria ja balsamicco”reduktiota” (niitä kaupan truuttauspulloja). Maksu suoritetaan punnitsemisen jälkeen tiskille ja oman annoksen hinnaksi tuli 4,50e, mikä ei ole mitenkään paha. Vettä löytyy kannusta jääkaapista.

Salaatin komponentit olivat tuoreita ja kun itse ne siihen kippoon latoo, niin saapahan ainakin sitä mitä kaipasi. Se speltti(?)töhkä (se ei ollut ainakaan täysin kuivaa, olisiko näitä pidetty vedessä vai oliko joku marinadi?) oli ihan hyvää, varsinkin raejuuston kera. Noin muuten tästä on vaikea sanoa mitään, vihanneksia, oliiviöljyä, suolaa ja pippuria. Basic, mutta toimi. Leipä oli pehmeää patonkia, myös kuoren osalta, joten ei ollut ihan omaan makuun. Kastikkeissa olisi saanut olla joku jujutin mukana, toisaalta tiskin päällä oli jotain mikä etäisesti vaikutti valkosipuliöljyltä, mutta en uskaltanut sitä sotkea joukkoon.

image

Sisustus on kioskimainen hässäkkä asematunnelin ja Forumin yhteyskäytävän laidalla. Tässä oli joskus se (kamala) Namaskaar, joka on onneksi jo siirtynyt jonnekin muualle. Aika karu tilahan tämä on ruokailuun, pienet baaripöydät ja jotain steissiltä tulleita häröilijöitä koko ajan vieressä (yksi viitsi tulla pummimaan rahaakin kesken ruokailun). Kai tämä on enemmän take-awayhin suuntautunut, mutta pakko oli syödä tässä kun se kuuluu tähän konseptiin. Olipahan ainakin tehokas lounas (20min koko setti matkoineen). Asiakaspalvelu oli nopeaa ja ystävällistä. Kasvissyöjälle täällä on sitä salaattia ja joinain päivinä (lista löytyy webskasta, laitan aina linkin siihen alla olevaan karttaikoniin) myös soppa on soveltuva. Lasten kanssa en tänne kyllä eksyisi, jo pelkästään logistiikan osalta, mutta myös tarjooman puolesta. Kevyt ja nopea lounas.

URL http://www.yacsa.fi/
Puhelin 040-7773372
Osoite Mannerheimintie 20, Helsinki