Month: April 2015

Café Balder

image

Hämäännyin kun jollain ravintolalistalla oli Café Balder ja kun vielä lounas avautui klo 10:30 (aikainen herätys, ei aamiaista jne) niin päätin käydä, vaikka hassusti n. samassa paikassa sijaitsee Café Köket. No eipä sijaitse enää, vaan tämä on Köketin uusi versio. Koska kuitenkin olin jo täällä ja periaatteessa tämä on “uusi” paikka, niin lampsin tutut portaat ylös kolmanteen kerrokseen. Paikka ei ole oikeastaan muuttunut mitenkään, voi olla että jotain pientä remonttia on tehty (?), mutta lounas olikin sitten hieman erilainen. Kotiruokabuffet (10e) tämä on edelleenkin, mutta hieman riisutummalla setillä. Salaatti, soppa ja lämmin ruoka sekä tuoretta leipää, loppuun kahvi tai tee. Tänään oli tarjolla: Chili-paprikakeitto, Kana-vuohenjuustopasta, Jäävuorisalaatti-kurkku-retiisi-salaatti, marinoituja vihreitä oliiveja ja focaccia-henkistä leipää voilla. Tilaus ja maksu hoidetaan tiskille, josta saa myös teen/kahvin. Pöydistä löytyy päivän sanomalehdet.

image

Salaatti oli niin onneton setti, ettei sitä viitsinyt ottaa erikseen, eikä tämän makukaan ollut mitään ihan ihmeellistä. Ja se oliivien marinadi, mitäköhän siinä oikein oli kun tuolta maistui. Voi toki olla, että osa jännästä mausta johtui edelleen päällä olevasta flunssasta, mutta oli se kyllä erikoinen. Keitto oli mielestäni enemmänkin savustettua paprikaa vs. chiliä, voi peräti olla, että ravintolassa tämä olikin näin listaan kirjattu. Jokatapauksessa kuumaa soppaa, muutamalla tomaattisattumalla. Pieni potku olisi kyllä sopinutkin, mutta oli ihan semiok aloitus ruoalle. Keiton sivussa natusteltu leipä oli oikein hyvää ja tämä olikin aterian kohokohta, siitä huolimatta että yleensä preferoin kovempaa kuorta ja sitkoa. Tuore leipä on (melkein) aina hyvää. Se pasta ei ollut mitään ihan ihmeellistä, mutta kyllä sitä tietty söi. Vuohenjuusto sopii hyvin kanan kanssa ja tomaattinen pastakastike on periaatteessa oikein hyvä yhdistelmä näiden kera. Mutta toteutus jäi hieman puolitiehen. Toisaalta ihan hyvä, että ovat uudistumisen myötä fokusoineet tuota tarjontaa, mutta se salaatti oli kyllä sen verran riisuttu, että olisi melkein voinut jättää väliin.

image

Sisustus on ainakin pöytäliinojen osalta parempi ja jotenkin tuli siistimpi vaikutelma kuin edellisillä kerroilla, Köketin aikaan. Hauska paikkahan tämä on ja persoonallinen. Asiakaspalvelu oli nopeaa ja ystävällistä. Kasvissyöjälle täällä ei oikein ole mitään, ellei nyt meinaa Quicheillä tyydyttää nälkäänsä. Lasten kanssa tuskin tulee käytyä, tosin aikaisemmin täällä on ollut ilmeisesti jotain beibikino meininkejä, en tiedä järjestävätkö enää. Etätöitä täällä pystyisi varmaan ihan hyvin tekemään, rauhallista oli ja wifikin löytyy.

URL https://www.facebook.com/CafeBalder
Puhelin 040-1353374
Osoite Aleksanterinkatu 12, Helsinki

 

Fanny

image

HUOM! Ravintola on suljettu

Ilma oli suotuisa ja olo oli hieman parempi (*köh*Duact*köh) joten lähdin kävelemään kohti Koffin puistoa ja sen nurkalla sijaitsevaan Fannyyn. En ole koskaan täällä syönyt, muutaman kerran istunut iltaa joskus kaaa-uan sitten, mutta paikka näemmä tarjoaa aamiaista sekä brunssia bileiden ja lounaan lisäksi. Tarjolla on salaattibaari ja soppa (8,90e) sekä näiden lisäksi lämmin ruoka buffasta (9,90e), à la carte annos (10,90e) sekä Fannyn burgeri (12,90e). Tänään oli tarjolla: Kurpitsakeittoa paahdetuilla kurpitsansiemenillä, Naudan ribsejä lohkoperunoilla sekä à la cartessa Parsarisotto. Salaattibaari käsitti: salaattisekoituksen, kurkkua, tomaattia, marinoituja (värjättyjä) oliiveja, quinoa-tomaatti-sötkötyksen, linssi-paprika-feta-systeemin, peruna-lohi-salaatin sekä’ erilaisia modaussysteemeitä (siemeniä yms). Näiden lisäksi oli tsatsikia sekä ranch-kastiketta. Leivissä löytyy myöskin, eli siellä oli tavanomaisten (ciabatta, joku tumma maalaislimppu yms) lisäksi aamiaisen jäljiltä karjalanpiirakkaa (munavoilla) ja croissanttia (hilloilla) levitteenä voita (ja munavoita). Loppuun on kahvi tai tee. Itselle valikoitui buffa lämpimällä ruoalla. Tilaus ja maksu hoidetaan tiskille.

image

Alkuun vetäisty keitto oli maukas ja kurpitsan siemenet sopivat hyvin, tuoden myös tekstuurivaihtelua. Salaattibaari oli ihan ok, mutta osa kamoista oli selvästi aamiaisserviisiltä ja näin ollen hieman jo väsyneitä. Marinadit muutamassa salaatissa/sötkötyksessä eivät olleet myöskään mitään kovin ihmeellistä. Leivät olivat ihan standardia kaupan kamaa, ei mitään mainitsemisen arvoista. Mutta ei ollut se pääruokakaan mitään ihan ihmeellistä. Liha oli sopivan kypsyistä, luut lähtivät siististi irti repimällä, ja silti lihassa oli hyvä suutuntuma. Mutta jotain pintaa näihin kyllä kaipaa, olisi käytetty jonkun paahtimen alla edes hetken. Ihan kohtuullisen hyvin maustettu, mutta jotenkin jäi vaivaamaan tuo tekstuurin ja sen karamellisoinnin puuttuminen mikä mielestäni kuuluu oleellisesti ribseihin. Lohkoperunat olivat yllättävän hyviä, ottaen huomioon että tämä on buffa ja nämä menevät yleensä lötköiksi. Ranch-kastike siinä sivussa ei oikein sopinut, ehkä se olikin tarkoitettu salaatille. Mutta se tsatsiki oli hyvä! Sopivasti valkosipulia, eikä liian vetistä. Tämä oli ihan kohtuullinen kotiruokabuffa, mutta selkeää keskikastia kuitenkin.

image

Sisustus on siisti kahvilamainen lasikoppi (Helsinkiläisittäin) kauniin puiston nurkalla. Isot lasiseinät tulvivat valoa tilaan ja tekevät tästä miellyttävän avaran tuntuisen vaikka paikka onkin aika täynnä asiakaspaikkoja. Puiston meinkiä on myös hauska seurata ruokailun yhteydessä ja lämpimämmällä ilmalla terassi on varmaan hyvinkin houkutteleva. Asiakaspalvelu oli nopeaa ja asiallista. Kasvissyöjälle täältä löytyi alkusalaatin lisäksi se Parsarisotto, mutta en tänne välttämättä ruoan perässä lähtisi erikseen matkustelemaan. Lasten kanssa tänne voisi hyvinkin tulla jos olisi huudeilla, täällä olikin useampi mammapartio lasten kanssa varailemassa paikkoja jo heti klo 11 jälkeen (kannattaa olla ajoissa ja/tai varata pöytä). Erityismaininta täytyy antaa siitä, että oli vielä niitä aamiaiscroissantteja ja hilloa, ensimmäistä kertaa pitkästä aikaa istuin kahvin kanssa hetkeksi, söin croissantin ja stalkkasin puistossa pyörijöitä. Hyvä lopetus perjantailounaalle.

image

URL http://fanny.fi/
Puhelin 050-4143332
Osoite Bulevardi 40, Helsinki

 

Arthur

image

Eilinen jäi väliin käsittämättömän kuumekohtauksen takia (ensimmäinen sairaslomapäivä vuosiin) ja tänään sitten buranan voimalla ja aurinkoisen ilman innoittamana päätin käydä hotelli Arthurin ravintolassa ruokailemassa. Paikka sijaitsee Kaisaniemen puiston kupeessa, Ryan Thai ravintolaa vastapäätä ja tarjoaa lounasbuffaa (11,90e). Tänään oli tarjolla: Salaattibaari, Äyriäiskeittoa, Karjalanpaistia, Perunaa, Kanapastaa, Lämmintä kasvislisäkettä sekä Kasvispyöryköitä. Salaattibaari käsitti: salaattisekoitus, tomaattia, juures-retiisi-sekoituksen, juustokuutioita viinirypäleiden kanssa, keitettyä kananmunaa, lohi-paprika-salaatti, viininlehtikääryleitä sekä sellainen pikkelsisekoitus. Näiden lisäksi löytyi ranskalainen kastike, krutonkeja ja jotain mitkä näyttivät manteleilta? Leipää oli hotellityyliin kaikenlaisia, vaaleita ja tummia ja levitteitä oli kahta margista ja voi. Loppuun on kahvi tai tee. Tilaus ja maksu suoritetaan baaritiskille, joka on sisäänkäynnin kohdalla.

image

Alkusalaatti oli jotenkin linjaton setti kaikenlaisia juttuja mitä nyt kaapista oli löytynyt. Komponentit olivat myös hieman väsyneitä, juustokuutiot olivat päässeet jo kuivahtamaan reunoilta ja pieni epäilys oli, että osa tavaroista oli ollut esillä jo hotellin aamiaisella. Keitto oli ok makuinen ja äyriäisiä eli (purkki)simpukoita ja ravun pyrstön palasia oli runsaasti, tosin soppa oli hieman vaisusti maustettu. Pääruokaa oli kolmea eri vaihtoehtoa joista omalle lautaselle tuli kerättyä karjalanpaistia perunoiden ja puolukoiden kanssa sekä yksi kasvispulla kastikkeen kera. Kasvispulla oli ihan kiva sen kastikkeen kanssa, mutta kyllä tässä saisi se ulkopinta olla edes hieman rapsakka, nyt oli yhtä mössöä koko pulla. Jotain falafelin kaltaista tässä lienee tavoiteltu, mutta aika kauas maalista jäätiin. Ja sitten se karjalanpaisti.. myönnän, että flunssan tukkoisuuden takia makuaisti on varmaan heikossa hapessa, mutta tämä oli hyvin neutraali makumaailmaltaan, olisi nyt edes pippuria laitettu reilummin. Se tosin ei ollut se iso ongelma tässä annoksessa, vaan se, että lähes kaikki liha oli mennyt niin pahasti yli että se oli rutikuivaa. Ei näin pidä pääraaka-ainetta kohdella. Puolukat olivat sentään hyviä. Aika heikko setti kaiken kaikkiaan.

image

Sisustus on vanhahtava, mutta siisti ja omalla herttaisella tavallaan hauska. Vähän sellaista kaurismäkeläistä fiilistä. Asiakaspalvelu oli ystävällistä mutta hieman hakevaa, tosin eipä näissä buffissa kauheasti tule interaktiota henkilökunnan kanssa. Kasvissyöjille oli niitä pullia ja jotain porkkana-yms-höystöä salaattibaarin lisäksi, mutta en voi kyllä suositella. Lasten kanssa varmaan mahtuisi, mutta sama juttu, ei varmaankaan tulisi käytyä. Harmi tavallaan, muistelen vuosien takaa, että täällä on ollut ihan semiok ruokaa tarjolla, tällä kertaa oli kyllä heikko esitys.

URL http://www.hotelarthur.fi/fi/ravintola/
Puhelin 09-173441
Osoite Vuorikatu 19, Helsinki