Mashiro

image

Flunssa on jokseenkin selätetty ja se taudin jälkeinen fiilis, kun ei ole enää jatkuvasti ihan klesana, on vapauttava. Näissä tunnelmissa lähdinkin sitten ihmettelemään lounaan kohdetta ja päädyinkin kevyeehköön vaihtoehtoon, eli japanilaiseen. Tämä Mashiro oli itselle tuntematon suuruus ja kuvat annoksista näyttivät kovin kauniilta sekä (huom!) ne eivät olleet sushia, joten uskaltauduin dösällä kohti Puu-Vallilan aluetta. Matkasta sinne täytyy todeta, että varsinkin keskustan alueella meillä on kyllä hyvin toimiva joukkoliikenne, sitä käyttää oikein mielellään.

Paikka on siis japanilainen ravintola ja tarjoaa ma-to lounasta (11-16) ja on viikonloppuna pidempään auki. Tarjolla on ilmeisen staattisella menulla tällaisia: Wakame-alkusalaatti wafu-kastikkeella (3,30e), Edamame pavut merisuolalla (3e), Lohi-Zukedon eli Inkiväärisoijakastikkeessa marinoitua graavilohta ja riisiä (9,90e), Toku-Zukedon eli Inkiväärisoijakastikkeessa marinoitua graavilohta ja katkarapuja riisillä (12,50e), Lohi-Aburidon eli Liekitettyä lohta ja riisiä (9,90e), Toku-Aburidon eli Liekitettyä lohta ja katkarapuja riisillä (12,50e), Hogushi-Lohi majodon eli Paahdettua lohta ja katkarapuja sekä avokadoa riisillä (12e), Mashiro Salad eli Liekitettyä lohta ja katkarapuja sekä kananmunaa että avokadoa ja wakamea sekasalaattipedillä wafu-kastikkeen kanssa (11e / 12e wasabiseesaminsiemenillä maustetulla riisillä), Kana-Oyakodon / Vege-Oyakodon eli Kanaa tai Quornia soija-mirinkastikkeessa kananmunan ja riisin kanssa (11e), Possu-Nikomidon eli Inkiväärillä ja sakella maustettua possua, kananmunan ja riisin kanssa (11e), Japanese Ramen / Udon Noodles (Chicken or Veggie) eli Kanaa tai Quornia mausteisessa kasvisliemessä parsakaalin ja kaalin sekä kananmunan että sienten ja norin kanssa (13,50e).

Tilaus ja maksu hoidetaan tullessa tiskille, aseet sun muut löytyvät pöydistä valmiina. Itselle valikoitui alkuun tuo wakame-salaatti ja sitten tuo Lohi-Zukedon.

image

Alkusalaatti oli oikein kivannäköinen ilmestys kupissaan ja käsitti sitä merilevää seesaminsiemenillä, kurkkua, tomaattia (leikattuna timanteiksi mikä on erinomaisen kiva tapa leikata vihanneksia) ja valko- sekä punakaalia. Kaikki marinoituna sillä kirspakalla kastikkeella. Pidin tästä salaatista kovasti, tämä oli erittäin hyvä ja freesi aloitus lounaalle.

Pääruoka saapui seminopeasti, selvästi tässä tehtiin annoksia à la minute, omatkin lohet olivat hieman lämpimät, joko siitä riisistä ja/tai marinadissa dippauksesta. Annos oli kaunis kuin mikä, hienon symmetrisesti aseteltu kuppiin pienillä kurkku-yrtti-höysteillä siinä päällä. Lohi oli ihan hyvää, kuten myös riisikin, makumaailma oli pidetty hyvin simppelinä ja hentona, lukuunottamatta sitä (itse annosteltavaa) “wasabia”. Tämä oli hyvä ja kevyt lounas, vaikkakin hieman meni puurtamiseksi loppua kohden, juurikin tuon makumaailman tasaisuuden takia. Oiva ja erilainen japanilainen, jos menisin uudestaan, niin testaisin ehdottomasti sitä ramen soppaa.

image

Sisustus on yksinkertaisesti ja siististi toteutettu, muutamat taulut yms seinillä koristavat muuten paljasta tilaa. Kauniit soijapurkit jäivät mieleen muuten hyvin pelkistetystä kattauksesta. Asiakaspalvelu oli nopeaa ja asiallista. Kasvissyöjälle oli niitä quorn-annoksia, jollainen pitäisi joskus uskaltautua itsekin syömään (muistaakseni en ole kyseistä matskua vielä maistanut). Lasten kanssa en ehkä ahtautuisi tähän pienehköön tilaan, on muutenkin normireiteiltä syrjässä.

URL www.mashiro.fi
Puhelin 040-6616864
Osoite Mäkelänkatu 22, Helsinki

Penny

image

Myönnetään. Luovutin venäläisten ravintoloiden osalta. Mutta vain tältä viikolta! Tämä johtui osittain säästä, mutta eniten oikeastaan siitä, että alkuperäiset suunnitelmat vaimon kanssa vietetystä perjantailounaasta siirtyivät ensi viikkoon ja olin tehnyt jo henkisen pesäeron ajatukseen venäläisvaikutteisesta lounaasta. Tästä lannistumatta (flunssakin alkaa helpottaa) päätin suunnata nyt.fi:stä (tai jostain) bongattuun Penny-ravintolaan, joka on avautunut entisen Bar Tapastan (se oli hyvä paikka nauttia tapaksia, ainakin joskus taannoin, olin itse käynyt viimeksi yli kuusi tai seitsemän vuotta sitten) tilalle.

Penny on omien sanojensa mukaan jenkkien itärannikon fiilistä ja ruokaa tarjoava ravintola, josta saa myös erinäisiä konseptiin sopivia juomia baarista. Mielenkiintoinen yksityiskohta on se, että ravintola tarjoaa lounasannostaan (joka päivä vain yksi annos, joka paikan päällä maksaa 10e) niin mukaan otettavaksi (9e) kuin myös omaan astiaan pakattuna (8,50e). Lounaaseen voi ottaa mukaan (ilmeisesti Teemun ja Markuksen) sämpylän (1e) sekä kahvin (1e). Tänään oli tarjolla: Lammas ragu vuohenpolentalla. Tilaus ja maksu hoidettiin baaritiskille tullessa, josta löytyy mukaan myös aseet ja paprut.

image

Alkuun napsahti eteen sämpylä joka oli ihanan lämmin ja laadukas. Tätä oli ilo repiä auki, ihan mahtava kuori ja sitko. Katse kiinnittyi astiastoon, joka oli kauttaaltaan kaunista ja ravintolan yleisilmeeseen erittäin sopivaa. Sämpylä oli erinomainen ja tätä oli kiva mutustella ennen pääannoksen saapumista.

Ragu oli komea ilmestys lautasella ja sivuun oli eksynyt vähän retiisiä, vihreää papua ja fenkolisalaattia yrteillä. Ragu oli lähempänä pataa, kun lihapalaset olivat rustiikin isoja. Maku lampaassa oli pääosin oikein oiva ja paistikastikkeen siivittämänä polenta oli herkullista, tosin sitä vuohenjuustoa en suuremmin polentasta erottanut. Mutta se tekstuuri niissä lampaissa ei miellyttänyt. Näitä olisi saanut hauduttaa useamman tunnin lisää, koska sen verran kollageenia oli vielä purkkamaisena struktuurina. Muutenkin vain muutama palanen oli murisevan mehukasta ja nämä yksittäiset kohdat annoksessa antoivat osviittaa siihen mitä se olisi voinut olla. Harmillista.

Tämän lisäksi olisin kaivannut rohkeampaa maustamista kasviksille, tähän olisi sopinut reilu happo fenkolille, leikkaamaan täyteläisen polentan ja muhevan lampaan makuja. Nyt tuntui että joko kastiketta ei ollut lainkaan tai sitä oli niin ujosti, että en maistanut. Toki väistyvä flunssa täytyy ottaa huomioon, mutta muut maut erottuivat kyllä ihan selvästi, että tuskin oli siitä kyse. Kaunis annos ja selvästi hyviä komponentteja, mutta muutama pikku kompastus jäi kaivelemaan.

image

Loppuun tuli vielä rocky road (jei!) pienessä paperissa. Säästin tämän herkun myöhemmäksi kahvin kanssa ja kun avasin paketin niin olipas tämä hauskan näköinen. Ehkä tämä johtuu vain omasta oudosta huumorintajusta, mutta jotenkin tuo näyttää hieman hammasrivistöltä. Joka tapauksessa hyväähän tämä oli ja jätti hyvän mielen koko lounaskokemuksesta.

image

Sisustus on hyvin taitavasti rakennettu ja äänimaisemaa sekä pieniä yksityiskohtia myöten tässä tuli ihan Nyrok City -meininki, joka kiehtoi itseäni aivan tolkuttomasti. Täällä oli todella miellyttävää istuskella ja tuijotella ikkunasta samalla kun rauhallinen musiikki soi taustalla ja jyystin niitä lampaan palasia ja join vettä tumblerista. Joku aistikas cocktailhan tai jenkkiviskihän tässä olisi pitänyt olla kädessä, mutta kyllä muutenkin pääsi kanavoimaan Mad Men fiiliksiä ihan kivasti.

Asiakaspalvelu oli erinomaista ja huomioonottavaista, kiitos siitä. Kasvissyöjälle ei ollut mitään tarjolla, mutta ajantasalla (ja ilmeisen todenmukainen, toisin kuin joissain paikoissa) oleva Facebook-sivu kertoo mitä on tarjolla. Tällä viikolla on ollut paahdettua ankankoipea, hauki-rapumureketta ja lammasragua, joten ennuste vegeilijöille on huono. Lasten kanssa ei ehkä ole tulemista, perustan tämän siihen, että kyseessä on kuitenkin baarin fiilistä tavoitteleva pienehkö mesta ja (erinomaisen selkeä ja järkeviä tekstejä sisältävä!) webska sanoo suoraan, että ehkä ainakaan vaunujen tai koppien kanssa ei kannata tulla. Hyvä että otetaan selkeästi kantaa, arvostan.

Tämä oli kiva lounaskokemus kokonaisuutena ja suosittelen koestamaan, vaikka pientä hienosäätöä olisin niihin ruokiin toivonutkin.

image

URL www.restaurantpenny.fi
Puhelin 09-640724
Osoite Uudenmaankatu 13, Helsinki

Chico’s

image

Trastuit, tavarits! Tämän viikon fiaskoksi osoittautunut “venäläiset ravintolat” teema jatkuu matkalla Chico’s -ravintolaan Lepuskin Sellossa. Annappa kun selitän. Viikonloppuna sattui pikku juttu yhdelle hampaalle ja ensimmäinen vapaa aika lekurille oli torstai. No tämä aika nyt sattumoisin oli n. lounasaikaan, joten päätin yhdistää porausreissun syömiseen, as one does.

Leppävaaraa ei kuitenkaan ymmärtääkseni kaunista ensimmäinenkään ravintola jota voisi venäläiseksi luonnehtia, mutta johonkin piti mennä tiukan aikataulun puitteissa ja Chico’s on nopea. Teoriassa huomenna homma voisi jatkua, mutta siihen on tavallaan toisenlainen suunnitelma jo olemassa, siitä huomenna lisää. Mutta ei kaksi viidestä ole huono? Tai on se aika huono, mutta näillä mennään.

Mutta siis se Chico’s. Sehän on ketju, joka tarjoaa mm. purilaisia ja muuta aavistuksen jenkki/texmex-kaltaista hapatusta. Ja joo, olisihan täällä ollut bliniburgeri, mutta pelkäsin, että siinä menisi liian kauan (olin aika tiukalla aikataululla liikkeellä), joten otin vaan vakiolounaslistalta burgerin. Täällä tarjoillaan lounaaksi (10e) joko päivän purilaista, salaattia tai sitten paistettu asia + lisuke + kastike.

image

Tänään oli tarjolla: Nachoburger eli Roslundin burgerpihvi, tuoretomaattisalsaa, talon omaa guacamolea granaattiomenan siemenillä, maissilastuja, salaattia sekä coleslaw’ta ja ranskalaisia perunoita. Purilaisen sai myös soijapihvillä. Salaatti ja se toinen annostyyppi toimivat samaan henkeen, eli lautasella on perussetti ja siihen sitten valitaan pääraaka-aine, lisuke ja kastike. Laitan kuvan listasta, jos kiinnostaa, mutta tarjolla on paistettua kanaa, possua ja lehmää sekä jotain vegevaihtoehtoja. Itselle valikoitui se päivän burgeri lehmällä ja otin vielä viereen lasin kokista (2e). Alkuun kuuluu salaatti ja loppuun kahvi/tee.

image

Alkusalaatti oli aika väsynyt. Pidin siitä vinaigrettesta ja kiva että oli vähän laitettu siemeniä, mutta oli toi muuten hieman nuupahtaneista komponenteista rakennettu setti. Toki, olin liikkeellä aika myöhään (klo 13:30 jälkeen), joten annetaan sen takia jonkun verran anteeksi.

Se purilainen oli kyllä myös melko väsyneen oloinen. Jotenkin sämpylä vähän rypistynyt, pihvi oli hajonnut niiden nacholastujen alla kun oli painettu kasaan ja se guacamolemössö levisi vähän sinne tänne. Se jääsalaattikaan ei jotenkin toiminut tässä ja olisi nyt ollut vaikka jotain tulista kastiketta tms. Pihvi oli hyvin paistettu ja hyvän makuinen, mutta muuten tämä oli kyllä aika tympeän oloinen annos.

Ranut olivat tuollaisia pakastemeininkejä, mihin ei oltu saatu oikein rapsakkuutta tai juuri mitään muutakaan. Se coleslaw maistui lähinnä joltain ohuelta majoneesilta, olisi edes vähän ollut hapokkuutta tai jotain meininkiä.

Olin hieman yllättynyt, kun olen kuitenkin perheen kanssa joskus täällä ja Ison Omenan Chico’sissa vetänyt ihan kohtuullisen lounaan. Ei ne koskaan mitään hehkeitä ole olleet, mutta sellaisia syötäviä nyt kuitenkin.

image

Sisustus on ketjumaisen siisti ja hajuton+mauton, tämä ei ärsytä ketään eikä nosta turhia tunteita pintaan. Loossit on ihan mukavia isommalle porukalle ja lasiterassin vieressä kun istuu niin on ihmeteltävää kauppakeskuksen käytävillä.

Asiakaspalvelu oli nopeaa ja asiallista. Kasvissyöjälle oli se purilainen soijapihvillä, mutta en kyllä tämän kokemuksen perusteella suosittelisi. Lasten kanssa täällä on aiemmin ollut ihan kiva ja helppo käydä, tilaa ja syöttötuoleja löytyy ja ainakin päivällisaikaan on ihan ok lasten lista jne.

image

Ps. Se flunssa? Se alkaa onneksi helpottaa, nyt on enää nenä rikki kaikesta niistämisestä. Ja vähän vielä joutuu buranalla korjaamaan olotilaa välillä.

URL Chico’s
Puhelin 010-7664490
Osoite Leppävaarankatu 3-9, Espoo