Tag: kasvisruoka

Maithai

20140625-113826-41906810.jpg

Ravintola Maithai on tarjonnut thaimaalaista ruokaa erittäin pitkään ja olen täällä syönyt yhdet parhaista thaikkuruuista mitä muistan. Jonkun verran on ollut variaatiota ruuan laadussa ja välillä luottoannos (kanaa osteri-basilika-kastikkeessa) on ollut todella tulinen ja välillä taas ei lähes ollenkaan. Lounastarjooma koostuu päivittäin vaihtuvista annoksista, jotka valitettavasti ovat vain ravintolan oven vieressä (tai sisällä) nähtävillä. Kympin maksavien annosten alkuun saa päivän keiton joka tänään oli tulinen ja hyvä kasviskeitto. Listalla oli kanaa punacurry-kastikkeessa, riisiä ja vihanneksia (nuudeleiden kanssa paistettuna) ja naudanliha-salaatti. Itse päädyin salaattiin, koska se on aina ollut niin hyvä, niin täällä kuin myös Orchidissa.

Keittoa sai odottaa hetken, kuten myös pääruokaa, eli täällä annokset myös tehdään erikseen, eikä vain ammenneta jostain isosta sammiosta lautaselle. Keitto oli ihan hyvä ja kivan tulinen ja naudanliha-salaatti aivan erinomainen. Paahdettu ja jauhettu riisi sekä minttu tuovat annokseen hauskan soundin ja tulinen kastike on todella maukas. Ainoa jolle tämä versio mielestäni häviää on Lönkan Orchidin entrecote-naudanliha-salaatti, joka tosin on niin järkyttävän suuri määrä ruokaa, että siinä pitää olla jo oikealla asenteella liikkeellä.

20140625-113828-41908490.jpg

Sisustus on hieman hämyisä, ellei tule riittävän isolla porukalla (ja ajoissa, tämä täyttyy nopeasti) että kehtaa mennä ikkunan viereiseen neljän hengen pöytään istumaan. Täältä voi lounasaikaankin varata pöytiä, eli jos on myöhään (klo 12 aikoihin) liikkeellä, niin saattaa olla ihan järkevää soittaa etukäteen. Muuten tämä on ihan siisti kalustukseltaan, tosin hieman kulahtanut ilmeeltään, kyseessä on kuitenkin aika pitkään samassa paikassa sijainneesta ravintolasta. Ruoka on sen verran hyvää, että olen itse ainakin täällä nauttinut liikelounaista, vaikkakaan paikka ei tyyliltään ole stadin parhaimmistoa.

Kasvisruokaa on tarjolla joka päivä, tosin keitto saattaa yllättää. Lasten kanssa olen täällä syönyt useamminkin, joten jos nyt ei ole vaunuilla liikenteessä, niin hyvin on mahtunut ja ruoka maistunut.

URL www.maithai.fi
Puhelin 09-6856850
Osoite Annankatu 31-33, Helsinki

 

Orchid (Kamppi)

20140624-132904-48544804.jpg

Ravintola Orchidin Kampin piste sijaitsee entisessä Picnicin tilassa, muiden E-kerroksen ravintoloiden kupeessa. Tilaus jonotetaan ja maksetaan tiskille, jonka jälkeen taistellaan istuintilasta muiden nälkäisten ihmisten kanssa. Ravintola on erittäin suosittu kokoonsa nähden, joten kannattaa olla joko aikaisin tai yksin liikkeessä, tai sitten varautua odottelemaan paikan vapautumista. Lounaslista on aina viikon voimassa ja näyttäisi päivittyvän ihan hyvin saitille.

Tällä kertaa oli tarjolla alkuun: Popia Tod (3e) eli  Thai Orchidin rapeita uppopaistettuja kasviskevätkääryleitä ja makeaa chilikastiketta tai Tom Yum Chicken (3,5e tai pääruuaksi 9,70e) eli
Perinteinen mausteinen sitruunaruoho-keitto kanalla ja sienillä sekä tuoreella chilillä. Pääruuaksi oli tarjolla: Kaeng Khiawwan Tauhu & Phak (9,70e) eli Tofua ja kasviksia, munakoisoa, basilikaa ja vihreää currya kookoskastikkeessa; Phad See Ew Kai (9,70e) eli Wok-paistettua leveitä riisinuudeleita ja kanaa, vihreää parsaa, ituja, vihanneksia, kananmunaa, soijaa ja osterikastiketta; Kai Phad Med Mamuang (9,90e) eli Wok-Paistettua kanaa, cashewpähkinöillä, paprikalla, sipulilla, kevätsipulilla ja chilillä maustettuna, soija- ja osterikastikeella; Kaeng Kari Kai vietnam style (9,90e) eli kanacurry, bataattia, porkkanaa, sipulia ja sitruunaruohoa kookos-kastikkeessa; Phad Krapao Moo Kop (12,70e) eli Hitaasti haudutettua ja rapeaksi paistettua possunkylkeä, chili- ja basilika-osterikastikkeessa; Chuchi Salmon (13,80e) eli Lohta, vihreää parsaa ja kaffirlimen lehtiä puna-Chuchi currya-kookoskastikkeessa; ja lopuksi vielä 3 pientä ruokalajia (kaikki kolme kana-annosta) (12,80e). Itse päädyin tofu-annokseen ja pääsin onneksi suoraan istumaan ja odottelemaan annoksen saapumista.

Annos tuli seminopeasti, ottaen huomioon ison ruuhkan, nopea tämä paikka ei kuitenkaan ole näin lounasaikaan. Kastike tuli riisin ja lautasen kanssa, josta sitten asettelemaan sopivaa kekoa. Ruoka on täällä (kuten myös Lönkan Orchidissa) oikein hyvää ja jos väitetään tuliseksi, niin se yleensä sitä myös on. Vihrän curryn ja munakoison yhdistelmä on aika perinteinen ja todella hyvä yhdistelmä, eikä se pettänyt tälläkään kertaa. Hieman kuitenkin arvostan Lönkan ravintolan ruokia tätä paremmaksi, mutta vain hieman. Kertaakaan täällä ei ole tarvinnut pettyä ruokaan.

Sisustus on siisti thaimaalainen ravintola -tyyppinen, eli kuninkaan kuvat seinillä ja kalusteet tummanpuhuvaa puuta. Sinänsä tila ei kauheasti anna myöten, koska on yksi “käytävä” ovelta tiskille, mutta on tässä vähän sentään yritystä. Paikka on lounasaikaan rauhaton, koska täällä on kokoajan kova trafiikki. Yleisilme kuitenkin siisti ja viihtyisämpi kuin moni ympäristön syöttölöistä.

Kasvisruokaa täältä saa aina ja ainakaan se ei ole sitä salaattia. Ainakin illemmalla muitakin ruokia saa tofulla, joten tästä kannattaa tiedustella tilauksen yhteydessä. Lasten kanssa täällä en ole ollut, mutta joku rohkea oli laittanut vaunut passiin oven ulkopuolelle ja oli syömässä natiaisen kanssa. Kotiin täältä on kyllä tullut vietyä montakin kertaa myös lapsille, joten makumaailman osalta homma toimii kyllä. Aika ruuhkainen paikka vaan, jos on isomman köörin kanssa liikkeellä.

URL www.thaimaalainenravintola.fi
Puhelin 045-3109228
Osoite Urho Kekkosen katu 1, Helsinki

 

Nuevo

HUOM! Ravintola on suljettu (ainakin 2016 remontin ajaksi).

20140619-123024-45024986.jpg

Espanja-mielessäni päätin sitten suunnata kauppatorin suuntaan ja koestaa Nuevon lounaslistan. Koko alue parveilee turisteja, joten menin heti aukeamisen aikaan, klo 11:30. Astuessani sisään, minut ohjattiin pöytään, kysyttiin juomavalinta (vettä) ja annettiin lista käteen (oikea ravintola!). Lista olikin oikein mielenkiintoinen. Alkuun Soppa (8,10e / 10,00e eli varmaankin pääruuaksi) eli Kylmää kurkku-jogurttikeittoa, Ensalada (8,60e / 14,20e sama homma) eli Mozzarella-oliivisalaattia tai Tapas -lajitelma (8,30e). Pääruuaksi Vegetal (15,10e) eli Valdeon-juustolla täytettyjä sieniä, Pescado (16,40e) eli Tonnikala-varras, sahrami-couscous ja limekreemiä tai Carne (16,90e) eli Porsaan kassleria, vuohenjuusto-bataattipyreetä ja Dijon-aliolia. Jälkkäriksi Mangomoussea ja marenkia (6,80e) tai (Petit fours) Kaksi käsintehtyä suklaatryffeliä (6,80e). Näiden lisäksi löytyi (vähintään kahdelle) Plato de carne, joka pitää sisällään huomattavan lihavalikoiman, sekä Plato del día (10,00e) eli Ankankoipea ja linssimuhennosta. Päädyin päivän annokseen, eli ankkaan.

Tilauksen jälkeen tuotiin leipäkori josta sai ottaa rosmariinilla maustettua, herkullista focacciaa (jossa oli hyvät merisuolat pinnassa). Annoksen saapumisessa meni hetki aikaa, vaikka olin ainoa ravintolassa joka oli tilannut ruokaa tässä kohtaa (viereisessä pöydässä istui mies odottamassa kaveriaan, mutta ei näin ollen ollut tilannut vielä), joten tämä ei ole nopeaa lounasta kaipaaville. Mutta eipä tänne kiireellä kannata tullakaan, ruoka oli sen verran hyvän makuista, että sen parissa kannattaa tovi nautiskellakin. Lautasen saapuessa näky oli komea, annos oli aseteltu kauniisti lautaselle ja komponentit olivat selkeästi esillä. Lautasella oli (dijon?) aiolia sekä (ilmeisesti) balsamiccoreduktiota pohjalla. Tämän päälle oli aseteltu ensin (beluga)linssi”muhennos” yrtteineen jne ja linssien päällä oli tyylikäs ankankoipi “frenched”(mikäs tämän suomenkielinen vastine on?) luineen. Kaikki oli oikein herkullista, ainoa mistä pitää antaa miinusta oli ankan nahka, joka ei ollut millään tavalla rapea. Tosin eipä Heston Blumenthalkaan tätä ratkaissut kovinkaan helposti (ks. “In Search of Perfection” Peking Duck www.imdb.com/title/tt1506376/), joten ei tämä valtavasti häirinnyt. Linssimuhennos oli erinomaista ja ankka oli pysynyt pääosin mehukkaana, poislukien muutamia hieman kuivahtaneita kohtia. Aioli teki annoksesta loistavan ja ottaen huomioon hinnan (10e), tämä edustaa kyllä käymisen arvoista paikkaa. Julistan täten espanja-viikot menestykseksi!

Nuevon sisustus on erittäin tyylikäs ja kun paremmat ilmat taas saapuvat, niin terassilla on varmaankin erittäin miellyttävää nautiskella herkuista. Palvelu on asiallista ja pääosin nopeaa, tosin ruokaa joutunee hetken odottamaan. Tänne voi ehdottomasti tuoda vaativampiakin vieraita ja pääosa muista asiakkaista koostuikin liikelounaita nauttivista porukoista.
Kasvisruokaa löytyy listalta useampaa vaihtoehtoa ja lastenkin kanssa tänne voisi varmasti tulla.

URL www.ravintolanuevo.fi
Puhelin 09-61285900
Osoite Sofiankatu 4, Helsinki