Hanko Sushi

image

Ilma oli mitä oli, joten päädyin harhailemaan Forumin käytävillä niiden ravintoloiden luona joissa en ole vielä käynyt. Robert’s Coffeen täytetyt leivät olivat niin surullisen oloisia, että päätin jättää johonkin toiseen päivään. Fasu on periaatteessa jo “nähty”, kun pääasiassa en kahdessa ketjupaikassa käy ja Arnoldsin bagel-tarjous ei ihan hirveästi houkuttanut myöskään. Menin sitten loppujen lopuksi Hanko Sushiin ja onneksi oli jotain muutakin kuin sushia tarjolla (jotenkin se on jo nii-in nähty). Tarjolla on sushilajitelmia ja paistettuja vartaita. Sushilajitelmat: Small eli 10 kpl (9,50e), Medium eli 12 kpl (12,50e), Large eli 14 kpl (15,50e), Yakitori eli Grillattu kanavarras * 4 + riisi (12e) sekä Yakishake eli Grillattu lohivarras * 4 + riisi (12e). Kaikkiin kuuluu misokeitto sekä vihreä tee. Itselle valikoitus yakitori. Tilaus ja maksu suoritetaan tiskille ja tämä oli ilahduttavan selkeästi indikoitu kyltillä ja yleisellä asiakkaiden flowta ohjaavalla ravintolan rakenteella. Pöytään istumaan ja odottelemaan.

image

Miso ja tee tulivat hyvin nopeasti istahtamisen jälkeen ja lämmittivät mieltä ja kieltä. Miso ei ollut mitään tavallisesta poikkeavaa, vaan ihan perushyvää, mutta vihreässä teessä oli jokin jännä ja miellyttävä makumaailma. Näillä oli hyvä aloittaa ruokailu. Pääruokakin tuli nopeasti pöytään, vaikka asiakkaita ravintolassa oli kuitenkin jonkun verran. Annos oli kauniisti aseteltu lautaselle ja saatu harmonisen sekä värikkään oloiseksi. Neljä kanavarrasta olivat hyviä, tosin hieman olisin kaivannut lisää tekstuuria näihin, josko kuumemmalla liekillä olisi tullut pientä pintaakin. Maustettu majoneesi sopi näihin erittäin hyvin ja lautasen sivulle aseteltu pienimuotoinen salaatti antoi kivan lisän annokseen. Salaatti koostui marinoiduista punasipuleista sekä kurkunpaloista. Näihin molempiin oli saatu erittäin hyvät maut mukaan ja kokonaisuutena annos oli erittäin hyvä, parempi kuin muistinkaan Hanko Sushin olevan. Riisikasa oli myös hyvää, kuten sushi-ravintolalta voi odottaakin. Tämä oli maustettu kivasti ja riisi alkumison kanssa sai kokonaisuuteen riittävän ruokaisuuden, ettei jäänyt nälkä, vaikka kevythän tämä tietysti on.

image

Sisustus noudattaa Hanko Sushin suomalais-japanilais meininkiä, eli simppeliä ja yhdenmukaista kalustusta ja pelkistetty asiakaskohtaaminen, tiski jonka takana häärätään ja josta tilataan ja sitten pöydät joissa istuskellaan lyhyt tovi. Sinänsä tämä ei ole mikään pitkän ruokailun paikka vaan enemmän kallellaan pikaruokaan, mutta sopii toki konseptiin. Kovastihan tässä ollaan toki kaupakeskuksen käytävän vieressä, mutta aidoilla ja kasveilla on saatu kuitenkin jonkinasteinen yhtenäinen alue muodostettua. Kasvissyöjälle täällä ei oikein ole mitään järjellistä, kuten ei yleensäkään sushipaikoissa, ehkä kalja ja edamamesalaatti on lähinnä sitä, mutta ei ehkä suositeltava lounaaksi. Lasten kanssa tänne tulisi ihan mielellään ja mammapartio löytyikin viereisestä pöydästä syöttötuolia käyttävien kavereiden kera, hyvin näytti toimivan ja vaunutkin mahtuivat hienosti pöydän viereen.

URL http://www.hankosushi.fi/
Puhelin 040-6548282
Osoite Mannerheimintie 20, Helsinki

 

Istanbul Grilli

image

Nyt löytyi stadin paras kebabbuffa! Olen jo muutaman kerran kävellyt tästä ohi ja nyt sitten tänään piti käydä koestamassa. Paikka tarjoaa siis soppa+salaatti+lämmin ruoka buffan (9,90e) sekä loppuun kahvia/teetä ja ainakin käyntikerralla oli kakkua. Salaattibaari oli erinomaisen runsas setti tavaraa: Jäävuorisalaattia, punakaalia, marinoitua punasipulia yrteillä, pasta-porkkana-majoneesi-salaattia, valkokaali-porkkana raastetta, tomaattia, mausteista tomaattisörsseliä, tsatsikia, marinoituja valkosipulinkynsiä, viininlehtikääryleitä, marinoituja oliiveja (tosin mustat oli niitä värjättyjä), pikkelöityjä vihanneksia + pepperonichilejä (tämä taitaa olla jokin valmis setti, kun näitä samoja näkee niin monessa paikkaa), hummusta ja couscousia sattumilla. Salaattibaarin vierestä löytyy leipäkori jossa on pienempiin viipaleisiin laitettua pitaa. Soppana oli borch-keittoa smetanan kanssa ja tämän vierestä löytyi tulisia kastikkeita useampaa versiota: ainakin sambal, jokin truutattava juide ja sitten pullollinen chilisoosia. Lämpimänä ruokana oli: kebab (of course), lihamureketta, jotain lihapataa, kanankoipia, vihanneshöystöä sekä perunamuussia, riisiä ja bulguria(?) sattumilla. Näiden lisäksi oli vielä hassu rotatoiva laitos missä oli muutamaa erilaista pizzaslaissia tarjolla.

image

Alkuruokana borch oli hyvän makuinen, mutta hieman päässyt viilenemään ja ei näin tuonut sitä sopan lämpöä jota kaipasin. Salaatti oli myös hyvä ja komponentit olivat tuoreita, vaikkakin ainakin viininlehtikääryleet sekä ne pikkelöidyt jutskat (ja ehkä myös valkosipulit sekä oliivit) olivat selvästi kaupasta napattuja. Setti oli kuitenkin runsas, ja hyvä tsatsiki, maukas ja sopivalla sitkolla varustettu pita-leipä sekä kivasti marinoidut punasipulit tekivät tästä oikein hyvän salaatin. Pääruokapuolella oli runsauden pula, mutta ison alkuruoan jälkeen tuli otettua maltillisemmin tavaraa. Kebabliha oli oikein hyvää ja omaan makuun sopivasti paistettua. Pizza oli yllättäen sekin tosi jees ja mieli teki ottaa lisää, vaikka se ei enää ollut mitenkään mahdollista. Loppuun oli jotain kakkua sokerikuorrutteella ja tämä olikin herkullinen pikku siipale. Mielestäni tämä edustaa ehdotonta kärkeä kebabbuffissa ja suosittelen käymään jos sellainen kiinnostaa laisinkaan.

image

Sisustus on persoonallinen ja värikäs sekä valoisa. Itse pidin tästä, varsinkin kun tähän oli selvästi saatu oma soundi eikä lähdetty jäljittelemään ketään. Asiakaspalvelu oli erittäin ystävällistä ja huomioonottavaista. En tiedä oliko omistaja itse kassalla, mutta hänen pulppuava innokkuus oli tarttuvaa ja heppu käveli asiakkaiden joukossa kertomassa ruoasta (vaimo oli jeesannut borch-keiton teossa) ja vaikutti hyvin kiinnostuneelta mielipiteestä lähtiessä. Tästä vierailusta jäi oikein hyvä mieli. Kasvissyöjille löytyy runsas salaattipöytä ja vähän jotain lämpimältäkin puolelta, mutta eat.fi:n arvostelujen perusteella kuvittelisin jotain muutakin järjestyvän kun vähän keskustelee. Ainakin joku oli saanut falafel-annoksen salaattibaarin antimien lisäksi lounaalla. Lasten kanssa ehdottomasti voisin tulla käymään ja täällä oikein vilisi mammoja vaunuineen. Lapset oli otettu huomioon myös alakertaan menevien portaiden  lapsiportilla, eli tänne vaan. Hyvä ruoka, hyvä meininki, käy ihmeessä.

Onda

image

HUOM! Ravintola on siirtynyt Siltaseen.

Onda oli kovin korkeasti rankattu ravintola Hakiksen metroaseman kupeessa sijaitsevien ravintoloiden listalla ja päätin sitten suunnata tänne lounaalle. Ilma oli melko tympeä, mutta toisaalta maan allahan tässä pääasiassa kuljetaan. Entisen (? kyltit olivat edelleen seinässä) Black & White levykaupan vieressä, entisen Satu Silvon Silvopleen tilalla sijaitseva ravintola tarjoaa hieman lähi-itään kallellaan olevaa ituhippimeininkiä, tosin ilmeisesti hieman pienemmällä pieteetillä kuin Silvoplee kun oli ihan lihaakin tarjolla. Listalta löytyy siis salaattibuffa (8,50e) leipineen, lämmintä ruokaa sisältävä buffa (9,70e) ja vielä pari lautasannosta. Tänään oli buffassa tarjolla: Vegan satay eli kukkakaalia ja belugalinssejä sekä Smokey beef-häränrintaa, chorizoa ja black eyed beans paistosta. Lautasannoksina oli: Hampunsiemenpihvit, halloumia ja minttujourttia (10,50e) sekä Luomukaritsa-burger, fetaa ja punakaali-slaw (12,50e). Salaattibaari oli runsas ja se oli virkistävän erilainen, sisältäen mm. kimchitä sekä niin trendikästä lehtikaalia. Tilaus ja maksu hoidetaan tiskille.

image

Alkusalaatillakin olisi voinut hyvin elellä, sen verran hyvä kattaus herkullisia juttuja oli tarjolla. Couscous, salaattisekoitus, kimchi(!), lehtikaali, punakaali, porkkana, tomaatti, kurkku, kurkkuraastesötkötys, monenlaiset siemenet, hedelmät ja hampunsiemenkeksit olivat kaikki mainioita ja tuoreita. Osassa kasviksia oli jo valmiina kastikkeet sekä mausteet ja kokonaisuus oli erittäin hyvä. Tänne voi hyvin tulla syömään ihan vaan salaattia ja lähteä tyytyväisenä menemään. Mutta pitihän sitä lämmintäkin ruokaa maistaa, vaikka alkoi olla jo tankki täynnä, niin nappasin hieman härkää, riisiä, kimchitä (miten tämä taipuu?) sekä tomaattisalsaa lautaselle. Buffalinjaston päästä, vesipisteen vierestä, löytyi myös kaikenlaisia kastikkeita sekä tahnoja. Leiville valikoitui herkullinen vihreä oliivitapenade, jonka vierestä löytyi hummusta ja ainakin jotain (aurinkokuivatuista?)tomaateista tehtyä systeemiä. Näiden lisäksi oli tosiaan jotain tulisia kastikkeita joista valitsin ekstratulisen omalle lautaselle, kun kimchi ei oikein potkinut kunnolla. Härkä-papupaistos oli maukasta ja toimi tulisen kastikkeen kanssa hyvin. Tomaattisalsa toi pientä hapokkuutta lautaselle ja kaiken kaikkiaan, kimchin vähäisestä tulisuudesta huolimatta, koko setti oli ehdottomasti käymisen arvoinen.

Sisustus on maailmankylän ja hipsterikahvilan sekoitus (pahoittelut fiilistelykuvan puuttumisesta, mutta oli niin vauhdikkaat keskustelut kollegan kanssa, ettei vaan muistanut) ja toimi oikein hyvin lounaspaikkana. Hieman se suomalaisen kahvilaravintolan linjastohenkisyys soti tätä muuta tunnalmaa vastaan, mutta ei pahasti. Kasvissyöjälle täällä oli kaikenlaista ja sen verran tasokas oli, että kannattaa tulla vaikka vaan salaattiakin kokeilemaan. Lasten kanssa tänne voisi tullakin, tilaa löytyi ja uskoisin linjastolta löytyvän lautasellekin vaikka mitä. Hyvä mesta ja oli kiva käydä.

URL http://www.ondaruokala.fi/
Puhelin 040-8386638
Osoite Toinen linja 3, 00530 Helsinki