Kynsilaukka

IMG_1683.JPG

HUOM! Ravintola on lopettanut

Olin kollegan kanssa toiveikkaana matkalla Kolon lounaalle, kun olin mukamas katsonut Facebookista lounaslistan. No listahan oli peräti toukokuulta tms, joten Kolon ovi pysyi tiukasti kiinni, vaikka selvästi keittiössä oltiin misaamassa päivällistä. Kadun toisella puolella, pienen matkan päässä, häämötti vuosien takaa tuttu Kynsilaukka. Ovi oli kutsuvasti auki (tämä on hyvä käytäntö) joten päätimme mennä sinne. Kyseessähän on hyvin pitkän aikaa toiminut ravintola, joten meidät ohjattiin pöytään istumaan ja lounasmenu kerrottiin suullisesti. Tarjolla tänään oli: alkuun Mustajuurikeitto (hinnat ovat muistinvaraisia, joten sinnepäin 8e) tai Maalaissalaatti (10e), pääruuaksi Paistettua maksaa perunamuussilla (13e) tai Sienirisotto (13e). Jälkiruokaakin löytyi (en muista mitä tai paljon maksoi) ja ilmeisesti paikka myy businesslounas-tyyppistä kokonaisuutta alku-pää-peräruoka setillä joka maksaa sitten jonkun könttäsumman. Päädyimme molemmat ottamaan vain pääruuan ja molemmat valitsimme maksan.

IMG_1662.JPG

Alkuun tuli leipää ja erinäisiä valkosipulituotteita: kynsiä marinointiliemessä, valkosipulihaketta öljyssä sekä valkosipulivoita. Leipä oli erittäin tuoretta ja sitä oli tummaa sekä vaaleaa. Valitsin molempia yhden ja päällystin molemmat valkosipulilla. Leipä oli melko hyvää, tosin molemmat olivat aika höttöisiä ja sitko sekä puuttuva rapsakka kuori jäivät puuttumaan. Valkosipulilisäkkeet olivat makoisia. Pääruoka saapui verkkaiseen tahtiin, mutta annos oli hyvän näköinen ja olisi mielestäni kaivannut lämpimän lautasen alleen. Pekoni ja maksa ovat klassikkoyhdistelmä ja molemmat maistuivat hyvältä. Maksa oli viipaloitu hieman liian ohueksi ja oli näin ollen mennyt jonkun verran yli. Yrttejä ja valkosipulia (valkosipulivoista?) sisältävä perunamuussi omasi hyvän rakenteen ja erinomaisen maun. Eliten pottuvoille tämä hävisi, mutta vain hieman. Kermakastike oli varma valinta tähän annokseen ja komppasi hienosti kaikkia muita komponentteja. Viimeisenä mutta ei vähäisimpänä osana annosta oli paistetut kasvikset jotka olivat erinomaisia. Näin maukasta ja kivan napsakasta kasvislisuketta en ole pitkään aikaan maistanut. Kerrassan hieno suoritus, joka nosti annoksen kokonaisuuden lähes erinomaiseksi, ainoastaan maksan kypsyys jäi vaivaamaan.

Sisustusta ei ole päivitetty varmaan koskaan ja täällä olikin hieman kaurismäkimäinen pysähtyneisyyden tunnelma. Tummanraskas sisustus ja hieman kauhtuneet kalusteet seinällä soineen käkikellon kanssa ovat melko persoonallinen kokemus nuorekkaan trendikkäiden ravintoloiden täyttämällä alueella. Ravintolassa oli hyvin vähän asiakkaita ja kaikki muut seurueet olivat liikeneuvotteluita pitäviä miesporukoita. Täällä saa olla rauhassa ja jutella kaverin kanssa hyvän ruoan äärellä. Kunhan ei ole kiire, eikä kaipaa sisustukselta kuuminta hottia, niin tämä tarjoaa kohtuulliset puitteet liiketapaamiselle. Palvelu oli ystävällistä ja rauhallista, tosin ehkä kantaiskortin hakemuksen tuomisen pöytään olisi voinut jättää vaikkapa toiselle käyntikerralle. Nyt tämä tuntui hieman turhalta. Kasvissyöjälle olisi ollut mielenkiintoinen sienirisotto sekä mustajuurisoppa tarjolla, joten saattaisi olla ihan mielenkiintoinen käyntikohde. Lasten kanssa näin rauhalliseen ympäristöön voisi hyvinkin tulla, ainakin tilaa löytyy jne. Mutta ehkä lounaslistan sisältö sekä sen valkosipulipainotteisuus osoittautuisi ongelmaksi lasten kanssa.

URL www.kynsilaukka.com
Puhelin 09-651939
Osoite Fredrikinkatu 22, Helsinki

 

Putte’s

IMG_1629.JPG

Putte’s oli itseasiassa ensimmäinen ravintola jossa kävin sen jälkeen, kun olin tehnyt päätöksen käydä eri ravintoloissa lounaalla. Kävin silloin täällä kahden kollegan kanssa ja tällä kertaa yksin. Sama setti oli kuitenkin tarjolla, eli Margarita-pizza ja alkusalaatti (9,30e), mutta tällä kertaa oli pizzan (jonka tyyppi ei vaihdu) tilalle mahdollisuus valita myös soppa, joka tänään oli kukkakaalisoppa. Tilaus ja maksu hoidetaan tiskille.

IMG_1611.JPG

Salaattibaari on runsas ja monipuolinen, tosin hieman ilman mitään linjaa. Tarjolla oli hedelmiä (meloneja, ananasta) pilkottuna, marinoituja porkkanoita, kaalisalaattia, papusalaattia, couscous-salaattia, paprikaa, vihreää salaattia, keitettyjä perunoita kuorineen, kikherne-salaattia ja varmaan jotain mitä unohdin. Kastiketta löytyi myöskin yhtä vaihtoehtoa, leipää ei ole tarjolla. Itse salaatti oli kohtuullinen suoritus, eniten pidin normaalia maukkaammasta couscous-salaatista. Pizza tuli nopeasti pöytään (olin aikaisin liikkeellä) ja oli kivan rustiikin näköinen. Maun puolesta tämä on hieman yksitoikkoinen pizza, eikä pohjakastike ollut mitään niin erikoista, että olisi kannatellut kokonaisen pizzan verran. Käytännössä tämä oli sulatetun juuston syöntiä leivän päällä. Pohjassa oli melko hyvä sitko ja reunoja kohden löytyi jopa rapsakkuuttakin. Mutta vaikka yleensä syön ihan reunatkin, niin tällä kertaa se tuntui niin puurtamiselta, että jäivät lautaselle. Todennäköisesti ensimmäisen kerran elämässä.

IMG_1620.JPG

Sisustus ja fiilis on nuorekas, mutta kauhtunut hipsteri-pubi. Kaljan myynnillä ja alakerran tanssilattiallahan tämä paikka taitaa elää, ruuan myynnin sijasta. Lokaatio on hyvä ja ikkunapöydästä on kiva katsella kadulla viilettäviä ihmisiä. Kasvisruokaahan täältä nimenomaan saa, lihaa etsivän pitää yrittää kaivaa sitä joko jostain satunnaisesta salaatista tai sitten tilata (lisähintaan) sopiva pizza. Lasten kanssa en varmaan baariin menisi heti ensimmäiseksi ruokailemaan.

URL www.puttes.fi
Puhelin 010-2818243
Osoite Kalevankatu 6, Helsinki

 

Kampin huippu

IMG_1580.JPG

Kampin Huippu on hienosti nimetty toimistotalo ja henkilöstöravintola entisen Don’t Tell Maman paikalla (tai siinä main, tämä kokonaisuus on paljon isompi kuin tuo legendaarinen klubi). Ravintola on amica-henkinen eli ruoka noukitaan linjastoilta (“deli” eli kevyempi tai perinteinen buffa) tai sitten tilataan lautasannos. Tänään oli tarjolla lautasannoksina: Talon hampurilainen (10,90e); Pariloitua maksaa, pekonia ja sipulia, perunamuusia ja puolukkaa (12,90e); Jauhelihatortilla (10,90e); Delissä oli Katkarapu-avokadosalaattia ja Kirvelikeittoa (8,80e); Buffetista löytyi Broileria Provencale, Ohrapilahvia sekä Porkkana-tahinipihvejä ja timjamikastiketta (9,70e); Jälkiruoaksi oli tarjolla Mustikkakukkoa ja vaniljavaahtoa (1,50e). Kahvi ja (myös haudutettu) tee sekä useita (muutamia lämpimiäkin) leipiä ja paria levitettä sisältävä leipäpiste kuuluu hintaan. Ruoka tosiaan poimitaan linjastosta ja sitten kassalla katsotaan, että paljon tuli hinnaksi. Itse valitsin delin, eli keiton ja salaatin.

IMG_1576.JPG

Kirvelikeitto olisi (kuten eilenkin) saanut olla ryhdikkäämpi kokonaisuus. Tekstuurin osalta homma oli kunnossa, eli soppa oli sileä ja mukava syödä. Noin muuten maku ja kokemus kaikenkaikkiaan oli hyvin neutraali. Leipä oli ihan hyvä ja lämmintä, eli tuoretta. Aika höttöistä kamaa kuitenkin, melko pehmeä kuori mukaanlukien. Salaatin ainekset olivat: vihreä salaattisekoitus, paprikaviipaleita, tomaatti-sipuli, kikherne-feta ja avokado-kurkku-katkarapusötkötys. Salaattibaarin lopusta löytyi modaukseen sopivia siemeniä, pähkinöitä, kookoshiutaleita (nämä olivat hauska lisä) ja muuta sen sellaista. Salaattiainekset olivat tuoreita ja sötkötys oli ihan ok, tosin kurkku oli hieman liian hallitsevassa asemassa. Kastikkeisiin olisin toivonut muutamaa valmista vinaigrettea, nyt oli ranskalainen (sinappiemulsio)kastike ja öljyjä etc.

Sisustus on siisti, uudenkarhean “amican” meininkiä (tämä ei ole Amica). Eli aika neutraali, hajuton-mauton kokonaisuus, mitä ollaan varmasti haettukin. Palvelu oli ystävällistä ja nopeaa, kuten konseptiin kuuluukin. Kasvisruokaa täällä oli useampaa vaihtoehtoa (salaatti/soppa sekä kasvispihvit kastikkeella) ja jos nyt haluaa henkilöstöruokalakokemuksen, niin ei tämä missään nimessä huonoimmasta päästä ollut. Lasten kanssa olisi hassua tulla tänne, sinänsä paikkaan kyllä mahtuu ja voisi se ihan vitsin vuoksi kerran sopiakin. Mutta ehkä noin muuten tulee kuitenkin mentyä johonkin normiravintolaan/kahvilaan.

URL Kampin huippu
Puhelin 020-1250565
Osoite Annankatu 34 A, Helsinki