Month: September 2014

Nom

IMG_1380.JPG

Töölönlahdenrannan uusien ravintoloiden läpikäynti jatkui (Gastro) Nom ravintolalla joka tarjoaa omien sanojensa mukaisesti katuruokaa sisätiloissa. Tilaus ja maksu hoidetaan tiskillä jonka vierestä löytyy alkusalaatti sekä leivät ja toiselta reunalta löytyy kahvi/tee (kuuluu hintaan). Tänään oli tarjolla: Broilerisalaattia caesar style (8,50e), Gulassikeitto (8,50e), Fenkolipaahdettua lohta (10e), Pinaatti-munahampurilainen (10e), Pähkinäistä simpukkawokkia (11,50e) ja loppuun Puutarhapiirakka (1,50e). Itselle valikoitui lohi, joka käsittämättömästi oli valmis heti, eli nappasin vain mukaan salaatin sekä leivän ja samalle tarjottimelle pamahti lohiannos kyytiin. Ihmeellistä.

Salaatti tarkoitti vihreää salaattisekoitusta ja kastiketta halutessa pähkinöillä yms siemenillä modattuna. Leipiä oli muutamaa vaihtoehtoa ja levitteitä voita + joku tuorejuustosötkötys. Pääruoka otetaan tosiaan mukaan tiskin takaa löytyvän avokeittiön “luukusta” ja koko komeus rehataan pöytään. Siihen hakutapaan tämä katuruokakonsepti tuntui jäävänkin. Itse lohiannos piti sisällään lämpimän bulguri(?)”salaatin” ja jonkun jännittävän tahnan. Lohi oli jätetty riittävän mehukkaaksi ja yllättäen tuiman umamin lävistämä tahna sopi lohen kanssa kohtuullisen hyvin. Kaiken muun tämä tahna päihitti 6-0, joten sitä tuli käytettyä aika rauhallisesti. Noin muuten annoskokonaisuus oli aika työpaikkaruokalamainen ja yllätyksetön. Aika kaukana ollaan intohimolla tehdystä katuruokameiningistä.

Sisustus oli uusi ja siisti, tosin tähän oli jotenkin onnistuttu saamaan sellaista ketjumaista hajuton-mauton fiilistä ja kokonaisuus tuntuikin joltain uudelta amicalta tms työmaaruokalalta. Isot ikkunathan näissä kaikissa ravintoloissa on, eli valoisa ja siisti, mutta jotain persoonallisuutta olisi kaivannut. Palvelu oli nopeaa ja asiallista. Kasvisruokaa löytyy, mutta ehkä sitä ei kannata tänne asti lähteä hakemaan. Lasten kanssa tänne voisi tilan puolesta tulla, vaunuilla varmasti mahtuu sekaan jne.

URL www.restaurantnom.fi
Puhelin 020-7295150
Osoite Töölönlahdenkatu 3, Helsinki

 

Ilves

IMG_1373.JPG

Kovasti henkselit paukkui, kun olin lähdössä tekemään Töölön kierrosta raitiovaunulla, mutta loppui lyhyeen kun saavuin Sokoksen edessä olevalla sporapysäkille joka oli rouhittu irti maasta. Siitä sitten harhailin lopulta Tavastian vierestä löytyvään Ilvekseen, joka tarjoaa lautasannoksia salaattibaarilla. Tilaus suoritettiin pöydässä, vaikkakin rahastus tehtiin tiskin kautta, jotenkin oli haparoivan oloinen suoritus ja kuittikin jäi koneeseen. Tarjolla on päivittäin vaihtuva, kolmen annoksen lista ja salaattibaari luomuleivän kera. Päivän lehdet löytyvät tiskiltä. Tänään oli tarjolla: Grillattua luomupossun sisäfilettä ja caesarsalaattia (10e), Nakkikastiketta ja pottuvoita (9,50e) sekä Kanttarellimunakasta ja pinaattia (9e). Itse päädyin possuun ja lähdin salaattibaarin kimppuun.

Ja voi että olikin surullinen setti salaattia tarjolla. Vihreä salaattisekoitus (jo klo 11:15 aikaan hieman väsyneitä salaatinlehtiä) muutamalla tomaatilla ja kurkulla koristeltuna, punajuurisötkötys muutamalla kapriksen marjalla, riisi-herne-maissi-paprika tms salaatti ja vinaigrette. Salaattien yläpuolella on kolmea eri leipää ja voita. En kyllä tästä kokonaisuudesta maksaisi 7,50e (joka on pelkän salaattibaari + leivän hinta). Vihreä salaatti oli sitä mitä oli, vinaigrettessa olisi saanut olla omaan makuun enemmän etikkaa. Leipä oli hyvää. Pääruoka saapui seminopeasti ja oli ihan kivasti aseteltu isolle lautaselle. Possu oli maltettu jättää hyvin pinkiksi ja oli erittäin mehevää ja maukasta. Itse salaatti oli hyvin sekoitettu kastikkeen kanssa ja oikeaoppisesti isoja romaine-salaatin lehden palasia. Krutongit olivat rustiikkeja kooltaan ja paahdoltaan, tosin loppuvaiheessa reilusti annosteltu (annosta ei kuitenkaan oltu hukutettu tähän) kastike oli jo kosteuttanut ne pehmeiksi. Parmesan (tai mikä sitten olikaan) lastut olivat epäilyttävän yhdenmukaisia ja mitäänsanomattoman makuisia, melkein epäilisin että kaupan hyllystä on napattu valmis pussi näitä. Itse kastike oli ok, ei nyt mitään ihmeellistä ja joko possun pinnasta tai sitten jostain muualta kastikkeen sekaan oli ilmestynyt sinapin- tai jonkun muun pieniä sekä melko mauttomia siemeniä. Nämä häiritsivät annoksen tekstuuria, ihan kuin olisi jotain pieniä kiviä ollut seassa rouhiintumassa hampaissa.

Sisustus on rock, niin hyvässä kuin pahassa. Mustat seinät, hallitseva baaritiski ja seinillä muusikoiden kuvia. Kalustus on myös rockpub, seinän vierillä on tehokkaat sohvat, muuten yksinkeraisia tuoleja ja (tietysti) mustia pöytiä. Ihan jees rockiltaa vietettäessä, mutta täytyy sanoa, ettei oikein toiminut duunilounaan viitekehyksessä. Palvelu oli ystävällistä mutta hapuilevaa. Yllättäen täällä on päivittäin tarjolla ihan kiinnostavan kuuloisia kasvisruokia, tänään olisi ollut (kanttarelli)munakas joka on annos jota ei normaalisti listalta tapaa. Lasten kanssa en kyllä tällaiseen rockluolaan suuntaisi, vaikka kyllä tänne vaunujen kanssa mahtuisi ihan miten päin vaan. Sinänsä yllättävää, että kun paikka on näin rock, niin kaiuttimista ei kuulunut minkäänlaista musiikkia. Koko äänimaisema koostui hurisevasta baari/kylmä(?)laitteistosta ja hennosta puheensorinasta. Tuli mieleen jokin tapahtuma, jonka loputtua baariin heitetään valot päälle ja järkkäri tulee hätistelemään jengiä pihalle. Ainoastaan laskuhumala puuttui, että olisi päässyt kaurismäen leffojen leveleille tunnelmissa.

URL ravintolailves.fi
Puhelin 09-77467425
Osoite Urho Kekkosen katu 4-6, Helsinki

 

Kolmon3n

IMG_1350.JPG

Kolmannella linjalla sijaitseva Kolmon3n on Punavuoren muodikkaiden kortteliravintoloiden hengenheimolainen. Lounaslista, kuten myös a la carte, on maltettu pitää tiiviinä kokonaisuutena. Tänään päivittäin vaihtuvalla listalla oli tarjolla: Hirvi-Wallenberg ja haudutettua punakaalia (10e), Kylmäsavulohirisotto (10e) sekä Falafelpyörykät ja chili-tomaattikastiketta (9,50e). Näiden lisäksi on pidempiaikaisia vaihtoehtoja, kuten burgeri (17,50e, mutta eikös nämä gourmet burgerit ole jo nähty?), päivän kala/pihvi ja kiinnostavan kuuloinen “Makuja Hakaniemen Kauppahallista” (16e). Itse päädyin wallenbergin pihviin, jota hieman harvemmin tulee lounaalla vastaan. Lounaaseen kuuluu alkusalaatti ja leipä, joiden vierestä löytyivät myös päivän lehdet. Lounaan tilaus ja maksu hoidetaan tiskille.

IMG_1341.JPG

Alkusalaatti oli yksinkertainen vihersalaattisekoitus muutamalla tomaatti- ja kurkunpalalla höystettynä. Kastike ja leipä olivat maukkaita, erityisesti leipä oli hyvällä tavalla normaalista poikkeava (porkkanalla tai ehkä jopa tomaatilla maustettu?). Ruoka tuli seminopeasti, vaikka pieni ravintola olikin täynnä asiakkaita. Pääruoka saapui ja oli komea ilmestys yksinkertaisen kauniilla astiallaan. Punakaali oli säilyttänyt pienen napakkuuden ja pihvi oli mahtavan makuinen hurmaavalla hirven tuomalla syvyydellään. Koostumus oli ehkä aavistuksen tiukka, mutta silti mehukas ja pinkki sisältä. Pihvin kuorrutus oli onnistunut ja lohkoperunoiden päältä napattava tryffelimajoneesi toi vielä vähän metsäisemmän maun kokonaisuuteen. Erinomainen lounaskokemus ja vielä tähän hintaan.

Sisustus on nykyaikaiseen bistro/kortteliravintolahenkeen sopiva siisti ja konstailematon kokonaisuus, tosin asiakaspaikkoja on (ymmärrettävästi) pieneen tilaan pistetty todella paljon. Onneksi koko kadunpuoleinen seinä on käytännössä ikkunaa ulos, joten tila ei tunnu istuessa ahtaalta. Palvelu oli asiallista ja nopeaa. Kasvisruokaa näemmä löytyy joka päivälle (ravintola on kiinni maanantaina) ja koska ruuan taso oli mitä oli, suosittelen estottomasti käyntiä vaikka nyt en kasvisruokaa maistanutkaan. Lasten kanssa tämä voi olla aika ahtautumista ja syöttötuolia ei ravintolassa näkynyt. Ruuan puolesta tätä voisin suositella liikelounaalle, tosin pienellä varauksella asiakaspaikkojen tiheyden osalta, riippuu vähän tapaamisen luonteesta.

URL www.kolmon3n.com
Puhelin 044-7753333
Osoite Kolmas Linja 11, Helsinki