Smyg

HUOM! Ravintola on suljettu.

Pakkohan se oli käydä smyygaamassa. Varsinkin kun olin vakuuttunut paikan tasokkuudesta jo Sinne-käynnin yhteydessä, niin tämä sopi mitä parhaimmin sen kuuden sadan raflan rajan ylittämiseen (joo joo, tiedetään, mutta hys!). Kyseessä on siis ex-Sinne, tuo mamu Porvoosta ja syystä tahi kolmannesta kaverit päättivät muuttaa nimeä. Enisveis, kyseessä on siis skandinaavista safkaa lähiruoka meiningillä ja omilla yrttipuutarhoilla jne trendikkäällä setillä.

An excellent Scandinavian restaurant with either quick “deli” lunch or a longer menu of deliciousness. Located right behind the Forum shopping center, this restaurant is most certainly worth a visit.

Other places worth checking out in the vicinity are Passio, Lönkka and Karl Johan.

Tarjolla on lounaaksi joko menu tai kotiruokalounas (16e), joka tänään oli: Burgeri haudutetusta naudanrinnasta, coleslaw ja ranskalaiset. Menulta (kaksi ruokalajia 29e / kolme 39e, näitä saa yksitellenkin, jos tekee mieli maksaa enemmän) löytyi seuraavat vaihtoehdot alkuun: Maa-artisokkakeitto, hauenmätiä ja rapeaa puikulaa tai graavattua siikaa, omenavinegretti ja pikkelöityjä kasviksia.

Pääruokina oli tarjolla: Haudutettua naudanposkea, emmeriä ja paahdettuja juureksia punaviinikastikkeella tai päivän kalasaalis (tänään kuhaa), parsakaalia, punakaali-rusinakreemi ja pinaattivelouté tai kyssäkaalirisotto, paistettuja sieniä, pähkinöitä ja siemeniä. Loppuun oli tarjolla: Suklaata, punajuurta ja jogurttia tai artesaanijuustoja ja hilloketta.

Tilaus ja maksu hoidetaan pöydässä ja jos tekee mieli sinne “salaiseen puutarhaan” istuskelemaan, niin näemmä kannattaa tehdä pöytävaraus. Itselle valikoitui tuo menu sopalla ja kalalla, kun burgeri oli koettu jo Sinnen aikaan (oli hyvä) ja muutenkin teki mieli vähän juhlavampaa. Täysvegeilyyn ei ollut mahiksia, kun sopassa oli hauenmätiä, en ole niin ihastunut sieniin ja teki mieli kalaa. Mut ens viikolla sitten taas hyvistellään.

Alkuun helähti pöytään spelttileipää ja voita pienellä suolaripauksella. Leipä oli lämmintä ja oikein herkullista, kivan rapsakka kuori ja maittava sisus. Voi oli passelin pehmeää levitettäväksi, vaikka nyt ei ollutkaan vaahdotettua (tää alkaa kuulostamaan jo joltain pakkomielteeltä, mutta on se vaan hyvää ja kiva kun sitä joskus tulee eteen). Kiva näitä oli natustella ja ihmetellä Eerikinkadun rauhallista vilinää. Iltaisinhan nämä Alcatrazin (muistaako kukaan Stonewallia? Ja Flop-klubia?) seudut ovat aavistuksen rauhattomampia, ainakin viikonloppuisin.

Soppa saapui melko vikkelään ja oli oikein kivan oloinen, vaahtopäineen ja osittain uponneineen kalan mätineen. Tekstuuria oli tuomassa ne puikulasipsit, jotka toimivatkin ihan hyvin tässä roolissa. Keitto oli täyteläisen herkullista ja upeasti maustettua. Tätä oli ilo lusikoida kitaan samalla kuin sipsit rouskuivat hampaiden välissä. Ne hauenmädit olivat kiinnostavan makuisia, mutta ellei niitä erikseen noukkinut maisteltavaksi, niin hävisivät sinne keitoin kuohuihin. Hyvä aloitus!

Pääruoka saapui kohtuu nopeasti soppakulhon häviämisen jälkeen ja oli kaunis asetelma isolla lautasella. Värien harmonia soljui haarukan avustuksella makujen harmoniaksi ja kuha oli selvä tähti tässä annoksessa. Aivan erinomaisen hienosti valmistettu kala, kypsyys ja maku oli todella kohdallaan. Pinaattivelouté oli juuri sopivan hento kalan kaveriksi ja muutkin komponentit lautasella olivat muikean maittavia. Pinnalta mustaksi paahdettu parsakaali oli erittäin hyvä lisuke tähän annokseen ja toi kaivattua tekstuuria mukaan peliin sekä pientä kitkeryyttä.

Tämä oli siinäkin mielessä hauska osa annosta, että tuli eilen katsottua Youtubesta iltasaduksi Food Wishes:in jakso jossa tällaista tehdään. Muussi oli samettisen ihanaa ja täyteläisen perunaista. Tämä oli laadukas lounas ja suosittelen käymään. Toki tähän olisi voinut kaivata jotain superinnovatiivista tai muuta päräyttävää, mutta jos ja kun tekee mieli erittäin tasokasta ja hyvää ruokaa, niin tämä on ehdottomasti yksi Stadin kärkikandidaateista.

Sisustus on samanlainen kuin aiemminkin, eli linjakkaan tyylikäs. Tosin nyt kun tätä katsoi oikein tarkasti niin noi tuolit olivat yllättävän samanlaiset kuin koulun pulpeteissa ja se muistijälki jäi kummittelemaan ruokailun ajaksi. Sisäpiha on ilmeisesti hieno, mutta siellä ei tullut käytyä tällä erää. Todella miellyttävä tässä oli istuskella ja tutkailla maailman menoa isoista ikkunoista. Seinät oli koristeltu hienoilla maalauksilla ja kauniilla ryijymatolla.

Asiakaspalvelu oli sujuvaa ja erittäin ystävällistä, jälleen kerran. Täällä on “joka kerta” todella ilo asioida ja tietää, että homma hoituu ammattimaisesti. Kasvissyöjälle oli se sienirisotto ja satavarmasti löytyy lisää kysymällä. Lasten kanssa voisi hyvinkin piipahtaa lounaalle, lokaatio on mainio ja sisään mahtuu (ainakin deli-puolelle) isompikin porukka.

Ja liikelounaan kohteeksi tämä on varmasti erittäin hyvä valinta, muista vaan varata se puutarhapöytä. Hyvä että tämä rafla on jaksanut tässä kohtaa, aikaisemmille ruokaravintoloille kyseinen sijainti on tuntunut olevan haasteellinen. Onnea ja menestystä uudelle nimelle!

Ps. Karl Johanin remppa on ohi ja mestasta löytyy taas lounasta.

URL www.smyg.fi
Puhelin 010-5678780
Osoite Eerikinkatu 2, Helsinki

Classic American Diner

Dodih, vatsatautiahan tms influenssahenkistähän sieltä pukkasi. Ei ihme, että on ollut vähän nuutunut olo. Onneksi itsellä meni ohi ällistyttävän vähällä, mutta valitettavasti osalla perheen jäsenistä ei niinkään. Tänään oli sitten vuorossa pala Americanaa, kun ex-Midhillin/ex-Iloisen Katupojan tilalle (lokaatio vaikuttaa hieman haasteelliselta) napsahtanut Classic American Diner -ketjun pätkä houkutteli burgereita maistelemaan. Tämä Restamaxin omistama ketju tuottaa mahdollisimman juustoista jenkkinostalgiaa tänne härmälään ja ainakin tämän käyntikerran perusteella tekee sen melko hyvin.

A well done version of an American diner with Americana oozing from the decor. The burger I had was very good, but slightly too salty for my taste.

For more ‘Murica style dining experiences, be sure to check out Hard Rock Cafe, B-Smokery and Penny.

Mesta tarjoaa lounaaksi salaattia (10,20e), burgeria (9e), leikettä (10,80e) sekä random lounasta (9e – 11e riippuen että onko burgeri, täytetty leipä vai wingsit tms). Tänään päivittäin vaihtuvalla listalla (jota ei vielä löydy netistä) oli: Cob salad eli salaattia, chilimajoneesia, aurajuustoa, pekonia, guacamolea ja kanaa; bacon burger eli 150g lehmää, cheddarjuustoa, pekonia, tomaattia, suolakurkkua ja ranuja; chicken sandwich eli broileria, emmentaljuustoa, tomaattia, chilimajoneesia ja ranuja sekä BBQ pork steak eli 180g possua, BBQ-kastiketta, kasviksia ja ranuja.

Tilaus hoidetaan tiskille ja maksu lähtiessä, ruoka ja vesi tuodaan pöytään. Mausteet ja aseet yms löytyvät pöydistä. Itselle osui (tottakai) tuo burgeri, sitä vartenhan tänne tultiin. Normilistalta muuten löytyy myös Big Tower -hamppari (47,90e) joka sisältää levottomat 1020g lihaa.

Bursa saapui kohtuu nopeasti eteeni (taas aikasin liikkeellä, jopa niin paljon, että piti hetki odotella avautumista) ja oli oikein komea annos. Ranut olivat sopivan rapsakoita päältä, ilmavia sisältä ja hyvin maustettuja. Pöydästä löytyi vielä jenkkisinappia ja Heinzin ketsuppia, joten tämä osuus oli hoidettu perusteellisesti kuntoon. Purilainen oli oikein hyvä, mielestäni tavallaan parempi kuin esim. Burger Kingin vastaavat ja pidän niitäkin hyvinä.

Kastikkeita oli runsaasti, mutta ei silti liikaa, pihvi oli mainiosti paistettu ja hyvällä pinnalla varustettu. Tätä söi oikein mielellään. Mutta silti se purilaisen snadisti överi suolaisuus alkoi jossain vaiheessa häiritä. Kyllä tämän melkein loppuun veteli, mutta se pekoni veti tämän ihan niille rajoille. Ja oltiin tässä aika kaukana kuitenkin Bitesin uskomattomasta suorituksesta. Mutta siltikin, jos tekee mieli kohtuuhintaista lounasburgeria eikä tee mieli mennä mäkkäriin, niin tämä on mielestäni oikein hyvä kohde.

Sisustus on vimosen päälle väännetty ja vielä sopivan uuden karhea. Neon-valojen kalmeassa loisteessa kuvista tuli vielä aavistuksen omituisempia, kuin mitä yleensä onnistun ottamaan, mutta mielestäni tämä paikka oli oikein hauska lounasravintola. Mutta toisaalta tykkään tällaisista tiettyyn konseptiin perustuvista rafloista, joissa homma on viety tarpeeksi pitkälle.

Eikä siinä Americanassakaan mitään vikaa ole ja täällä sitä oli viljelty oikein runsaasti aina pöytien pintamateriaalin kuvioinnista lähtien. Suosittelen käymään, ellei ole jotain jenkki-ihottumaa.

Asiakaspalvelu oli oikein ystävällistä ja sujuvaa, kiitos siitä. Ehkä ne lounasmenut voisi laittaa nettiin? Kasvissyöjälle ei ollut tänään ymmärtääkseni mitään varsinaisella listalla, mutta usein näyttää olevan yksi vaihtoehto. Mutta onhan tämä fiilikseltään vähän tällaiseen karnivooriseen menoon soveltuva paikka. Lasten kanssa voisi ehkä mahdollisesti tulla, tosin luulen, että viereinen Hard Rock Cafe veisi silti pidemmän korren.

Ps. Saas nähdä jaksanko vääntää tämän vuoden mahtilistoja. Todennäköisesti en ainakaan ihan niin kovalla pieteetillä viitsi duunailla kuin mitä viime vuonna, siinä oli aika paljon duunia. Mutta ehkä joku parhaat lounaat Helsingissä 2016 pitää kuitenkin väsäillä, jos ei muuten niin ihan omaksi iloksi.

URL www.ravintola.fi/ravintola/american-diner-citykaytava
Puhelin 010-4233274
Osoite Kaivokatu 8, Helsinki

Wäiski

Harmaa pilvipeitto leijui raskaana ylläni, kun kävelin Hakiksen Maailman Rauha -patsaan ohi ja kohti ravintolalaiva Wäiskiä. Tämä Merihaan varjossa ikuisessa mooringissa lepäävä alus on toiminut jo vuosia biletyspaikkana ja itsekin sellaisissa joskus käyneenä, olin kiinnostunut että minkälaista tämän lounastarjonta saattaisi olla.

A rather disappointing lunch at a boat moored to the Hakaniemi harbor. The area is not the prettiest corner of Helsinki, but does contain Kulttuurisauna, which might pique your interest.

Hakaniemi does have some good restaurants, such as Sen Chay, Raiku and Juttutupa.

Ravintola tarjoaa lounasbuffaa (9,50e) salaattibaarilla ja sopalla sekä parilla lämpimällä vaihtoehdolla. Salaatin ja sopan saa myös erikseen (8,50e). Tänään oli tarjolla: Paprikahärkää, paneroitua kalaa ja kurkku-kermaviilikastiketta, rakuunaporkkanoita, perunamuussia, hernari, salaattibaari (salaattisekoitus, porkkanaraaste, pasta-sienisalaatti, perunasalaatti, kaaliraaste ananaksella, tomaattia, sinappisilliä, paahdettuja kasviksia sekä ranskalainen kastike), pannari kermavaahdolla ja mansikkahillolla sekä leipää (ainakin näkkäriä ja vaaleaa leipää) että margista. Loppuun oli jälkkärin kaveriksi kahvia tai teetä.

Tilaus ja maksu hoidetaan tullessa baaritiskille, jonka vierestä löytyy päivän lehdet. Aseet ja juomat (vesi, maito ja mehu) löytyvät linjastolta. Itselle valikoitui koko buffa.

Alkuun nykäisty salaatti oli ihan ok, tällaista perusmeininkiä, tosin se sinappisilli oli miellyttävän tymäkän sinappista. Pehmeä pullamainen leipä oli lämmintä ja sillä oli hyvä silpasta lautanen tyhjäksi salaatti- ja sinappikastikkeista.

Hernari oli jotenkin vähän vetistä ja muutenkin melko heikko heitto, sinappikin oli enemmänkin makeaa kuin sinappista. Aloitus jäi aika pliisuksi.

Valitettavasti jatko ei sitten sujunut yhtään sen paremmin. Muussi oli vahvin lautaselle napatuista komponenteista, mutta sekin alimaustettua. Rakuuna porkkanan kaverina on erittäin toimiva yhdistelmä, mutta porkkanoita ei olisi hyvä keittää ihan mössöksi asti. Se paprikaliha oli myös kevyesti maustettu ja jänteikästä kuin mikä. Tästä oli trendikäs ylikypsennys kaukana ja purupintaa löytyi liialtikin.

Paneroitu kala oli syötävää, mutta se panerointi oli kostunut ikäväksi, mikä toisaalta käy helposti buffassa lämpöhauteessa, mutta tämä annos tavallaan menettää sen idiksensä tuossa. Kermaviilikastike (vai smetana, aika paksua oli) kuitenkin komppasi kala-annosta ihan jees.

Lihapullat menettelivät, ainakin sen makean sinapin kanssa, mutta eivät nämä eiliseltä(?) yli jääneet pullat seivanneet tätä lounasta. Jälkkärinä toiminut kylmä pannari oli ihan ook, ainakin tuon kermavaahdon ja hillon kera.

Tämä oli tällainen mättöbuffa ja heikommasta päästä oleva sellainen. Ei tänne erikseen kannata tulla, lähistöltä löytyy kuitenkin mainio Raiku, Kuja ja jos on pakko vetäistä perinteinen linjastomallinen lounas niin Leipätehdas hoitaa sen paremmin.

Sisustus on yksinkertainen ja nähnyt ajan hammasta. Itse täällä olen ollut illalla ja valot ovat olleet himmeellä yms, niin ehkä se ei sitten silloin haittaa.

Asiakaspalvelu oli kuitenkin ystävällistä ja sujuvaa, kiitos siitä. Kasvissyöjälle ei ollut juurikaan juttuja ja en minä tämän kokemuksen perusteella kyllä suosittele kokeilemaan edes sen merellisen eksotiikan puolesta. Lasten kanssa tämä olisi myös ehkä snadisti haastava kohde.

Ps. Sain matkalla napattua Pikachun tonttulakilla! Jei!

URL www.waiski.com
Puhelin 010-4203600
Osoite Hakaniemenranta 11, Helsinki