Crowne Plaza Doha Club Lounge

IMG_2032.JPG

Tällä kertaa tulee koko viikon setti samalla syötteellä, johtuen puhtaasti siitä syystä että tuli syötyä täsmälleen samassa paikkaa lähes koko viikon. Tällä kertaa vuorossa oli Qatar-valtion pääkaupungin Dohan Crowne Plaza -hotellin oleskelutila, Club Lounge. Tuli hieman pidemmän matkan sisältävä opetuskeikka tähän Persianlahden helmeen. Matka oli melko pitkä, en suosittele kenellekään nopeampaa lounasta kaipaavalle henkilölle. Tosin Istanbulin lentokenttä on omalla tavallaan eksoottisempi välipiste kuin Sörk[ä/a]n metroasema lounasmatkalla. Tällä viikolla oli tarjolla useampi kattaus, ravintola/lounge tarjoaa niin aamiaista, lounasta, iltapäivän kakkutarjoilun sekä päivällisbuffan. Aamiainen käsitti perussetin keitettyjen munien, kokkelin, erilaisten paistettujen juttujen (kalkkunapekonia!), mehujen, leipien sekä juustojen osalta, mutta laajensi tätä repertuaaria mausteisen curryn (sekä aamiaisriisin) kautta hummukseen etc.

IMG_2047.JPG

Ravintolahan on melko erilainen normaaliin lounaspaikkaan verrattuna, johtuen 6-kerroksen “all inclusive” hengestä. Lounas valitettavasti jäi joka päivä väliin, koska täällä päin ei ilmeisesti (lounas)taukoja pidetä vaan työpäivä alkaa klo 7-8 ja jatkuu kovalla tohinalla aina klo 13:30 – 14 saakka. Tästä tiukasta aikataulusta johtuen hotellille saavuttaessa oli tosiaan lounas jo ohi, mutta pahimpaan nälkään oli tarjolla kakkuja (sekä raskaimmille päiville kuohuviiniä) ja tietysti espressoa. Näillä sitten mentiin iltapäivän päivälliseen asti.

IMG_2040.JPG

Päivällinen tarkoitti käytännössä alakerran keittiön päivän ruokalajeja, jotka pitivät sisällään joka päivä melko tulisen linssi”dahl”-henkisen kermamuhennoksen basmatiriisin kanssa. Tämä riisi toimikin sitten lisukkeena muidenkin annosten kera, joiden tyylilaji vaihteli päivästä toiseen. Välillä oli grillattua kanaa/nautaa, joskus kebabia (joka oli käytännössä sama setti kuin “grillattu”) ja yhtenä päivänä oli stroganoffia sekä juustogratinoituja(!) äyriäisiä. Katkaravut, simpukat sekä mustekalathan eivät tykkää kauhean pitkästä kuumennuksesta, mutta olivat onneksi maltillisesti kypsennetty ja kovimpaan nälkään juustokin tuntui sopivan tähän kokonaisuuteen. Näiden lämpimien ruokien lisäksi buffasta löytyi myös valmiiksi tehtyjä voileipiä sekä muita pikkunaposteltavia. Loppuun löytyi juustolautaselle täytettä sekä ainakin kolmea erilaista jälkiruokakakkua kahvin yms kera.

IMG_2054.JPG

Sisustuksen osalta ravintola oli tyylikkään lentokenttä-loungen kaltaiseksi työstetty tila kuitenkin melko neutraalilla yleistunnelmalla. Seinillä roikkui telkkareita jotka toistivat 24/7 Discovery channelin luontodokumentteja, nurkassa oli iso shakkilauta ja pöydillä sekä hotellin että Dohan palveluita esitteleviä lehtiä. Asiakaspalvelu loungessa oli äärimmäisen ystävällistä ja huolehtivaa. Kasvisruokaa täällä edusti joka päivä se sama linssimuhennos, mutta oli se sen verran hienosti maustettu, että ihan mielellään sitä otti kerta toisensa jälkeen. Lasten kanssa tänne en ehkä ensimmäiseksi lähtisi matkaamaan, oli sen verran pitkä ja raskas lentoreissu vaihtoineen. Kiintoisana yksityiskohtana matkalta täytyy vielä mainita Dohan lentokentän check-in- ja turvatarkastusjonottelun jälkeen vastaan tullut isohko nalle.

URL Crowne Plaza Club Lounge
Puhelin +974-44087777
Osoite Airport Road PO Box 22080, Doha, Qatar

 

Kaow Thip

IMG_1749.JPG

Harhailtuani hetken Punavuoren katuja muistin, että täälläpäin oli thaimaalainen ravintola, jossa en ollut vielä käynyt. Muutaman mutkittelun jälkeen löysinkin perille tähän ilmeisesti jo pidempään tässä olleeseen ravintolaan. Minua ei tosin otettu vastaan, joten oli hieman epäselvää, että pitääkö pyöriä tiskillä vai tehdäänkö tilaus pöydässä. Tarjoilijan saapuessa hän ohjasi minut pöytään istumaan ja tilasin annoksen listalta. Tänään päivittäin vaihtuvalla listalla oli tarjolla (kaikki annokset 8,80e): Kanaa ja ananasta kookos-punacurrylla, Nautaa kookos-vihercurrylla, Paistettua possua inkiväärillä, Paistettuja nuudeleita tofulla ja katkaravuilla sekä Paistettua tofua basilikalla ja chilillä. Itse valitsin chilitofun. Kaikkiin annoksiin kuuluu keitto, hedelmäjälkkäri sekä kahvi/tee.

IMG_1742.JPG

Vihannessoppa saapui pöytään kohtuullisen nopeasti ja oli herkullinen aloitus lounaalle. Eniten tässä keitossa miellytti, sen hyvän maun lisäksi, komponenttien laadukkuus. Nämä vihannekset eivät tulleen mistään pakastepussista, vaan kaikki oli selvästi tehty itse. Pääruoka saapui myös kohtuullisen nopeasti, vaikkakin ravintolassa ei ollut kovinkaan suurta asiakakuntaa, joten joko kokki oli hitaalla, tai sitten (tätä epäilen enemmän) näitä annoksia tehdään enemmän alkutekijöistä kuin vilkkaammissa lounaspaikoissa. Lyhyt odottelu kuitenkin palkittiin erinomaisella annoksella. Ulkoasu oli kaunis, riisit oli kasattu keoksi lautaselle (joka ei ollut lämmin) ja itse chili-tofu-kastike oli myös hyvän näköinen. Kaikki komponentit oli selvästi erotettavissa, niin näön kuin maun perusteella. Jälleen kerran käsityö paistoi läpi annoksesta. Kastike oli oikein mainio ja sijoitti ehdottomasti tämän ravintolan stadin thaikkupaikkojen kärkikastiin, tosin ei kuitenkaan ihan Maithain tai Orchidin leveleille, mutta korkealle kuitenkin. Melko suuren pääruuan jälkeen eteen ilmestyi pieni lautanen hedelmiä, joista appelsiini oli leikattu lähes pois kuorestaan syömisen helpottamiseksi. Kaikenkaikkiaan tämän ravintolan tarjooma on erittäin vahva ja erityisesti tällä hintatasolla täytyy antaa isot suositukset.

IMG_1728.JPG

Sisustus on persoonallinen vedos perinteisestä thaimaalaisesta ravintolasta. Seinille on kertynyt jos jonkinlaista asiaankuuluvaa koristetta. Mutta täällä näkyy myös ajan hammas, mm. pysähtyneen kellon muodossa. Ikkunasta tulee valoa, mutta tumma sisustus hieman imaisee sen jättäen aavistuksen hämärän tunnelman, joka toisaalta sopii tähän rauhalliseen ympäristöön. Asiakaspalvelu oli verkkaista ja ystävällistä, tosin ehkä kielen takia asiat esitettiin hieman töksähtelevästi (“alkukeitto, kasvis”). Kasvisruokaa täältä saa joka päivä ja ainakin oma tofuannos oli herkullinen. Lasten kanssa tänne kai voisi tullakin, mutta onhan tämä hieman syrjässä ytimestä, joten tuskin tänne asti tulisi pelkän ruuan perässä.

IMG_1756.JPG

URL fi.yelp.fi/biz/kaow-thip-helsinki
Puhelin 09-2784249
Osoite Uudenmaankatu 33, Helsinki

 

Dragon Spring

IMG_1572.JPG

Urho Kekkosen kadun toiseksi viimeinen ravintola oli vuorossa (täällä on vielä Kampin Huippu jäljellä). Kyseessä on aika perinteinen kiinalainen ravintola, jolla on pitkä lista lautasannoksia tarjolla ja käytännössä kyseessä on riisiä + kastiketta (7e – 7,50e), paistettua riisiä/nuudeleita (8e) tai sitten useamman kastikkeen annoksia joissa on myös friteerattuja juttuja (7,50e – 9e). Alkuun voi ottaa myös keiton (1,50e) tai kevätkääryleen (1,50e) ja kaikkien annosten mukana tulee riisi (lisäriisiannos on 2e). Itse tilasin chili-kanan kastikkeeksi ja päivän keiton alkuun joka oli tomaatti-kana, eli yhteensä 9e. Kastikkeissa löytyi myös possu, kala, vihannes ja tofuvaihtoehdot. Tilaus suoritetaan pöydässä ja maksetaan tiskille.

IMG_1562.JPG

Alkuruoka tuli seminopeasti, ilmeisesti vauhtia hieman hidasti juuri minua ennen tullut isohko seurue. Soppa menetteli, kasvikset olivat pysyneet hieman al dente ja keitto lämmitti mukavasti viileänä syyspäivänä. Maun puolesta soppa oli melko neutraali ja olisin hieman jotain ehkä hapokkuutta tai jotain muuta terää tähän. Pääruoka saapui hieman sopan loppumisen jälkeen ja vaikutti kovasti siltä, että annokset valmistetaan “à la minute”. Annos oli muutakin kuin vain pakaste-wok-vihanneksia kanalla höystettynä ja tässäkin kasvikset olivat säilyttäneet rapsakkuuttansa. Chiliä annoksessa oli niin vähän, ettei sitä oikeastaan edes huomannut, mutta pöydästä löytyi hieman tulinen chiliöljysötkötys sekä kikkomanin purkissa jotain ihan muuta soijaa (paljon paksumman oloista kuin aito kikkoman). Ilmeisesti kustannussyistä käyttävät jotain muuta soijaa ja melko edullinenhan tämä ravintola onkin. Kaikenkaikkiaan ruoka oli tukevasti kiinalaisten ravintoloiden keskikastissa, hieman tasokkaampaa settiä löytyy läheltä Nankingista (tämä on parempi) ja Long Wallista sekä kauempaa tietty Dong Bei Husta.

Sisutus on peruskiinalainen tumman ja raskaan oloisten huonekalujen sekä aiheeseen sopivien taulujen kera. Paikasta löytyy kyllä muutama ikkunapaikka, josta pääsee kurkkimaan kadun vilinää. Palvelu oli verkkaista ja asiallista, annosten saapuminen kesti hieman pidempään kuin mitä olisi toivonut. Kasvisruokaa täältä saa kasvis- ja tofukastikkeiden muodossa, mutta sen takia en välttämättä tänne suosittelisi matkaamaan. Lasten kanssa sama homma, eli jos riisi+kastike maistuu, niin voisi tullakin (vaunuilla ei mahdu), mutta parempiakin vaihtoehtoja löytyy läheltä.

URL www.dragonspring.fi
Puhelin 09-6942738
Osoite Urho kekkosen katu 4-6, Helsinki