Tag: soppa

Basilika

image

Tänään oli asiaa Mikonkadun suuntaan joten sielläpäin harhaillessa osui silmään useita ravintoloita joissa en ollut käynyt. Basilika oli yksi niistä ja koska oli hieman taas kiirus, niin päätin preferoida buffaa muiden yli. Palaan kuitenkin näille kulmille vielä varmaankin ensi viikolla. Paikka on siis thaikkuruokaa ja sushia (blech) tarjoava buffa (9,90e) jossa onneksi oli sushi erillisellä hinnoittelulla (+1e, mikä ei kyllä ole mitenkään paha). Hommaan kuuluu salaattibaarin ja lämpimien ruokien lisäksi soppa, limut automaatista ja kahvi/tee loppuun. Tilaus ja maksu suoritetaan tiskille heti portaiden yläpäässä. Muistaakseni tässä tilassa on joskus toiminut sen jännän ravintola”maailman” (oli pakko googlailla ja tämähän oli Sakke Järvenpään EATZ nimellä toimiva kokonaisuus) texmex puoli. Salaattibaarissa oli tänään: kaaliraastetta, ananaslohkoja, tomaattia, (hauskasti leikattua) kurkkua, punasipuli-jäävuorisalaattia ja pari kastiketta (ja ehkä jotain muuta mitä en muista). Lämpimällä puolella oli: kanafrittiä, juustopallofrittiä (ikinä nähnyt tällaista buffassa, en jotenkin halunnut maistaa vaikka ehkä olisi pitänyt) ja näille makeaa chilikastiketta, riisiä, nam plata, kanaa keltaisessa currykastikkeessa, osterinautaa parsakaalilla ja sienillä, possua (satay?)kastikkeessa, lohta (jossain teriyakikastikkeen oloisessa) chilillä, paistettua bean curdia kastikkeessa, paistettuja kasviksia, paistettuja nuudeleita ja höyrytettyä sämpylää. Soppana oli jotain sieni-kasvissoppaa ja sushia oli kaikenlaista, en kiinnittänyt näihin erityisesti huomiota kun en ottanut sushia (yliannostus).

image

Alkuun vedetty soppa oli oikein maukasta ja sopivan hapokasta omaan makuun, tämä oli oiva aloitus lounaalle ja lämmitti kivasti. Salaatti oli melko mitäänsanomaton ja puoli kahdentoista aikaan jo hieman väsähtäneen oloista. Fritit olivat rapsakoita ja hyviä, hieman jäin kaipaamaan hapanimeläkastiketta, mutta sopihan näihin toki se chilikastikekin ihan jees. Höyrytetty sämpylä sai toimia possun kanssa burgerina ja tämä yhdistelmä toimikin ihan hyvin. Osterinauta oli hyvää, varsinkin kun roiskin siihen nam plata päälle tuomaan potkua, tosin jotenkin tämä nam pla oli joko pliisua tai sitten laitoin sitä liian maltillisesti. Lohi oli periaatteessa ihan hyvää, mutta yllättävän viileää jo siinä vaiheessa kun pääsin sen kimppuun. Kokonaisuutena tämä oli ihan kohtuullinen buffa, mutta parempaakin löytyy (tosin lähempänä kiinalaista) mm. Kin Sushista ja Ju Fusta.

image

Sisustus on ihan kiva neutraalin eksoottinen ja melko tuoreen oloinen (kauankohan tämä on ollut tässä?) sekä valoisa, kunhan pääsee Kaisaniemen kadun puoleisten ikkunoiden ääressä sijaitsevaan loossiin istuskelemaan. Asiakaspalvelu oli nopeaa ja asiallista. Kasvissyöjälle on hieman heikonlaisesti tavaraa tarjolla, ellei nyt meinaa sopalla, (nuutuneella) salaatilla ja paistetuilla kasviksilla + nuudeleilla elellä. Lasten kanssa tänne voisi teoriassa tulla kun on kerran sushi + riisi/kastike meininkiä, mutta Kin Sushi varmaan veisi silti voiton. Syöttötuoleja löytyy kyllä, mutta paikka on yläkerrassa (en tarkistanut onko hissejä) eli jos vaunuilla tulee, niin pitää jyrryttää portaat ylös.

URL https://www.facebook.com/ravintolabasilika
Puhelin 044-5931104
Osoite Kaisaniemenkatu 2, Helsinki

 

Taivaallinen Rauha

image

Pääsiäisenä tulee usein lähdettyä mökille perheen kesken ja se tarkoittaa lounaita ABC ketjun lämpimänkarvaisessa syleilyssä, mutta myös maakuntaravintoloissa. Ylivieskassa tulee käytyä siksi, koska se on mökkiä lähin paikka jossa on isompia kauppoja sekä joitain ravintoloitakin. Ylivieskan (mahdollisesti) paras ravintola on Taivaallinen Rauha, joka tarjoaa kiinalaista buffaa (10e arkisin, 15e viikonloppuisin ja 8v asti 1e/vuosi) sushilla höystettynä. Buffaan kuuluu myös juomat sekä loppuun kahvia/teetä sekä keksiä. Eli aika sama konsepti kuin esim. Kin Sushissa. Tilaus ja maksu suoritetaan tiskille ja sitten vaan buffan kimppuun. Tänään oli tarjolla: Sushia (lohi-, “rapustick”-, jättirapu-, avokado- sekä tofunigireitä ja muutama makirulla joissa oli muistaakseni kaliforniarullan kaltaisia aineksia), salaattibaari (kurkku, jäävuorisalaatti, kaaliraaste, maissi, japanilainen merileväsalaatti sekä pikkelöityä inkivääriä), maissikeitto, riisi sekä lämpimällä puolella kevätkääryleitä, fritattua kanaa, hapanimeläkastiketta, possua, yakinikua, yakitoria, uunilohta “japanilaisittain” ja paistettuja kasviksia.

image

Alkuun vedetty salaatti oli hyvin perusmeininkiä, tosin merileväsalaatti oli oikein hyvä ja teemaan sopiva. Sushia ei tullut tällä kertaa otettua, koska ne eivät näyttäneet erityisen houkuttelevilta ja viime kerralla (täällä on käyty pari kertaa vuodessa, pääsiäisenä ja kesällä useamman vuoden ajan) ne eivät olleet kovin hyviä. Pääruoat ovat yllättävän heikossa hapessa heti buffan alkaessa/ravintolan avautuessa mikä aina jaksaa ihmetyttää. Tehdäänkö nämä niin aikaisin, että ehtivät “väsähtää” ennen kuin ensimmäinenkään asiakas on niihin ehtinyt koskea? Tällä kertaa onneksi lämpimät ruoat olivat sentään lämpimiä, mikä ei aina ole ollut totta. Yakitori-vartaat olivat semiok, tosin ei näitä yhtä enempää oikein viitsi nakertaa. Possukastike piti sisällään yllättävän kuivuneita lihanpaloja, mutta itse kastikkeen maku oli ok. Yakiniku oli ehkä paras porukasta, mutta vain hieman. Riisikin on täällä aina heti kättelystä jotenkin hieman kovettunutta, eikä suinkaan sellaista ilmavan kosteaa, mitä sen kuuluisi olla. Ei tämä mitenkään pärjää stadin keskinkertaisillekaan kiinalaisille buffille, mutta on tämä silti yksi tämän alueen parhaimmista (kiinalaisista) ravintoloista. Olisi vaan kiva jos hieman enemmän nähtäisiin vaivaa näiden juttujen eteen, vaikka kaippa tämä menestyy tälläkin tavalla sopivan hyvin.

image

Sisustus on selkeä “kiinalainen ravintola” kategoriassa ja sellaisena toimii oikein hyvin. Tuolit ovat kuitenkin liian isot näihin pöytiin ja niiden kanssa on aina hirveä venkslaaminen. Tosin tätä esiintyy myös muissa kiinalaisissa ravintoloissa, joten saattaa olla vain tyylikysymys. Kasvissyöjälle buffa ei mitään kovin ihmeellistä tarjoa, mutta listalta toki löytyy jotain. Lasten kanssa täällä tulee käytyä joka kerta, joten tiedän että toimii, syöttötuolit löytyvät ja muksut tykkää käydä itse hakemassa sushit ja juomat.

URL http://www.taivaallinenrauha.fi/
Puhelin 08-425678
Osoite Asemakatu 4, Ylivieska

 

Tony’s Deli

image

Tänään teki sitten mieli mennä Tony’s Deliin, kun olin aiemmin viikolla käyskennellyt tämän ohi useampaan otteeseen ja tämä on aiemmin ollut hyväksi havaittu, niin porukalla kuin myös perheen kanssa. Mestahan on ollut Bulevardilla jo pitkään ja siitä löytyy miellyttävästi pieni historiikki ravintolan saitilta. Itse ainakin arvostan tällaista tarinointia kovasti. Paikka tarjoaa lounaaksi salaatti+soppa+lämmin ruoka buffaa (10,10e), jossa lämpimän ruoan voi myös passaa ja ottaa sen tilalle lautasannoksia. Salaatin ja sopan saa myös erikseen (8,50e). Paikka on kallellaan italiaan, mutta on tämä aika suomalainen kuitenkin lounasruoan osalta. Tänään oli tarjolla: Dijon härkää sekä cous cous kasviksia, Kanaa yrttikastikkeessa sekä cous cous kasviksia, Kasvissosekeitto ja salaattipöytä (salaattisekoitus, tomaattia, vesimelonia, marinoitua kaaliraastetta, belugalinssejä, riisisalaattia, herneitä juustokuutioilla, porkkanaraastetta sekä kukkakaalia). Lautasannokset olivat: Caesarsalaatti lohella, kanalla tai katkaravuilla (10,10e); Focacciaburger hirvellä, lohella tai seitanilla (13,90e); Tattirisottoa lohella, kanalla tai katkaravuilla (15e) tai sitten Hernerisottoa lohella, kanalla tai katkaravuilla (15e). Loppuun on kahvi/tee loungesta haettuna josta löytyy myös (!) keksejä sekä jotain karpalo(tms)piirakkaa. Loppuun voi myös ostaa: Tiramisu (5e) tai Jäätelöä (3e). Itse valitsin buffan. Tilaus ja maksu suoritetaan loungen tiskille. Päivän kauppalehti ainakin löytyi buffan oven puoleisesta päädystä joidenkin aikakausilehtien kanssa. Vettä saa pullossa tiskiltä tai sitten erikoisuutena vissyä hanasta ruokasalin puolella. Buffassa on myös useampaa leipää tarjolla, focacciaa, ciabattaa sekä jotain tummempaa. Paria levitettä leiville ja paria kastiketta salaateille.

image

Alkusalaatti oli ihan ok, ei mitään kovin tavallisesta poikkeavaa. Ehkä niitä kukkakaaleja olisi jotenkin voinut marinoida (ja ryöpätä)? Mutta siis ihan kiva, oliiveja vähän odotin, mutta ei ollut. Kohokohta oli (hopea)sipulit riisisalaatissa, joita poimin riisin seasta lautaselle. Kasvissoppa oli myös ok, pliisusti maustettu, mutta samettinen koostumukseltaan. Itse pääruoka olikin sitten oikein maukasta, sinappihärkä oli tujun sinappista ja poislukien paria pienempää lihanpalasta, erinomaisen mehukkaaksi jätetty, jopa punaista sisältä. Kana yrttikastikkeineen oli myös herkullista ja tämäkin oli jätetty sopivan mehukkaaksi. Ainoa mikä näissä molemmissa hyvissä kastikkeissa häiritsi hieman oli pakastevihannesten oloiset jutut joita oli pitänyt änkeä mukaan. Ja se couscous oli melko vaisusti maustettu sekä jäänyt hieman kuivaksi. Focaccia oli erittäin hyvä ja tätä teki mieli ottaa alkusalaatin jälkeen lisää pääruoan kera. Loppuun en viitsinyt alkaa kahvia litkimään (tulee muutenkin juotua nykyään liikaa), mutta yhden palan sitä piirasta maistoin ja oli oikein hyvä, ei liian makea. Kokonaisuutena tämä oli oikein hyvä buffa ja parempi kuin moni muu saman hintatason kattaus.

image

Sisustus on yksinkertaisen tyylikäs ja kattoikkunansa takia miellyttävän valoisa. Lounge on myös mukavan oloinen ja kutsuu viipyvään istuskeluun, tosin lounasaikaan tämäkin puoli on täynnä ihmisiä. Tänne kannattaakin tulla joko ajoissa tai sitten tehdä varaus. Asiakaspalvelu oli nopeaa ja asiallista. Kasvissyöjälle oli se soppa+salaatti mikä ei sinänsä mitään ihmeellistä ole, mutta toisaalta oli melko edullinen. Mutta löytyihän täältä niitä lautasannoksiakin joissa oli ilahduttavasti yksi seitan-vaihtoehtokin tarjolla. Lasten kanssa täällä olen käynyt syömässä ja hyvin maistui heillekin ja hyvin toimi myös tilan yms puolesta.

URL http://www.tonysdeli.fi/en/
Puhelin 020-7424268
Osoite Bulevardi 7, Helsinki