Tag: eurooppalainen

Nuevo

HUOM! Ravintola on suljettu (ainakin 2016 remontin ajaksi).

20140619-123024-45024986.jpg

Espanja-mielessäni päätin sitten suunnata kauppatorin suuntaan ja koestaa Nuevon lounaslistan. Koko alue parveilee turisteja, joten menin heti aukeamisen aikaan, klo 11:30. Astuessani sisään, minut ohjattiin pöytään, kysyttiin juomavalinta (vettä) ja annettiin lista käteen (oikea ravintola!). Lista olikin oikein mielenkiintoinen. Alkuun Soppa (8,10e / 10,00e eli varmaankin pääruuaksi) eli Kylmää kurkku-jogurttikeittoa, Ensalada (8,60e / 14,20e sama homma) eli Mozzarella-oliivisalaattia tai Tapas -lajitelma (8,30e). Pääruuaksi Vegetal (15,10e) eli Valdeon-juustolla täytettyjä sieniä, Pescado (16,40e) eli Tonnikala-varras, sahrami-couscous ja limekreemiä tai Carne (16,90e) eli Porsaan kassleria, vuohenjuusto-bataattipyreetä ja Dijon-aliolia. Jälkkäriksi Mangomoussea ja marenkia (6,80e) tai (Petit fours) Kaksi käsintehtyä suklaatryffeliä (6,80e). Näiden lisäksi löytyi (vähintään kahdelle) Plato de carne, joka pitää sisällään huomattavan lihavalikoiman, sekä Plato del día (10,00e) eli Ankankoipea ja linssimuhennosta. Päädyin päivän annokseen, eli ankkaan.

Tilauksen jälkeen tuotiin leipäkori josta sai ottaa rosmariinilla maustettua, herkullista focacciaa (jossa oli hyvät merisuolat pinnassa). Annoksen saapumisessa meni hetki aikaa, vaikka olin ainoa ravintolassa joka oli tilannut ruokaa tässä kohtaa (viereisessä pöydässä istui mies odottamassa kaveriaan, mutta ei näin ollen ollut tilannut vielä), joten tämä ei ole nopeaa lounasta kaipaaville. Mutta eipä tänne kiireellä kannata tullakaan, ruoka oli sen verran hyvän makuista, että sen parissa kannattaa tovi nautiskellakin. Lautasen saapuessa näky oli komea, annos oli aseteltu kauniisti lautaselle ja komponentit olivat selkeästi esillä. Lautasella oli (dijon?) aiolia sekä (ilmeisesti) balsamiccoreduktiota pohjalla. Tämän päälle oli aseteltu ensin (beluga)linssi”muhennos” yrtteineen jne ja linssien päällä oli tyylikäs ankankoipi “frenched”(mikäs tämän suomenkielinen vastine on?) luineen. Kaikki oli oikein herkullista, ainoa mistä pitää antaa miinusta oli ankan nahka, joka ei ollut millään tavalla rapea. Tosin eipä Heston Blumenthalkaan tätä ratkaissut kovinkaan helposti (ks. “In Search of Perfection” Peking Duck www.imdb.com/title/tt1506376/), joten ei tämä valtavasti häirinnyt. Linssimuhennos oli erinomaista ja ankka oli pysynyt pääosin mehukkaana, poislukien muutamia hieman kuivahtaneita kohtia. Aioli teki annoksesta loistavan ja ottaen huomioon hinnan (10e), tämä edustaa kyllä käymisen arvoista paikkaa. Julistan täten espanja-viikot menestykseksi!

Nuevon sisustus on erittäin tyylikäs ja kun paremmat ilmat taas saapuvat, niin terassilla on varmaankin erittäin miellyttävää nautiskella herkuista. Palvelu on asiallista ja pääosin nopeaa, tosin ruokaa joutunee hetken odottamaan. Tänne voi ehdottomasti tuoda vaativampiakin vieraita ja pääosa muista asiakkaista koostuikin liikelounaita nauttivista porukoista.
Kasvisruokaa löytyy listalta useampaa vaihtoehtoa ja lastenkin kanssa tänne voisi varmasti tulla.

URL www.ravintolanuevo.fi
Puhelin 09-61285900
Osoite Sofiankatu 4, Helsinki

Krog Madame (2. kerta)

20140618-120352-43432082.jpg

Córdoban kalifaatin ruokavalikoiman rehaaminen jatkui tällä kertaa aika yllättävään suuntaan. Olin menossa Cale Cafe -kahvilaan tutkimaan portugalilaisia herkkuja, mutta sehän olikin yllättäen kiinni. Lähdin siitä sitten harhailemaan takaisin ydintä kohti, mutta huomasin onnekseni, että Lapinlahden puistikon vieressä sijaitseva Krog Madame mainosti kaikenlaisia tapaksia ikkunassaan. Tästä rohkaistuneena päätin sisällyttää kyseisen ravintolan jatkuvasti löyhentyvään “espanjalaista ruokaa” kategorian määritelmään.

Sisään ja pöydässä tilaus, keskiviikkon on kuulemma “lasagne-päivä”, eli lasagnea (10,70e) siis taas (edellisellä kertaa oli sama valinta). Alkuun pääsee menemällä salaattibaariin, josta vihreää salaattia, papusalaattia, couscousia kasviksilla, kevyesti marinoitua fetaa, perunasalaattia, tonnikalaa, penneä pestolla, marinoituja papuja, tsatsikia ja kikherneitä sekä muutamia siemeniä. Patonkia viereen ja takaisin pöytään johon saapuikin lasagne samantien kun pääsin istumaan, eli aika nopeaa touhua. En tiedä johtuiko (sherry?)viinietikasta ja oliiviöljystä mitä laitoin salaattiin, mutta kaikki oli oikein hyvää ja maukasta, couscousissakin oli ihan kunnolla makua.

Lasagne olikin sitten aika pettymys. Annos oli kaunis, mutta tomaattikastike oli mennyt hieman ylimakeaksi, kadottaen kaiken happamuutensa ja koko annoksessa oli makean maku hallitsevana. Tämä oli reilusti erilainen kuin viime kerralla, eli näemmä laatu heittelee aika paljon. Ruoka oli sinänsä ihan mehevää ja tekstuurit olivat kivoja, mutta suolaakin oli joko liian vähän tai sitten vaan liian vähän verrattuna makeuteen mikä tunki läpi joka haarukallisella. Harmi sinänsä, nyt jäi melkein puolet lasagnesta lautaselle, vaikka yritin eri kohdista, että olisiko maku hieman vaihtunut, mutta ei.

Loppuun kahvia ja maksu tiskille. Paikka on edelleenkin kivan oloinen, mutta myöskin edelleenkin baarimainen ison baaritiskin ja seinän täyttävän viinavalikoiman hallitessa maisemaa. Palvelu oli ystävällistä ja erittäin nopeaa. Kasvissyöjille täältä löytyy myös munakoisollinen vaihtoehto lasagnesta (10,70e) ja muutenkin näytti olevan ihan hyvin kasvisruokavaihtoehtoja tarjolla. Salaattibaarin lisäksi olisi voinut napata myös sopan ja salaatin (9,70e) joka tänään olisi ollut kukkakaalikeittoa.

URL madame.fi
Puhelin 040-7397798
Osoite Lapinlahdenkatu 3, Helsinki

 

Casa Largo

20140617-143352-52432074.jpg

Iberia-viikko jatkuu S-Ryhmän keskittymässä, eli Sokos Hotelli Vaakunan kivijalassa sijaitsevassa Casa Largossa. Itselle tämä edustaa after work henkistä tapaamispaikkaa, joten oli mielenkiintoista mennä tänne lounaalle. Paikkahan on erinomainen, keskellä ydintä, siisti, aika tyylikäs ja rauhallinen. Ravintolalle on tehnyt myös oikein hyvää muutos siitä aiemmasta Memphiksestä, joka oli kuitenkin vaan hieman kalliimpi hampparipaikka. Valitettavasti netin lounaslista näyttää tyhjää, joten tänne kulkiessa oli pieni pelko, että lounasta ei ole edes tarjolla. Mutta olihan sitä, ravintolan “eteisessä” oli lista ihmeteltävänä ja sieltä löytyi seuraavat vaihtoehdot: (alkuun) Ensalada eli salaattia ja marinoituja kasviksia (4,50e); Sopa del dio eli päivän keitto (6,50e); Tapas salaatti eli salaattia, paahdettuja kurpitsansiemieniä, marinoituja kasviksia, kirsikkatomaattia, talon kastiketta ja kaksi täytettä (marinoituja oliiveja, fetaa, manchegoa, friteerattua tofua, paistettua vuohenjuustoa, chili-valkosipuli katkiksia, serrano-kinkkua, salchicón-salamia, chorizoa tai valkosipulikanaa) (10,50e); Sanwich de casa eli päivän kerrosleipä joka tänään oli broileri-chorizolla jonka viereen tulee lankkuperunat sekä vihersalaatti (10,50e), Cerdo del gauchas eli possua, linssi-chorizopaistosta, tomaattikastiketta ja lankkuperunoita (11,60e), Bistec tierra y mar eli grillattu naudan ulkofile, marinoidut parsa ja -katkikset, bearnaise-kastike ja perunatortillaa (18,90e); loppuun Dulce finale eli päivän jälkiruoka (6,90e). Ihan hieno lista siis ja aika paljon espanjalaisempi kuin (samaa hintatasoa noudattava) BarCelona buffetteineen. Toki täällä ei voi santsaa, mutta hei, lounas. Itse päädyin salaattiin oliiveilla ja machegolla.

Ruoka tuli melko nopeasti ja oli oikein nätti setti lautasella. Viereen tuli pari leipäviipaletta ja juomaksi vettä. Sinänsä marinoidut kasvikset näemmä sisälsivät jo jonkin verran kalamata-oliiveja, joten tulipahan nyt sitten päivän oliivit vedettyä. Marinadit olivat hyvät ja salaattikastike oli myös hyvin maukasta. Kaikenkaikkiaan tämä oli hieman parempi salaatti, jota tietty hinnan puolesta oli oikeus odottaakin. Leipää en syönyt, mutta näytti ja tuntui aika geneeriseltä ciabattalta.

Fiilikseltään tämä paikka on kyllä miellyttävä, sisustus aika geneeristä, mutta siistiä, hyvässä kunnossa ja kohtuullisen tyylikästä. Pöydillä on tuoreita kukkia ja vaikka lounaan loppua kohti tuli isompiakin ryhmiä, niin tunnelma pysyi silti rauhallisena. Osa asiakkaista oli turisteja ja osa näytti joltain liikeneuvotteluilta, eli tänne voi hyvin tulla pidemmällekin sessiolle, mutta kannattaa varata ajoissa ikkunapöytä. Palvelu oli nopeaa ja hyvin ystävällistä, ei tarvinnut odotella tai ihmetellä mitään ja vaikkakin henkilöstöön oli iskostettu upsell-ideologia, niin juomien yms tyrkyttäminen ei ollut häiritsevää.

Kasvissyöjille tarjolla on käytännössä salaattia, tosin päivän soppa saattaa joskus tarjota siihen vaihtelua. Jotkut turistit nautiskelivat täällä lastensa kanssa, joten sen ja paikan rauhallisuuden puolesta tänne voisi pienempienkin kanssa tulla, vaunut varmaan saa passiin johonkin nurkkaan, paikka on kuitenkin iso.

Itse pääsin täällä jo hieman enemmän espanjalaiseen tunnelmaan, huolimatta ulkona katuja piiskaavasta raesateesta. Ruoka ja äänimaisema toivat fiilistä ja ympärillä hiljaa kuuluvat vieraskieliset keskustelut veivät ajatukset pois takatalvisesta Helsingistä, ainakin hetkeksi.

URL www.raflaamo.fi/fi/helsinki/casa-largo
Puhelin 010-7663500
Osoite Asema-Aukio 2, Helsinki