Len’s Keishoku

image

Vaimo tuli stadiin kuvauskeikalle, joten päätettiin käydä katsastamassa Viiskulman toinen sushipaikka, eli Len’s. Paikka tarjoaa myös muutakin kuin sushia (viikon)päivittäin vaihtuvalta listalta. Tänään oli tarjolla: Chickenkatsu donburi eli kulhollinen riisiä ja fritattua kanaa kastikkeella (9,70e), Inkivääri-kirjolohi riisillä ja vihanneksilla (10e), Inkivääri-tofu riisillä ja kasviksilla (9,70e), Iso sushilajitelma 8 x nigiri ja 6 x maki (16e), Keskikokoinen sushilajitelma eli 6 x nigiri ja 6 x maki (13e), Pieni sushilajitelma eli 5 x nigiri ja 4 x maki (10e), Ramen soijalla tai misolla (13e) ja Bento eli ateria riisillä, kasviksilla ja tofulla tai lohella (12,50e tai 13e fritatulla kanalla). Molemmille valikoitui tuo bento (olisi ehkä kannattanut koordinoida tarkemmin niin olisi voinut koestaa muitakin, mutta tällä kertaa näin), tosin minulle lohella ja hänelle tofulla. Tilaus ja maksu hoidetaan tiskille jonka vierestä löytyy vesi ja valmiiksi haudutettu (jee) vihreä tee.

image

Ruoka saapui seminopeasti pöytään, mikä oli kiva koska ravintola täyttyi kohta meidän saapumisen jälkeen asiakkaista ja luulenpa että he joutuivat odottelemaan hieman pidempään. Bento oli kivan näköinen ilmestys, tosin Domon on mielestäni kauniimpi. Kasvisloota vasemmassa ylänurkassa oli käytännössä kaaliraastetta, tomaatti- ja kurkkuviipaleet sekä jännää perunamuussimaista töhkää ja kun tarkistin niin näemmä kyseessä on japanilainen versio perunasalaatista. Joka päivä oppii jotain uutta. Ihan hauska versio sinänsä, tosin aika hennon makuista, kuten muutkin benton komponentit. Lohi oli hyvin paistettu, mehukas ja lepäämässä jonkun kastikkeen kanssa paistettujen vihanneksien kanssa. Riisi oli taiten keitetty ja helppo syödä puikoilla sekä ryyditetty pienellä määrää vihreitä papuja sekä noria. Keskellä oli muutama palanen jotain pikkelöityä vihannesta. Sushit olivat erittäin laadukkaita, riisi oli hyvin keitetty sekä maustettu ja kaikki päällysteet/sisukkeet olivat herkullisia. Näitä olisi mielellään maistellut enemmänkin. Pikkelöity inkiväärikin oli mainiota. Vaimolle tuotu tofu oli hyvää sekin. Tämä oli oikein hyvä, kevyt lounas, mutta pidän kuitenkin enemmän Domon ja Koton meiningistä.

image

Sisustus oli pelkistetty, siisti japanilaisen ja suomalaisen tyylin risteymä. Tässä pitää todeta, että yksinkertainen on joskus paras. Täällä oli ihan kiva istuskella ikkunan ääressä, mutta enemmän tällainen kortteliravintolahan tämä on fiilikseltään. Asiakaspalvelu oli asiallista sekä ryyditetty pienellä kielimuurilla, mikä teki kokemuksesta hieman eksoottisemman. Kasvissyöjälle oli noita tofu-annoksia ja mielestäni paikka on kyllä ihan kokeilemisen arvoinen. Lasten kanssa voisi tulla koestamaan niitä susheja, tosin kannattaa olla ajoissa liikenteessä koska asiakaspaikkoja on rajallisesti ja mesta tosiaan pamahti puoli kahdentoista aikoihin ihan täyteen.

URL www.lens.fi
Puhelin 09-666797
Osoite Pursimiehenkatu 5, Helsinki

 

Sushi Bar Rice Garden

image

HUOM! Ravintola on suljettu.

Syksy on täällä ja vettä tuli kuin aisaa, joten kaivauduin tunneleita pitkin Kaisaniemeen sushibuffaan. Syksyn tullen sushit ovat alkaneet jotenkin maistua taas. Varsinkin kun yritän hieman painottaa kalan ja kasvisten syöntiä sen ainaisen lihan mättämisen sijaan. Tässä samalla paikalla oli joskus joku tapaksia myyvä mesta, jos en ihan väärin muista (piti ihan tarkistaa ja oli ilmeisesti Tapas y Tinto). Ravintola tarjoaa siis lounasbuffaa (12,90e), jossa on sushia, misoa sekä muutamaa lämmintä ruokaa. Sushitarjonta on hyvin traditionaalinen, käsittäen perus makit (kappa, sake, california jne) sekä nigirit (sake, tako, tamago ja myös hieman hiillostettu lohi pienellä majoneesitujauksella) ilman mitään ihmeellisiä kikkailuita. Tänään lämpimällä puolella oli tarjolla: Yakitoria eli paistettua tikkukanaa, gyoza/potstickers eli taikinanyyttejä lihalla, paistettua nuudelia kasvissattumilla sekä fritattuja kevätkääryleitä ja näiden lisäksi oli wakame-salaattia sekä tuttuja sushitilpehöörejä. Loppuun on kahvia ja valmiiksi haudutettua (jei!) vihreää teetä. Tilaus ja maksu hoidetaan tullessa tiskille.

image

Wakame-salaatti kyllä maistuu joka kerta minulle, tässä on aika omintakeinen maku ja joku siinä kutittelee makuhermoja juuri oikealla tavalla. Miso oli vetistä ja ohuen makuista, tämän olisi voinut jättää kokonaan väliin. Sushit olivat hyviä, riisiä oli sopivasti kalaan nähden ja komponentit susheissa olivat tuoreita ja kauniisti leikattuja. Näitä söi oikein mielellään, mutta jäi tämä jonkun verran jälkeen Fukun herkkuja. Lämpimät ruoat yllättivät nekin tasokkuudella, nämä maistuivat kaikki paikan päällä valmistetuilta eikä miltään kaupan pakastelaarista napatuilta. Paistetut nuudelit olivat hyvät eivätkä liian rasvaisia, gyozat olivat juuri sopivan rapsakoita (nämä tosin olisivat maistuneet paremmin jonkun soosun kanssa) ja yakitorit olivat taiten paistettu. Meitsi diggasti tästä, eikä jäänyt mitenkään raskas olo, vaan pienestä tihkusta (sade hellitti juuri tstolle palaamisen kunniaksi) huolimatta oli kiva käyskennellä takaisin Manskulle.

image

Sisustus on siisti ja kivan linjakkaasti sekä eleettömästi toteutettu. Jopa hieman kitsch teko-kirsikkapuu sushitarjottimien yllä sopi meininkiin ja toi hauskan väripisteen muuten hyvin harmoniseen värimaailmaan. Täällä oli mukava istuskella ja lounastaa, kuunnellen läheisten pöytien puheensorinaa. Asiakaspalvelu oli nopeaa ja asiallista. Kasvissyöjälle täällä ei ollut juuri mitään tarjolla. Lasten kanssa ihan ehdottomasti voisi tulla käymään, ainoa ongelma on melko tiiviit asiakaspaikat (ei kannata tulla vaunuilla sohimaan tai ainakin ne pitää pistää kasaan) ja melko kova ruuhka jo heti kun lounas alkoi. Ehdottomasti kokeilemisen arvoinen lounas.

URL Sushi Bar Rice Garden
Puhelin 09-670089
Osoite Vuorikatu 16, Helsinki

 

Sumo

image

Viikonlopun rapujuhlien jälkeen kaipasin jotain kevyempää lounasta ja koska listalla oli myös balettiasujen osto Piruetista, niin päätin siinä samalla suunnata kohti Lapinlahden puistikkoa ja sen läheisyydessä sijaitsevaa Sumo-ravintolaa. Paikka tarjoaa japanilaista ruokaa vaihtuvalla listalla, jossa on sushisettien lisäksi aina muutama muukin vaihtoehto. Tänään oli tarjolla: Tonkatsu-bento eli Possu-bento (bento-laatikoissa aina mukana salaatti, riisi ja pieni alkupala) (9,50e); Miso kalaa-bento (9,50e); Paistetut vihannekset-bento (8,50e); Sushi set 12kpl sisältäen 2x teriyaki ika-kalmari, 2x lohi, 2x ebi ja hosomaki (10,50e); Kasvissushi (!) set 10 kpl sisältäen 2x inari-tofu, 2x tamago ja hosomaki (8,50e). Kaikkiin annoksiin tulee alkuun vihreä tee ja miso-keitto. Itse valitsin tuon miso-kalan, jossa pieni alkupala oli kevätrullia sweetchilin kanssa. Tilaus hoidetaan pöydässä ja maksun voi suorittaa tiskille.

image

Alkuun hörpitty tee ja miso tekivät terää hieman rapumaiseen olotilaan ja toivat hyvää mieltä. Miso oli sinänsä aika tavallinen, mutta hyvät ja ehjät tofupalat löytyivät maukkaasta liemestä eli ei ihan stanu kaupan kamaa ehkä. Bento oli miellyttävän näköinen ilmestys saapuessaan pöytään. Salaatti oli wakameta jäävuorisalaatilla ja mausteilla (ainakin sesaminsiemeniä ja jotain hieman chilin näköistä) ja toimi hienosti muiden benton makujen kanssa. Riisi oli hyvin keitettyä, vaikkakin hieman jäin kaipaamaan soijapurkkia tämän viereen. Ehkä se ei kuulu virallisiin tapoihin, mutta olisin mielelläni roiskinut sitä tuohon päälle. Kevätkääryleet olivat ihan kiva lisä tähän ja ainahan nämä toimivat sen chilikastikkeen kanssa. Nämä eivät olleet ihan rasvaisimmasta päästä ja antoivat kivan tekstuurivaihtelun annokseen. Kala oli jotain mysteerikalaa ja oli valmistettu jännästi, ehkä jollain kevyellä tempurakuorella johon oli sitten mätkäisty päälle misotahnaa. Kala oli oikein hyvää ja misotahna sopi siihen oikein hyvin. Vähän oli pakko dippailla sitä kalaa siihen chiliinkin. Kaiken kaikkiaan tämä oli juurikin sellainen kevyt lounas mitä kaipasinkin ja oikein taitavasti toteutettu. Hieman jäi jälkeen Koton ja Domon tarjoomasta, mutta ei paljon.

image

Sisustus oli hillityillä japanilaisilla yksityiskohdilla koristeltu ravintola yksinkertaisilla kalustuksilla ja pöydät oli katettuu miellyttävän näköisillä astioilla. Ikkunapöydästä oli hauska seurata Eerikinkadulla kulkevaa porukkaa ja se, että istuin osittain “maan alla” toi hauskan perspektiivivaihtelun. Asiakaspalvelu oli ystävällistä ja sujuvaa. Kasvissyöjälle oli kasvissushia tarjolla, mikä oli hauska huomata ja hintatasokaan ei päätä huimaa. Lasten kanssa voisi periaatteessa tulla syömään sushia, mutta toisaalta kulman takana on erinomainen sushibuffa, joka varmaan olisi vetovoimaisempi vaihtoehto.

URL www.ravintolasumo.fi
Puhelin 09-42891628
Osoite Eerikinkatu 20, Helsinki