Lumière

image

Skidisti kiireinen päivä ja piti napata joku tästä läheltä. Sormi osui uudehkoon Lumièreen, joka elelee (remontoidun?) Tennispalatsin toisessa kerroksessa. Tämä on ranskalaishenkinen (brasserie) ravintola, joka on kuitenkin viritetty leffakansan tarpeisiin. Tarkoittaen sitä, että annokset ovat nopeasti valmiina ja muutenkin tilausprosessi tuntui hyvin sutjakkaalta. Tällä viikolla on tarjolla: Broufado Languedoc eli sardellilla maustettua häränlihapata ja perunamuhennosta (9,50e), Poêlée de choux fleur et épinard eli kukkakaalia ja pinaattia sienimuhennoksella (9,50e), Kesäkurpitsa-omenakeittoa (6,50e), Salade Canard eli paistettu ankanrinta-meloni-vihreä-salaatti sekä appelsiinivinegretteä (9,50e), Pekoni-purjo quiche (3e) sekä Lehtikaali-herkkusieni quiche (3e). Lisukkeina (3e) löytyy: Vihreä salaatti, Cous-cous tai Mummon kurkkua. Peräruokina (3,50e): Toffee pot de creme sekä Hunaja-pannacotta. Näiden lisäksi löytyy kombo (11e), eli Formule, johon kuuluu pääruoka ja lisuke tai jälkiruoka. Pääruokaan kuuluu myös leipä. Tilaus ja maksu hoidetaan tiskillä, josta ruoat saa samantien mukaan tarjottimelle. Aseet ja vedet löytyvät valmiina pöydistä. Itselle valikoitui tuo härkäpata ja couscous.

image

Alkuun tuli ihmeteltyä hetki niitä purnukoita, mutta nämähän olivan itseasiassa ihan kivoja ja härkäkin kävi kuumana omassa kupissaan. Couscous oli kohtuullisen hyvää, pidin tomaattibiittien kirpsakasta pirskahduksista, mutta muuten tämä olisi mielestäni kaivannut enemmän happoa ja muitakin sattumia. Oli tässä jotain vihreääkin (lehtikaalia?), mutta hieman pliisu aloitus. Leipä oli ok, perus kaupasta otettua maalaisleipää siivuina. Se härkä yllättikin sitten kovasti. Isot, muhkeat maut ja aivan loistavan murisevaa tekstuuria. Tämä oli oikein hyvä härkäpata, porkkanat ja sipulit olivat suussa sulavia, mutta ei kuitenkaan ylikypsiä. Ja se perunamuussikin oli herkullista, samettisella tekstuurilla. Hieman ehkä rasvainen lopetus, kun pohjalla lainehti voi tms, mutta kun vähän sotki muussiin ja kiepsautti loput leivän kannikalla, niin oli kyllä hyvää. Ja tämä annos (alkupalan kanssa) oli oikein sopivan kokoinen, ehkä jopa vähemmälläkin olisi selvinnyt. Ellei nyt olisi tällainen raavas mies joka tekee raskasta toimistotyötä istuen päivät pitkät.

image

Sisustus on yllättävän freesi, valoisan ilmava ja konseptiin sopiva. Niin kalustus kuin kattauskin on saatu linjakkaaksi, ja isojen ikkunoiden vieressä oli kiva istuskella, vaikkakin joku suunnaton humisevä härveli toi kivan kepeän ranskalaismusiikin taustalle melkoisen äänivallin. Noin muutenhan tämä on toki leffateatterihässäkän keskellä, joten varmaan vilskettä ja vipinää riittää. Tosin onko se sitten huono vai ei, riippunee omista fiiliksistä. Itse pidän jotenkin popcornin tuoksuisella käytävällä käyskentelemisestä ja ympäristö on omaan makuun ihan sopiva. Museossakin olisi ollut kiva käydä, jos ei olisi ollut niin kiire. On tämä Tennispalatsi aika onnistunut versio tällaisesta viihdytyshubista. Asiakaspalvelu oli oikein ystävällistä ja huomioonottavaista ja kiitos siitä, että jaksettiin kysyä, että onko eka kerta ja opastettiin tilauksen teossa. Homma tuntui oikein jouhevalta. Kasvissyöjälle oli sitä kukkakaalimeininkiä sienimuhennoksella ja tämän kokemuksen perusteella suosittelisin kyllä koestamaan. Lasten kanssa voisi ehkä tullakin, tosin varmaan sitten pitäisi leffaankin mennä kun tänne asti pääsee. Ja kyllähän täällä tilaa riittää isommallekin porukalle. Oikein hyvä ja nopea lounaskokemus, kiva että ovat jaksaneet väsätä jotain muutakin tänne kuin perus pizzameininkiä (jota toki sitäkin löytyy Pizza Hutin muodossa).

URL www.brasserielumiere.fi
Puhelin 050-4655313
Osoite Salomonkatu 15, Helsinki

 

Hum Hum

image

Takakesä yllätti ja piti sitten lähteä korjaamaan eilisen lounaan aiheuttamaa järkytystä. Suhasin sporalla Karhupuistoon ja siitä sitten Torkkelinmäen kautta Hesarille. Tulinkin oikein hyvälle tuulelle puuskuttaessani pitkin Kallion katuja, ilma oli kaunis kuin mikä ja lämminkin vielä. Tämän päivän kohteena oli jälleen eat.fi:n uutisvirrasta bongattu ravintola, joka oli käytännössä pikku narikka piritorin nurkalla. Jännittävästi nimetty Hum Hum tarjoilee omien sanojensa mukaisesti “egyptiläistä” ruokaa, joka käytännössä osoittautui meze-lautasiksi sekä shawarma-rulliksi. Mezejä sai mukaan myös isompia eriä, mikä viittaisi siihen että tuunaavat nämä tahnat sun muut aika omatoimisesti. Päivän tarjouksena oli Kana-shawarma-rulla (5e, poliisit, huom!) ja sitten normaalimmin hinnoiteltuja: Naudanliha-rulla (7,50e muistaakseni), Vege-rulla (7,50e), Big Daddy (kanaa, possua, nautaa 9e) ja mahdollisesi sen vegeversio (8e). Lisäksi oli tarjolla limutölkkejä (2e), eli aika stanu pikaruokapaikka listansa puolesta. Tilaus ja maksu hoidettiin tiskillä, tosin maksu vasta lähtiessä. Itselle osui tuo Big Daddy ja kokis.

Ruoka tuli nopeahkosti, se tehtiin samalla hetkellä kun pistin tilauksen sisään. Pötkylä tuli pahvilautasella, folioon käärittynä. Kovin kuvauksellisiahan nämä eivät ole, mutta kompensoin sitä huonolla kuvaustaidollani. Ruokailun aloitus oli hieman hankalaa, kun folio oli osittain napsahtanut rullaan kiinni, mutta pienehkön säätämisen jälkeen pääsin halon kimppuun. Tämähän oli ihan hyvän makuinen, snadi tulisuus taustalla ja muutenkin pientä kivaa variaatiota komponenteissa verrattuna lähiaikojen burritoihin. Oli vähän couscousia ja erilaisia tahnoja (hum hum hummusta?) ja kaikki maistui tuoreelta ja ihan hyvältä. Ne lihat jäivät tosin melko pliisuiksi tässä kokonaisuudessa ja oikeastaan olisi voinut ottaa ihan pelkän vegevaihtoehdon. Siihen tosin taisi tulla kommenttia minua seuraaville asiakkaille, että munakoisomeiningit olivat vielä tuloillaan. En tiedä kuinka egyptiläistä tämä nyt sitten oli, mutta ihan hyvä rulla, eikä liian raskas vaikka olikin isokokoinen.

image

Sisustus on melko karu, mutta tavallaan tämä oli sympaattisen oloinen kiska kuitenkin, “tesno”musiikkeineen kaikkineen. Asiakaspalvelu oli nopeaa ja kohteliasta. Kasvissyöjälle löytyi se vegerulla ja todennäköisesti mezelautanen. Lasten kanssa en varmaan lähtisi tänne, enemmän ns. aikuiseen makuun.

URL Hum Hum
Puhelin 044-2511292
Osoite Helsinginkatu 4 a, Helsinki

Lasipalatsi

HUOM! Ravintola on suljettu Lasipalatsin remontin takia.

image

Tänään oli kameranhakureissu Rajalaan ja ajattelin käydä siinä samalla Foto Cafessa. Mutta näemmä lounaan alkaminen klo 11 on joustava käsite ja lämmintä ruokaa olisikin ollut ehkä joskus “15 minuutin päästä” tarjolla eli siis lähempänä 11:30 kuin 11. Noh, pitänee käydä joku toinen kerta ja mennä myöhempään. Kamera tuli skorattua ja siinä sitten lähdin harhailemaan epämääräisesti kohti Forumia. Matkalle sattui Lasipalatsi ja päätinkin siinä hetkessä käydä syömässä tässä hieman kansallisromanttisessa ravintolassa. Mesta tarjoaa Vorchmackista (18e) lähtien kaikenlaista klassikkoannosta (mm. Poronkäristys 24e, Kuhaa Mannerheimin tapaan 28,50e) sekä liikelounaan (35e). Ajattelin katsastaa koko setin, joten otin sen (viikottain vaihtuvan) liikelounaan joka tarkoitti alkuun Emmentaljuusto-pähkinäsalaatti, sitten Karamellisoitua porsaanniskaa ja timjamijuureksia sekä perään Omena-raparperipaistos ja vaniljakastiketta. Tilaus ja maksu hoidetaan pöydässä, johon hovimestari saattelee. Päivän lehdet löytyvät baaritiskiltä.

image

Alkuun tuli se salaatti ja tämä oli yllättävän innoton veto. Pari blokkia stanu emmentalia, joka oli vielä hieman viileää, redusoitua balsamiccoa, hunajapaahdettuja cashew pähkinöitä, paahdettua punajuurta, pikkelöityjä punasipuleita sekä vihreä salaatti kastikkeineen. Punasipulit toimivat oikein hyvin ja olivat ujosti etikkaisia. Salaattikastike oli myös omaan makuun hyvä, mutta muuten tämä oli yllättävän yksinkertainen ja ei silleen hyvällä tavalla. Hienosti tosin aseteltu, muutenkin kattaus oli hyvännäköinen ja toimiva.

image

Pääruoka oli käytännössä iso pala lihaa. Liha oli ihan hyvin kypsennetty, sopivan lohkeilevaa ja maukkaan mehukasta kuten tällainen kuuluukin olla. Hallitusti rasvaa muutamassa kohdassa ja hyvää paistinlientä(?) kastikkeena. Perunamuussia oli laitettu pienehkö määrä lautaselle mukaan ja se oli sopivan samettista muutamalla sattumalla. Ne juurekset olivat jääneet ali, siinä määrin että ei viitsinyt alkaa nakertamaan. Tämä kuitenkin kompensoitiin (ravintolan puolesta omatoimisesti, itse en lähtenyt mitään vaatimaan suuntaan tai toiseen, kunhan mainitsin kyseltäessä) hinnassa, joka oli hyvä ele. Mutta siis jälleen kerran aika tavanomainen ja kunnianhimoton annos. Leipä oli ihan kohtuullista, sämpylässä kiva kuori ja unikonsiemeniä(?) tuomassa pientä makuvivahdetta.

image

Jälkkäri jatkoi samalla linjalla, eli vähän tällainen kotiruokamainen setti. Sopivasti happamuus ja makeus balanssiss ja mukavasti tekstuurivaihteluita, mutta muuten melko tavanomainen paistos. Ja siis eihän siinä mitään, olihan nämä tavallaan toistensa kanssa yhteneväisiä, rehellistä suomalaista ruokaa edustavia vetoja, mutta tällä hintatasolla voisi kuvitella että yritys on ihan eri leveleillä. Konseptuaalisella tasollahan tämä edustaa samaa ideaa kuin erittäin loistava Elite, mutta jää tosi pahasti jälkeen.

image

Sisustus on tyylikäs ja funkkis-talon fiilikseen erittäin hyvin toimiva. Täällä on oikein mukava asioida ja on joskus istuttu kaverin kanssa baarissa turisemassa niitä näitä. Asiakaspalvelu oli oikein sujuvaa ja asiallista, mutta toki tällainen liikelounas vie aina oman aikansa. Ja liikelounaaseen tämä sopiikin mielestäni kohtuullisesti, tosin ruoan puolesta tämä ei ole kärkikastia. Mikä sinänsä on erikoista, koska olen saanut joskus aiemmin (vuosia sitten) täältä paljon tasokkaampaa safkaa. Kasvissyöjälle oli maa-artisokkarisotto nyt ainakin, mutta oli tämä lista melkoisen lihapainotteinen. Lasten kanssa olisin aiemmin ehkä harkinnutkin tulemista, mutta tämän kokemuksen jälkeen jätän väliin.

URL www.ravintolalasipalatsi.fi
Puhelin 020-7424290
Osoite Mannerheimintie 22-24, Helsinki